喝茶是一件簡(jiǎn)單的事情,老爺說(shuō)不將就認(rèn)為,好茶沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn),只要好喝就夠了。茶只是一杯簡(jiǎn)單的飲品,入口只要讓人口生愉悅,心生歡喜足矣。
小雪花:第二泡:20秒出湯,入口柔和醇厚,那即刻化甜的苦,苦的很舒服。喉部愈發(fā)清涼,回甘似一箭離弦、正中靶心。盞底團(tuán)著野生蜂蜜香,香的誘人。
年小熙:四泡30s,湯色黃明亮、干凈,入口微苦,甘潤(rùn)生津,水潤(rùn)冰糖甜,甜而不膩,湯感順滑。
幽谷客:茶湯柔滑,湯中帶香,整體幾乎無(wú)明顯澀感,但有苦度,回甘不錯(cuò)!十五~二十泡,滋味開(kāi)始變淡,但變化并沒(méi)有特別明顯,而是一個(gè)漸變的過(guò)程;湯中的香氣減弱,柔感慢慢下降。二十泡以后以甜味為主。
百合櫻:第三道:定點(diǎn)注水潤(rùn)浸5秒出湯,龍珠完全打開(kāi),好似隨著音樂(lè)的節(jié)奏,芭蕾舞演員亭亭玉立翩翩起舞。湯色油潤(rùn)泛著光澤,香味入水化身雅致,茶湯粘稠醇和,滿(mǎn)口生津,回甘綿綿,咽喉及上顎有舒適的清涼感,舒服體感升起。
跳舞:第6、7泡:沸水沖泡,三十秒出湯,茶湯持續(xù)轉(zhuǎn)薄,花香文雅,茶湯細(xì)膩爽快,微苦微澀,且迅速化開(kāi);呼吸間有明顯清涼氣?;馗噬虺掷m(xù)不斷,回味不絕。杯底蜜香濃郁持久。