文章來源于新茶網(wǎng)
作者：我哩邁邁邁…
紙上得來終覺淺,
絕知此事要躬行。
姓名：我哩邁邁邁…
性別：男
年紀：歲月風霜三十載，百味人生唯己知；
普洱茶齡：4年有余了
食茶經(jīng)歷：愛好比較泛濫，心比較，多茶都試過，目前獨愛生熟普；
嘗試過：下關沱茶、大益、八角亭、老同志等為主，二三線品牌為輔；
食茶偏好：中老期茶。
官方資料：
云南農(nóng)墾集團勐海八角亭茶業(yè)有限公司（簡稱八角亭茶業(yè)，原黎明茶廠），位于云南省西雙版納傣族自治州勐海縣勐遮鎮(zhèn)，隸屬于云南省農(nóng)墾集團公司。始創(chuàng)于1964年，可以說是比較老的一個普洱茶品牌，在普洱茶行業(yè)中具有一定的品牌影響力。就產(chǎn)品而言，八角亭普洱茶品質穩(wěn)定且具有較高性價比，尤其常規(guī)產(chǎn)品較多，是廣大消費者日常茶的不錯選擇。
產(chǎn)品信息：
通用名稱：陳韻青磚普洱茶
商品名稱：八角亭 陳韻青磚普洱茶
拼音全碼：BaJiaoTing ChenYunQingZhuanPuErCha
【主要成份】 八角亭 陳韻青磚普洱茶由普洱生茶成分組成。
【規(guī)格型號】 1000g
【用法用量】 每次取適量，用溫開水沖泡，悶3-5分鐘后飲用。
【貯 藏】 陰涼處避免陽光直射。
【包 裝】 八角亭 陳韻青磚普洱茶，1000g/盒。
【有 效 期】 24 月以上
【批準文號】 無
【生產(chǎn)企業(yè)】 云南農(nóng)墾集團勐海八角亭茶業(yè)有限公司
【產(chǎn)品特點】：普洱茶（生茶）外形色澤墨綠、香氣清純持久、滋味濃厚回甘、湯色綠黃清亮、葉底肥厚黃綠。具有消食棄毒，理氣去脹，清熱化痰，消熱、消暑、去火、降燥、止渴生津、除煩清心的功效。
【推薦人群】：適合一般人群。
1、 收件照：
拿到快遞件時，心想新年大福利呢？比平時大一倍的箱子，心中爽歪歪，開箱一刻，“我去，好大一塊磚吶”；在此感謝新茶網(wǎng)及相關工作人員，你們辛苦了，讓我有幸測試這塊大大大青磚。
1、 包裝
八角亭2018年陳韻青磚：精美的紙袋+精美的紙盒+精美的牛皮紙包裹；采用禮盒裝，禮盒顏色淡雅，修飾著青花瓷風格紋路和圖案修飾，泛著古典雅韻的氣息；青磚置于禮品袋中的內(nèi)盒中，由一層食品級牛皮紙，正面修飾著經(jīng)典復古風的紋匡+圖形文字，后面常規(guī)產(chǎn)品信息及相關認證和防偽標簽，內(nèi)包裝與往年沒有太大變化；整體精美大氣，不愧為陳韻青磚，名副其實了。
普洱茶的形態(tài)很多，磚茶就是其中一種經(jīng)典的形態(tài)。
其來歷要追溯到清朝光緒年間，普洱磚茶是為了滿足當時的運輸條件而出現(xiàn)的。
最早出現(xiàn)的磚茶，其壓制法極為簡單，一般都是人工壓制。
從光緒四年（1878）以后，磚茶的制作中逐漸采用了水力壓機和蒸汽機加工，這種制造磚茶方法快捷且有效。
可以說西方的先進工業(yè)技術最早在我國出現(xiàn)，就是因為茶葉貿(mào)易帶來的！
八角亭陳韻青磚是八角亭一直以來的延續(xù)產(chǎn)品：
精選云南西雙版納勐海茶區(qū)布朗山喬木大葉種曬青毛茶為原料。
采用獨特工藝通過精心配制，經(jīng)傳統(tǒng)工藝壓制而成。
打開包裝，便有淡淡茶香撲鼻，湊近聞能聞到純正的花蜜香氣。
看其茶磚磚型大氣方正而厚重，色澤油潤光亮，茶條肥壯、重實勻整、顯毫。
4、 準備
茶磚方正凈潔，干茶香氣純正，茶條肥壯、重實勻整；
撬茶：8克
用具：紫砂壺、公道杯、定窯賞字杯
用水：鼎湖山泉
5、茶湯（多次沖泡，口感）
洗茶茶湯淺黃明亮，有淡淡的茶香，透著純粹，茶湯倒去，杯底帶點甜韻和蜜香氣卻持久不散。
第4、5泡開始，出湯時間5-15秒，湯色由明黃透亮轉變?yōu)榻瘘S剔透，茶湯有質感，公道杯內(nèi)湯氳顯，苦澀厚度不斷增強，隨著茶湯入喉，強烈的回甘不斷襲來，稍有澀感，回甘更加強烈，茶氣十足，隨即有香甜感在口腔中旋繞，久久不散，茶湯協(xié)調性較好，品后口腔舒適度高。
再次出湯，茶湯通透明亮、淡金黃色，茶湯入口順滑輕微的甜感，茶湯入喉，苦感略有降低，稍有澀感但均能化開，而甜度明顯增強，喉間則是悠長的甜韻，生津明顯于齒頰間，香氣似柔似韌。
12泡后面開始悶泡，但悶泡時間并不算太長，茶湯入口苦與澀增強，回甘生津佳，向著巔峰時刻迂回，如果仔細品飲，便會感覺到茶湯雖苦但同時伴隨有清甜感，品后韻味悠遠，口腔感覺十分舒適。
尾水的甜度是很好的，生津感也能很好的維持，15泡喝完茶湯依然不顯水味。
6、葉底
最后看其葉底，茶葉葉底舒展較好，色澤黃綠，用料的嫩度還是比較高的，葉片雖然比較薄但是柔韌性較好。
湊近葉底能聞到淡淡甜茶香。
7、綜合評價
