信茂堂2019年掌上明豬生肖餅熟餅介紹
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信茂堂2019年掌上明豬生肖餅熟餅介紹

  品牌:信茂堂

  原料:西雙版納勐海古樹春茶

  詳細(xì)介紹

  【名稱】掌上明豬生肖紀(jì)念餅熟茶

  【系列】紀(jì)念餅系列

  【規(guī)格】357克/片,7片/提,28片/件

  【工藝】熟茶

  【生產(chǎn)日期】2018年8月1日

  【原料日期】2007年

  餅型:松緊適度,端正規(guī)則

  沖泡:桶裝水

  PH:7.1~7.5

  投茶量:8g

  器皿:120ml蓋碗

  水溫:97℃

  沖泡時間:前三泡平均7s,4~8泡10s,之后5s遞增

  茶餅外觀:條索錯落有致,餅面布滿了金芽,芽頭飽滿,餅面干凈。
  茶湯:掌上明豬熟餅茶湯經(jīng)過歲月的沉淀,變成了紅褐色。非常干凈明亮。

  香氣口感:沒有一丁點堆味,有很明顯的陳香味和藥香味,茶氣足,茶韻好,甜度好!口腔非常舒適,湯水濃稠順滑,厚重感非常強。

  最最最讓人驚喜的是,非常耐泡,可以泡20泡以上,加上悶的幾泡尾水,可以到25泡以上!
  綜評(保毅):

  信茂堂2019豬年生肖餅——“掌上明豬”

  2007年的珍藏茶做成2019年的紀(jì)念餅,掀起一場飲茶革命,刷新你對普洱生肖茶的認(rèn)知!原先采用勐海布朗山、南糯山大葉種老樹曬青毛茶為原料,制茶多年的老師傅采用傳統(tǒng)手工工藝精細(xì)制作,條索緊結(jié),餅型端正大方,香氣清純馥郁,湯色橙黃明亮,木質(zhì)陳韻明顯,滋味轉(zhuǎn)為淡的生津,甜度很好,茶湯有了很好的柔和感,值得收藏、品飲、饋贈好友的好茶!