歷史：90年代末至2004年國營勐海茶廠一直處于改制階段，99年勐海茶廠獲得綠色食品和有機(jī)（天然）食品雙認(rèn)證，以何氏兄弟（福今茶行）為代表的廣東茶商、臺灣茶商在勐海茶廠進(jìn)行定制茶或來料加工茶品的生產(chǎn)，班章大白菜、孔雀系列也在此時應(yīng)運(yùn)而生。
此時包裝上印有“大益”標(biāo)志，很多不了解詳情的茶友誤以為這是大益集團(tuán)的茶品，其實是當(dāng)時作為來料加工的茶品所有包裝物料都要使用當(dāng)時勐海茶廠的標(biāo)識。因其外包裝上印有有機(jī)（天然）食品雙認(rèn)證（標(biāo)志的中心為一顆大白菜的圖案），故被茶友們稱為“大白菜”。
2002班章精品青餅（普洱茶生茶）規(guī)格：357g/片，84片/件大票批次：201（班章精品生態(tài)茶）紙張：薄紙，勐海螺旋包法，中間白菜Logo4點
餅型完整，壓得非常緊實。干茶有非常明顯的煙味。內(nèi)飛上有“班章喬木生態(tài)茶，勐海茶廠出品”標(biāo)示。餅面油潤，金毫肥壯突顯，里外用料一致，煙味濃郁。
湯色橙黃油亮清透，茶氣茶味強(qiáng)烈，飽滿豐富。濃香醇厚，木香煙香味獨特、滿口留香。喉韻十足且悠長，生津回甘強(qiáng)烈持久，正是班章大白菜韻味非常的風(fēng)格。尾水更是呈明顯冰糖甜味。
十幾泡以后，再用玻璃壺細(xì)火慢煮。整個茶室充滿厚重木香味，實在是舒適。湯感綿柔順滑，甘甜爽口，有如飲米湯感覺。
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來源：搜狐新聞 作者：三醉茶業(yè)
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