陳升號2019年盛天下生茶好嗎
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陳升號2019年盛天下生茶好嗎

  “盛天下”以班章為主要風骨,融合了多山頭香氣俱佳的古樹茶,并以緊壓餅作為成品??诟酗L格不再是單一的山頭主義純料風格,而是走了一條滋味、氣韻、香氣與回甘的復合型口感路線。

  陳升號2019年盛天下生茶好嗎

  1、原料

  為保證原料的有機品質(zhì),陳升號自2008年起,先后在布朗山老班章、南糯山半坡老寨、勐宋山那卡、古六大茶山易武建設了原料基地。采用“公司+基地+農(nóng)戶”的模式,與茶農(nóng)簽訂了長期合作協(xié)議,固定合作的古茶園有上萬畝,大多自控鮮葉殺青,確保普洱茶核心產(chǎn)區(qū)初制工藝的正宗與傳統(tǒng)。

  同時,陳升號的老班章基地,南糯山半坡老寨基地、勐宋山那卡基地,相繼通過了中國有機產(chǎn)品認證,經(jīng)過嚴格的評審之后,被授予“有機產(chǎn)品認證證書”!茶是用來喝的,安全與衛(wèi)生是底線。有機茶是真正純天然、生態(tài)安全的健康品。

  2、工藝

  品牌的傳承,核心是技藝的傳承、匠心的傳承,載體是產(chǎn)品的傳承與創(chuàng)新。陳升號開創(chuàng)人陳升河與如今的執(zhí)門人陳柳濱,父親是大山大河,兒子乃匠心繼往?!笆⑻煜隆痹陲L格上延續(xù)了陳升號經(jīng)典古樹茶系列的醇厚,卻又呈現(xiàn)出陳升號此前所有茶品里不曾有過的氣質(zhì)——香氣奇高!

  茶品選取核心古茶山海拔2000米以上,周圍生態(tài)完整的古樹茶為原料,以陳升號衛(wèi)生制茶工藝——不落地生產(chǎn)工藝制作而成,匠心凝結(jié),大隱于世。古樹木香是古茶樹茶的一種香型之一,極其難得。陳升號從千百種好茶中,挑選出帶有獨特木香的茶,匯集成了“盛天下”。

  3、口感

  “盛天下”以班章為主要風骨,融合了多山頭香氣俱佳的古樹茶,并以緊壓餅作為成品。口感風格不再是單一的山頭主義純料風格,而是走了一條滋味、氣韻、香氣與回甘的復合型口感路線。因此,盛天下以其高端的選料及匠心工藝,未來的收藏與陳化價值令人滿心期待。

  如何辨別普洱茶的好壞

  1、干茶:青黑色

  正宗生普的干茶應該是青黑色以及夾雜黃白毫的組合,有些年頭的情況是青黑色轉(zhuǎn)紅、轉(zhuǎn)褐色,而黃白毫則轉(zhuǎn)為金毫。索條應該是要成梭狀的比例高、片狀的少。

  如果看到任何綠色甚至隱含綠色的茶面,則要小心了,要么不是普洱茶要么不是曬青茶。

  2、茶湯:淡黃色、黃色

  茶湯應該是淡黃色、黃色、琥珀黃色,茶湯顏色有溫暖感。

  如果看到任何綠色或者冷調(diào)子,則要小心了。

  3、茶底:黃綠色、暗綠色

  生普茶底以黃綠色,暗綠色為主,活性高,較柔韌,有彈性。無雜色,有條有形,展開仍保持整葉狀的為好茶。如果看到茶底的葉子大多都不能展開,呈現(xiàn)手風琴那種多重褶皺、或者呈現(xiàn)邊緣卷曲,則很可能不是好茶。