大益2001年繁體云7542(勐海茶廠版) 品鑒
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大益2001年繁體云7542(勐海茶廠版) 品鑒

  茶名:2001繁體云7542(122批次)

  年份:2001

  廠家:勐海

  投茶量:14g220cc

  用水:農(nóng)夫山泉

  溫濕度:23.4度70%(下雨)

  倉(cāng)儲(chǔ):90

  香氣:89

  用壺:鐵壺

  兩泡一出人比較多

  這餅朋友的繁體云我們這里喜歡直接叫它122,因?yàn)檫@是01年第22批次的7542,據(jù)說(shuō)臺(tái)灣茶商剛把這茶運(yùn)到芳村,大家都不認(rèn)識(shí)這茶,直到幾個(gè)芳村大佬一起坐下來(lái)喝了這茶才肯定這是勐海的茶這茶我也買(mǎi)了幾片,非常特別第一次喝到這茶的時(shí)候被這茶給迷住了,立馬就沖動(dòng)的買(mǎi)了,目前這茶很好喝,關(guān)鍵還是倉(cāng)儲(chǔ)比較要留心我?guī)讉€(gè)朋友買(mǎi)到的倉(cāng)儲(chǔ)都不一樣.好了,下面說(shuō)說(shuō)感受:

  第一杯入口有點(diǎn)苦,微酸香氣優(yōu)雅特別,澀感明顯撒面芽頭很多,口內(nèi)有果韻。

  第二杯一股淡淡的甜味混著梅子味,口感細(xì)滑,茶味濃郁,香氣融于水,但不是特別揚(yáng),口內(nèi)喝完回味非常好,果韻十足,持久,生津回甘不錯(cuò)。

  第三杯果韻沒(méi)有了,有股老味,湯質(zhì)厚重,茶味依然比較濃,湯柔水甜,但是澀感非常重。

  第四杯感覺(jué)是混淡淡的花香,蜜香,但是今天香氣不是很高。水路依然比較細(xì)滑。

  尾水:典型的蜜香型尾水,很甜,很好喝,澀感依然保留。

  總結(jié):這茶是款芽頭比較多的茶,澀感重水路細(xì)滑,香氣有點(diǎn)南糯風(fēng)格和同年份簡(jiǎn)體云比較來(lái)說(shuō),濃強(qiáng)度不如簡(jiǎn)云,特別是最近簡(jiǎn)云突然變好喝了。但是水的甜度這茶明顯要高,而且香氣更高雅一點(diǎn)。結(jié)論是男的可能更多的喜歡簡(jiǎn)云,女孩更多喜歡繁云。(好吧這是我瞎猜的)

  本文來(lái)自茶語(yǔ)清心,文圖/釅凈小黃

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