2019年易武早春老樹圓茶采制易武其中六大茶區(qū)老樹頭春拼配(國有林、彎弓、刮風(fēng)寨、丁家寨、曼秀、落水洞)而成。具有湯色金黃,苦澀較輕、香氣較好,湯中帶甜,湯質(zhì)較滑厚、回甘較好、陳化較快等特點(diǎn)。
易武早春老樹圓茶1960特點(diǎn)
一、工藝特點(diǎn)
1、采摘鮮葉(一芽兩葉)
2、鮮葉攤涼
3、鐵窩殺青之生火
4、揉捻之?dāng)倹?/span>
5、曬青(攤好、日曬)
6、毛茶拪撿
7、加工壓餅
八、包裝、成品、茶湯
二、產(chǎn)品特點(diǎn)
易武早春老樹圓茶,采制易武其中六大茶區(qū)老樹頭春拼配(國有林、彎弓、刮風(fēng)寨丁家寨、曼秀、落水洞),在經(jīng)過冬天的洗禮,勃勃生機(jī)的頭春茶,香甜水柔、口齒留香。
夏日炎炎,沒有比來一杯清茶舒服自在,靜享獨(dú)處的時光,歷史的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,情懷中透著芬芳,一抹安然,一縷記憶,遺留下一片茶葉的味道。
靜靜的沖泡著易武茶,或濃或淡,如絲如煙,讓歲月靜默,安坐,時光歲月,安享在光影里,飄散在這茶香中。
三、易武普洱茶口感特點(diǎn)
易武以“柔”出名,尤其麻黑一帶的,完全秉承香揚(yáng)水柔,但這樣說好像太籠統(tǒng)了,純正的易武片區(qū)古樹茶,茶湯是純粹的明黃色,很亮,品飲時入口苦澀非常低,甜度極高,茶湯質(zhì)感非常細(xì)膩,水路柔和溫婉,有清香和花蜜香,如果存放時間超過一兩年,花香會比較淡,蜜香凸顯,回甘快,不是非常猛,但持續(xù)時間很長,余韻感覺非常棒。
葉底大,長,厚,韌性好,葉面革質(zhì)狀,有鋸齒,葉背絨毛多。
陳放七八年以后的易武茶,入口甜,那種甜是茶湯的甜,和舌面接觸就很甜,茶湯甘、滑、潤,蜜香非常濃郁,茶湯細(xì)膩飽滿有厚度,協(xié)調(diào)性好,喝過之后非常舒服。