2006年八角亭“布朗山喬木古樹(shù)茶”生茶357克,選用云南省西雙版納勐??h生態(tài)茶園生長(zhǎng)的大葉種喬木古茶樹(shù)上采摘下來(lái)的芽葉,用普洱茶傳統(tǒng)工藝,經(jīng)高溫殺青、手工揉制、日光干燥,再經(jīng)高溫蒸壓而成。香氣純高、湯色橙黃明亮、滋味濃烈厚實(shí)、回甘生津,霸氣突出之特點(diǎn)。
布朗山茶葉特點(diǎn)
布朗山普洱茶的茶樹(shù),多為喬木或小喬木,香氣獨(dú)特,當(dāng)?shù)胤Q(chēng)甜茶(相對(duì)老曼曼峨),條索肥壯,顯毫、茸毛多,滋味醇厚,苦澀很重,回甘很快,葉底黃綠,口感刺激性稍強(qiáng),舌面上顎中后段稍苦,上顎香濃味重。
在云南各大茶區(qū)中,布朗山的茶的苦味和澀味喝過(guò)的人一定留下非常深的印象,可以用濃釅來(lái)形容,這并非農(nóng)藥化肥或是工藝的問(wèn)題,苦能化開(kāi),澀能轉(zhuǎn)化,重苦重澀,自然會(huì)化的慢,回甘和生津也就強(qiáng)烈。
布朗山茶的香氣有兩種,一種是明香,直接可以通過(guò)杯底和茶湯感受到的,另外一種是暗香,內(nèi)斂的,與茶湯融為一體,就是我們所說(shuō)的水含香,茶湯與香氣不分離。
產(chǎn)品信息
品名:布朗山喬木古樹(shù)茶
品牌:八角亭
年份:2006年
工藝:生茶
規(guī)格:357克/餅,7餅/提,42餅/件
儲(chǔ)存:在通風(fēng)、干燥無(wú)異味、常溫環(huán)境下存儲(chǔ)