茶葉榜丨錫蘭紅茶2016(花香明顯,口感刺激強(qiáng),綜評8.6分,茶語評8.5分)
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茶葉榜丨錫蘭紅茶2016(花香明顯,口感刺激強(qiáng),綜評8.6分,茶語評8.5分)

 

 

 

這是一款有花香,口感刺激強(qiáng)的袋泡茶。 

 

該茶花香濃郁撲鼻,水含香不高,且香氣不持久。茶湯質(zhì)感較薄,入口苦澀刺激重。總體協(xié)調(diào)感欠缺,耐泡度正常。

 

 

基本信息

 

品牌:阿客巴

茶類:袋泡茶

產(chǎn)區(qū):斯里蘭卡

生產(chǎn)時間:2016年 

 

 

沖泡準(zhǔn)備

 

茶樣:小袋

茶具:玻璃杯、玻璃公道杯、稱量器、茶巾、水方、隨手泡

用水:茶語專用水

 

 

干茶審評

 

內(nèi)外包裝齊全,濾紙清潔,有白色提線,兩端固定,較牢固。

 

 

沖泡審評

 

第1泡:100℃沖泡60s

湯色紅,明亮度高,有少量細(xì)碎的茶末;花香外揚(yáng)撲鼻,茶湯苦澀感較強(qiáng),有少量回甘生津。

 

第2泡:100℃沖泡120s

茶湯紅亮,花香外揚(yáng),水含香不高;茶湯湯質(zhì)較薄,苦澀味重,入口刺激感強(qiáng),苦澀能比較快速化開;有輕微的回甘生津。

 

第3泡:100℃沖泡120s

茶湯橙黃明亮,花香明顯減弱,茶湯滋味淡薄,舌面澀感略降但仍明顯,化得較慢。

 

 

葉底審評

 

濾袋完整,過濾性好,但有少量茶渣溢出。

 

 

茶語審評

 

干茶內(nèi)外包裝齊全,濾紙清潔,有白色提線,兩端固定,較牢固。

 

湯色紅,明亮度高;花香外揚(yáng)撲鼻,水含香不高,且香氣不容易保留;茶湯湯質(zhì)較薄,苦澀刺激明顯,苦澀感能比較快速地化開;有輕微的回甘生津,耐泡度普通。

 

濾袋完整,過濾性好,但有少量茶渣溢出。

 

茶語評分:8.5

 

 

專家審評

 

該茶外形包裝正常,湯色紅艷、明亮,香氣高甜,但是有紙袋的味道,滋味醇爽、較甘、微澀,是一款品質(zhì)優(yōu)良的袋泡茶,適合清飲或加糖、蜂蜜調(diào)飲。

 

本期專家:張穎彬

專家評分:9.2