2019年第6篇茶品評測。
十二生肖是中國的傳統(tǒng)民俗文化，每個人從出生的那一天開始就有了一個“生肖屬相”，伴隨一生且不可更改，因此每一個人對生肖都有著獨特的情懷。普洱茶有著“越陳越香”的特性，因此被人們稱為可以喝的古董，是收藏和紀(jì)念不可或缺的茶品。當(dāng)宜品宜藏的普洱茶遇上傳統(tǒng)的生肖文化，是傳統(tǒng)文化和茶葉收藏的美麗碰撞，是普洱茶和生肖“豬”的奇妙邂逅，是有文化寓意和紀(jì)念價值的生肖紀(jì)念茶。
告別了“旺旺旺”的狗年，迎來了“豬福滿滿”的豬年。新春之際，普秀的金豕納福帶著滿滿的豬福來到人們眼前。普秀金豕納福，精選云南普洱茶生產(chǎn)區(qū)大葉種優(yōu)質(zhì)曬青毛茶原料，采用國內(nèi)領(lǐng)先的普洱茶現(xiàn)代精湛工藝與傳統(tǒng)手工技藝相結(jié)合，精致而成。
生肖茶，并不是只是簡單的將生肖畫在包裝上，還有著文化價值和美好祝福。豬，一般給人有福氣和財富等印象，金色更是財富的象征。茶餅采用素色設(shè)計，金色的金豕納福四個字便顯得尤為突出。棉紙上一只體態(tài)壯碩的豬仰頭站在一旁，生動形象，既有顏值也有祝福大家都能招財納福的寓意。
拆開包裝，整個茶餅圓整周正，邊緣無松散，條索清晰壯實，色澤墨綠顯毫，茶餅壓制較松。
出湯開品，第1-3泡，茶湯入口有輕微的苦感，澀感較弱。湯色明黃透亮，公道杯底有淡淡花香。
第4-7泡，入口苦感稍有加強，澀感弱，化開之后舌面上有甜感。第5泡苦感增強，但化得快，回甘生津明顯，口腔內(nèi)感覺清甜，湯感順滑，公道杯底掛香清香且持久。第7泡，舌根處有輕微的苦底，并不強烈。茶湯滋味醇厚，公道杯底掛香持久，隨著沖泡，茶湯顏色逐漸變得金黃透亮。
第8-12泡，入口有淡淡的甜感，之后有輕微的苦感并不強烈且很快化開，仍有輕微澀感。第9泡延緩出湯時間，苦感加強，入口苦感強烈但很快散開，悶泡至后苦感和澀感都有加重，湯色也稍有變深，但是后期茶湯顏色整體變化不大。第12泡，入口有微微的甜感和輕微的澀感。
沖泡后的葉底自然舒展，色澤黃綠有光澤。
普秀金豕納福紀(jì)念餅，顏值與內(nèi)涵并存，茶餅圓整周正，條索清晰顯毫。沖泡后湯色金黃透亮，滋味醇厚，有回甘生津，湯感順滑。相信在經(jīng)過時間的洗禮之后會更有韻味。
豬，有福有財，渾身都是寶，自古至今都深受人們喜愛。融著茶香，帶著祝福，滿心的“豬”福都給你。
產(chǎn)品信息
品名：金豕納福
品牌：普秀
年份：2018年
工藝：生茶
規(guī)格：357克/餅
品牌介紹
云南普洱茶（集團）有限公司，原為1975年云南省人民政府規(guī)劃成立的國營普洱茶廠，屬當(dāng)時四大普洱茶生產(chǎn)廠家之一，出口嘜號尾數(shù)為4。后于2004年改制成立集團公司，目前集團公司下設(shè)五個子公司、四個分公司、六大自營茶園基地和九個茶葉初制所。
普秀為云南普洱茶（集團）有限公司自有品牌，普洱茶廠于1994年注冊，后茶廠改制成立集團公司仍沿用其普秀品牌。“普秀”秉著“冒險、創(chuàng)新、親和、誠信”的茶馬古道馬幫精神，力求實現(xiàn)“自發(fā)向上、務(wù)實客觀”，創(chuàng)一流普洱茶專業(yè)企業(yè)的自我價值。經(jīng)多年發(fā)展，現(xiàn)“普秀”品牌產(chǎn)品系列豐富，品質(zhì)優(yōu)良，在各大產(chǎn)業(yè)展會、茶葉評比中屢獲獎項，深受大眾消費者喜愛。
作 ?者丨木 子
攝 ?影丨西 卡
