中茶蝴蝶2014年出品“太姥清韻”白茶餅,迅速售罄。眾多茶友盼望能再一睹芳容……時隔六年,經(jīng)典再現(xiàn)。中茶蝴蝶推出2020年“太姥清韻”(5902),邀您共賞白茶之韻。
中茶蝴蝶2020年太姥清韻白茶特點
選自白茶主產(chǎn)地福建省福鼎市著名風景區(qū)太姥山高山生態(tài)茶園的福鼎大白茶、福鼎大毫茶茶樹品種,采摘首春一芽一、二葉優(yōu)質(zhì)鮮葉,采用傳統(tǒng)白茶加工工藝制成白牡丹原料,結(jié)合中茶福建公司獨到的拼配技術和特有的后加工工藝壓制而成白茶餅。
品質(zhì):顯清幽毫香具高山甘韻
餅形圓潤飽滿,餅面灰白潤澤,白毫顯露,香氣清遠幽長顯毫香,湯色杏黃明亮,滋味清醇潤活、回味甘甜、具高山品韻。
特性:清·潤·和·養(yǎng)
規(guī)格:357克/餅、7餅/提、4提/箱
2020年建議零售價:318元/餅
太姥山白茶介紹
1、地理位置
太姥山,位于福建省東北部。狹義的太姥山系指福鼎市南部秦嶼鎮(zhèn)以覆鼎峰為中心的山地,也是太姥山風景名勝區(qū)的核心地帶,在福鼎市正南距市區(qū)四十五公里,約在東經(jīng)120度與北緯27度的附近。挺立于東海之濱,三面臨海,一面背山。主峰海拔917.3米。廣義的太姥山,則指展布于寧德市東北部交溪以東-東海之間的一系列山地,或稱太姥山脈。
2、太姥山白茶歷史
唐代陸羽著的《茶經(jīng)》引用隋代的《永嘉圖經(jīng)》:“永嘉縣東三百里有白茶山”。據(jù)陳椽、張?zhí)旄5炔铇I(yè)專家考證,白茶山就是太姥山。說明早在隋唐,白茶就已出現(xiàn)。
2009年考古工作者在宋代呂氏家族墓的發(fā)掘中,發(fā)現(xiàn)了銅質(zhì)渣斗里有30多枚極品白茶芽頭,據(jù)專家推斷,這些距今1000多年前的茶葉來源于福建福鼎。
明代田藝蘅《煮泉小品》中記載:“茶者以火作者為次,生曬者為上,亦近自然,且斷火氣耳。況作人手器不潔,火候失宜,皆能損其香色也。生曬茶淪于甌中,則旗槍舒暢,清翠鮮明,尤為可愛?!碧锼囖克龅?,正是白毫銀針的制法——生曬,制作禁忌不用手直接接觸茶葉,制作的功力不足茶葉的香氣就會受損,白毫銀針泡在甌中,條條銀針直立,湯色鮮明。
明末清初周亮工蒞臨太姥山,為福鼎大白茶母茶樹題詩:“太姥山高綠雪芽,洞天新泛海天槎。茗禪過嶺全平等,義酒還教伴義茶?!爆F(xiàn)鴻雪洞中留有摩崖石刻。