搶購對茶而言,每一刻都是嶄新的。
對茶人而言,每一次等待,都能收獲新的驚喜。
歲月的沉淀,年終的回饋
鄧村綠茶也給你一個別樣的驚喜——
一款專為傳承而生的紅茶
宜紅·1955 全新上市,許你一場別開生面的紅茶歷史之旅。
匠
人
匠
心
宜紅1995
鄧村天賜
高香宜紅
冬品紅茶,溫補養(yǎng)胃
包 裝:高級木質(zhì)外包裝、高級陶瓷罐
規(guī) 格:4罐×50克
原 料:精選海拔800米的鄧村綠茶萬畝原生態(tài)有機(jī)茶園,以純天然、無污染、內(nèi)置豐富的宜昌大葉種茶為原料。
品 質(zhì):條索緊細(xì)有金毫,色澤烏黑油潤,湯色紅艷明亮,香高濃郁雋永,滋味馥郁醇厚,且伴有“冷后渾”現(xiàn)象。
全國統(tǒng)一指導(dǎo)價:1280元/盒
冬飲紅茶益處多多:
抗癌功效
抗病毒的作用(諾如病毒)
抗氧化,提高人體免疫力
心血管的護(hù)衛(wèi)使者
預(yù)防感冒(紅茶漱口)
防治骨質(zhì)疏松(女性)
減輕肝臟負(fù)擔(dān)
宜紅茶 歷史
宜昌宜紅,素有貢熙、高品之佳稱,曾占中國紅茶出口量的半壁江山,既是外貿(mào)邊銷的重要商品之一,也是宜昌茶產(chǎn)業(yè)的形象名片。宜昌鄧村,萬里茶道源頭,因中國最美小鎮(zhèn)和全國名茶之鄉(xiāng)而聞名,歷經(jīng)了紅茶的興起、發(fā)展、萎縮和恢復(fù)等歷史階段,見證了宜昌乃至中國紅茶產(chǎn)業(yè)的厚重發(fā)展歷程。
“宜紅”全稱“宜昌工夫紅茶”,是我國主要工夫紅茶品種之一。問世于19世紀(jì)中葉,至今已有百余年歷史,作為我國傳統(tǒng)工夫紅茶典型代表之一,曾與祁紅、滇紅齊名,具有鮮明的地理標(biāo)志特征。茶區(qū)位于東經(jīng)109°-112°,北緯29°-31°31′。產(chǎn)于武陵山系和大巴山系的湖北、湖南三市州(湖北的宜昌市、恩施土家族苗族自治州、湖南的常德市)二十余縣。
“宜紅茶”從遙遠(yuǎn)的清朝末年走來,當(dāng)時漢口被列為通商口岸,英國大量收購紅茶,宜昌成為紅茶的轉(zhuǎn)運站,宜紅因此得名。產(chǎn)于武陵山系和大巴山系境內(nèi),因古時均在宜昌地區(qū)進(jìn)行集散和加工,所以被稱為“宜紅”,是歐洲人心心念念兩百多年的中國味道。即便一度外貿(mào)中斷,也不曾斷了歐洲人的宜紅鄉(xiāng)愁。
歷經(jīng)百年浪淘沙,半江瑟瑟半江紅
圖片為清朝時期,漢口港俄商和中國工人在庫房稱茶
圖片:清朝時期的宜昌港口
據(jù)記載,宜昌紅茶問世于19世紀(jì)中葉,至今已有百余年歷史。
1876年,宜昌通商開埠,宜昌紅茶經(jīng)長江至漢口轉(zhuǎn)運應(yīng)該等外銷市場,宜昌紅茶由此簡稱“宜紅”,宜昌因此而得名,成為享譽世界的中國三大工夫紅茶之一。在最鼎盛的時代,宜紅工夫紅茶出口幾近占到我國紅茶出口總量的一半以上。后由于歷史的原因,宜紅一落千丈。
1951年中國湖北茶葉進(jìn)出口公司成立,在五峰、鶴峰、長陽、宜昌、恩施、宜恩、利川及湖南石門設(shè)點收購宜紅。后來,隨著各地茶廠的建立,宜紅的生產(chǎn)逐漸恢復(fù)和發(fā)展。宜紅已成為宜昌、恩施兩地區(qū)的主要土特產(chǎn)品之一,產(chǎn)量約占湖北省茶葉總產(chǎn)量的1/3。
回首歲月悠長
? ? 品位傳承滋味?
宜昌夷陵,北緯30度,黃金茶葉產(chǎn)業(yè)帶,是宜紅茶的發(fā)源地和核心產(chǎn)區(qū)。
將年輪撥回到1952年,宜昌市夷陵區(qū)鄧村鄉(xiāng)建立了以省級鄧村國營茶場為龍頭的一批茶場,鄧村早早地通過改進(jìn)種植方法提高產(chǎn)量和質(zhì)量,生產(chǎn)的紅茶出口蘇聯(lián),生產(chǎn)的宜紅功夫茶掙回了“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”和“中國農(nóng)業(yè)博覽會金獎”。
宜紅茶區(qū)實現(xiàn)機(jī)械制茶后,揉捻充分,茶湯濃度增強,茶葉品質(zhì)有了提高。在1955年至1957年之間,宜昌的鄧村、五峰的采花、宜都的夏家灣以及鶴峰等茶區(qū)相繼出現(xiàn)“冷后渾”紅茶,色紅艷透亮,滋味濃醇回甘,香氣較高。
1955年,有“中國機(jī)制茶之父”、“中國紅茶之父”之稱的馮紹裘在夷陵鄧村培訓(xùn)茶葉加工時,一種清幽蘭花香的高香紅茶進(jìn)入了他的視線,他認(rèn)為這種茶品質(zhì)好,內(nèi)含物豐富,水浸出物多,遂精心挑選后分裝出口,受到了當(dāng)時蘇聯(lián)茶葉專家奧列尼柯夫的一致好評。中蘇貿(mào)易恢復(fù)后,馮紹裘據(jù)此精心研制的夷陵紅茶大量出口,成為中國茶產(chǎn)品外銷的高級商品。
?一張老照片,見證“宜紅”巔峰時刻
? ? ? ? ?照片(文字)說明:在黨的總路線的光輝照耀下,宜昌茶區(qū)的新品種—碎茶,終于在鄧村鄉(xiāng)誕生了,試制樣品經(jīng)茶葉技師馮紹裘同志和茶葉總局胡科長等評審認(rèn)為“外形、香氣、滋味、水色、葉底等均符合高級茶的規(guī)格、嫩度、水色、葉底都趕上了印度、錫蘭,躍居世界水平,水色超過祁紅,葉底與滇紅并美”。圖為當(dāng)上述消息傳鄧村后,高二社和茶葉收購站立即組織翰祥向當(dāng)?shù)攸h委報喜情形。
上述這張老照片,由夷陵區(qū)檔案館提供,圖中一句話:“宜昌茶區(qū)的新品種,終于在鄧村鄉(xiāng)誕生了,試制樣品經(jīng)專家評審認(rèn)為外形、香氣、滋味、水色、葉底等均符合高級茶的規(guī)格.......躍居世界水平,水色超過祁紅,葉底與滇紅并美”,很好地反映了夷陵區(qū)鄧村鄉(xiāng)試制的‘宜紅’碎茶產(chǎn)品的絕佳品質(zhì)。
(圖片來源《新聞聯(lián)播》2018年4月28日)
(圖片:鄧村鄉(xiāng)掠影)
?鄧 村?
鄧村:素有“中國有機(jī)茶第一鄉(xiāng)”“中國最美小鎮(zhèn)”之稱,位于湖北省宜昌市夷陵區(qū),坐落在風(fēng)景秀麗的長江西陵峽畔。正古時的夷陵屬于峽州,因“水至此而夷,山至此而陵”,故稱為夷陵。由于海拔偏高、土壤肥沃、空氣濕度大,雨量充沛、一年四季云霧繚繞,條件組合較好,加上長江三峽庫區(qū)的水文氣象效應(yīng),鄧村茶鄉(xiāng)位于北緯31度,具有得天獨厚的生長優(yōu)質(zhì)茶的優(yōu)越生態(tài)環(huán)境。據(jù)農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量檢測中心測定,鄧村茶葉中氨基酸含量達(dá)到5.76%,茶多酚、氫基酸比例恰當(dāng),是生產(chǎn)名優(yōu)茶的最適宜基地。也是中國著名的產(chǎn)茶區(qū)之一。
唐代茶圣陸羽《茶經(jīng)》中有“茶者,山南,峽州上……”的記載,充分說明夷陵之地盛產(chǎn)佳茗;隨后宋代文學(xué)家歐陽修用“春秋楚國西偏境,陸羽茶經(jīng)第一州”的詩句又高度肯定夷陵茶區(qū)的地位。
湖北鄧村綠茶集團(tuán)(簡介)
湖北鄧村綠茶集團(tuán)集茶葉種植、初精加工、出口貿(mào)易、生態(tài)旅游、文化推廣、科研開發(fā)等于一體,既是“鄧村綠茶”、“峽州碧峰”雙中國馳名商標(biāo)和國家地理標(biāo)志保護(hù)的核心支撐企業(yè),也是享譽業(yè)內(nèi)外的現(xiàn)代高新智慧茶企。
點擊播放鄧村綠茶企業(yè)宣傳片
為傳承與保護(hù)“宜紅茶制作技藝”, 多年來,鄧村綠茶集團(tuán)虔心研究宜紅茶百年制茶技藝,以“精益求精、品質(zhì)傳神”的品牌理念,堅守宜紅茶清純雅淡的醇美精髓,培育出“宜紅工夫茶”、“屈紅工夫茶”、“峽州紅茶”等多個宜昌紅茶品牌。在新時代飲茶背景下,鄧村綠茶集團(tuán)銳志創(chuàng)新,以傳世制茶心得和創(chuàng)新設(shè)計思想,衍生了諸如檸紅、柑紅、屈紅、茉莉紅和桂花紅等系列傳承。
鄧村綠茶·宜紅茶系列
宜紅 系列
柑紅茶
檸檬紅茶
汲峽州之靈氣,得巴楚之精華,宜昌·宜紅精選鄧村萬畝原生態(tài)有機(jī)茶園,純天然、無污染、內(nèi)置豐富,一個云山意趣,一段仙靈傳說,使其重現(xiàn)條索緊細(xì)金毫,色澤烏黑油潤,湯色紅艷明亮,香高濃郁雋永,滋味馥郁醇厚,層層甄選精益求精,盡顯中國生態(tài)好茶的稀有精粹與睿智本色,品味百年歲月傳承的滋味,激情譜寫中國紅茶的優(yōu)雅格調(diào)。
宜 紅