認識正皓,是從正皓的普洱茶開始,品過正皓的普洱后,入了幾片適口的普洱作為日常的口糧。而平日里工作之余又喜歡到“新茶網(wǎng)”轉轉,學學茶葉知識或是與“茶油”交流交流,也會試試申請“新茶網(wǎng)”的茶葉試用產(chǎn)品。在此次申請中發(fā)現(xiàn)有正皓的“小七”茶試用時,心里是十分迫切希望能夠被選中的,但申請之后,恰巧工作比較忙,也可就沒有追蹤申請結果。但當收到快遞的那一刻還真的有些驚喜。
打開包裝,不由得被“小七”驚艷的外表所打動,黑色的外包裝顯得十分大氣,側拉的打開方式顯得十分時尚。精致的三個長方體小盒內裝14片獨立小包裝的袋裝紅茶,每包標準的重量為7克,每天一泡,茶葉重量一致使每天泡茶的口感得到了保證,一周七天恰好七泡,映射“小七”……,“小七”讓泡茶變得十分方便。哈哈,廠家設計太用心了,滿足像我這樣有點強迫癥的人。
一、 產(chǎn)品信息
名稱:正皓“小七”紅茶
配料:云南大葉種茶葉
產(chǎn)地:云南、西雙版納、勐海
凈含量:294克/盒(3盒*14袋*7克/袋)
保質期:36個月
生產(chǎn)日期:2019年1月8日
二、開湯
時間:2019年9月4日上午
地點:家中
氣溫:28度
器具:蓋碗(150CC)、公道杯等
用水:家用純凈水
洗茶:約90-95度水洗茶一遍,正式開湯
第1泡:注水即出,湯色淺黃,入口微苦,伴有淡淡焦糖香氣;
第4-5泡:湯色橙紅透亮,不渾濁,感覺口感達到頂峰,焦糖香濃郁,口感厚重,細品舌底留有微苦感,回甘迅速,大量唾液分泌而出,滿口生津且持續(xù)不斷。
第7-8泡:湯色逐漸變淡,但依舊透亮,仔細品飲,感覺第7泡比第6泡巔峰口感略有下降;但第8泡雖然茶湯湯色相差不多,但入口之厚重感及其他表現(xiàn)減弱很多。
由于開湯時間為上午,且在開湯之前飲了豆?jié){之類,喝到底8泡時,已感覺腹中水壓大有承受不住之感,額頭也微微冒汗,遂不在繼續(xù)開湯,但根據(jù)此茶開湯過程中的表現(xiàn),控制好出水時間,應該在10泡之內不會掉水,如果善飲之人,估計可開湯10泡之上不是問題。
三、 整體評價
正皓“小七”不但外觀大氣,上檔次,內部設計也很精致,眼緣值高。并且在設計此款茶時,企業(yè)應該在對人們品飲的習性也有深入研究,7克一泡,便于攜帶與浸泡,還能夠保證口味 一致性。此茶延續(xù)了大葉種茶耐泡的特點,口感持續(xù)時間長,耐泡不僅僅是茶湯的顏色,味道才是衡量耐泡的標準,作為一款禮品裝紅茶,個人認為性價比相當高。
圖文:生活沙子