觀點(diǎn)
茶旅融合發(fā)展 再造“安化模式”
安化是著名的黑茶之鄉(xiāng)，是通過茶產(chǎn)業(yè)脫貧的337個國家級貧困縣中最具代表性的一個縣。2020年，安化黑茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)230億元，公共品牌價值達(dá)640億元，已發(fā)展成為安化縣的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)和支柱產(chǎn)業(yè)。2016年至2020年，安化縣茶園面積從28萬畝發(fā)
老徐談茶：怎樣從新茶中挑選一款后期轉(zhuǎn)化好的普洱生茶？
隨著春茶的不斷上市，最近有不少茶友問如何才能挑選到一款適合存放的好茶？為什么新茶喝起來與存放了三、五年的茶相比差別很大？許多茶甚至都感覺不太認(rèn)識了？這兩個問題確實(shí)有很大的實(shí)用性，并且對剛?cè)腴T的茶友更加有意義，所以今天就和大家講一講。從第一個問
傳統(tǒng)茶=經(jīng)典；生態(tài)茶=商機(jī)
安溪鐵觀音春茶上市，生態(tài)茶、有機(jī)茶仍然供不應(yīng)求，傳統(tǒng)工藝制作的經(jīng)典好茶更是頻頻賣出好價錢。一泡好茶的誕生，除了源于好原料、好天氣，更要講究好技術(shù)，保留傳統(tǒng)也是一種創(chuàng)新?；貧w傳統(tǒng)制茶工藝，尋回傳統(tǒng)鐵觀音的“觀音韻”，將讓安溪鐵觀音香飄萬里。傳統(tǒng)
?倉頡號能否開啟大益茶的文化新紀(jì)元？
如果說過去的大益茶有什么不足，我相信文化氣息不夠濃厚應(yīng)該沒有什么人反對。在過去很長的一段時間里，文化元素被大家長期忽略，直到最近“文化自信”成為熱門詞匯后，整個大益茶的收藏圈才意識到這個問題的嚴(yán)重性——一款出眾的大益茶倘若沒有足夠的文化氣息，
劉仲華：中國茶高質(zhì)量發(fā)展需要哪些科技突破
我國現(xiàn)有4747萬畝茶園，已經(jīng)占了全世界50%的產(chǎn)量。世界每兩杯茶，就有一杯來自中國。盡管我國在全球的茶園面積第一、產(chǎn)量第一，但還有很多挖潛的空間。2016—2018年，我國連續(xù)三年的平均單產(chǎn)排全球倒數(shù)第一，什么原因？不是技術(shù)不行，而是因?yàn)檫M(jìn)
普洱茶投資分析："茶博會吸引力下降"，問題究竟出在哪里？
最近許多城市都在舉辦茶博會，不少去過現(xiàn)場的朋友都反饋說現(xiàn)在的茶博會沒有以往熱鬧了，以前人海人海的場景很難見到，可以說所有展位的熱度都有不同程度的下降，難道現(xiàn)在大家都不喜歡參加這樣的盛會了嗎？關(guān)于茶博會變冷的情況，幾年前就已經(jīng)出現(xiàn)了。只不過那時
茶葉出口連續(xù)下跌！相比印度茶葉，我國茶葉輸在哪里？
2021年5月初，廣東做茶葉出口的謝老板滿臉愁容，他的普洱茶出口，今年連續(xù)4個月下跌，總出口量比去年同期的少了三成。去年，國內(nèi)受疫情影響，國內(nèi)茶老板遍地叫慘的時候，謝老板的普洱茶源源不斷地賣到馬來西亞。出口量是前年的1倍多。去年的謝老板，風(fēng)光
從喝到吃 從清飲到“出圈” 看茶企多場景開發(fā)新式茶飲
交易量、交易額均創(chuàng)下歷史新高。5月25日，一場茶界的“華山論劍”落下帷幕，從5月21日起舉辦的第四屆中國國際茶葉博覽會成果豐碩。中國是產(chǎn)茶大國，世界上每兩杯茶就有一杯來自中國；中國也是茶葉消費(fèi)大國，飲茶之風(fēng)源遠(yuǎn)流長持續(xù)至今。但是，品類繁多、品
倉頡號二三事
要想了解它我們首先要提出三個問題：為什么這款產(chǎn)品叫倉頡號？為什么選擇在北京發(fā)布?倉頡號的延伸意義及市場定位文筆拙劣，一家之言，我只是嘗試著去解讀這款產(chǎn)品，有很多主觀臆斷的成分在里面，只供探討交流，歡迎指正補(bǔ)充，為了解這款產(chǎn)品我特意去查了一些資
對話CHALI茶里：累計(jì)銷量破8億包，新品上線首月銷量4萬+，未來茶的大品牌定在中國
3月份我們發(fā)布過一篇《暴漲156%的袋泡茶，卻越長越像了》的文章，提到袋泡茶近年來漲勢迅猛，但遇到了同質(zhì)化問題。比如“方形濾膜袋、小清新配色、印在正中間的品牌名稱和logo，似乎成了袋泡茶包裝的‘三板斧’。”然而最近我們觀察到CHALI茶里出
普洱茶投資分析：從大眾茶到高端飲品，名山古寨的發(fā)跡歷程（下）
書接上回，繼續(xù)聊名山古寨的發(fā)跡史。因?yàn)槠斩柙疥愒较愕奶刭|(zhì)，當(dāng)年的茶被很好的保存了下來，因?yàn)橐恍┥筋^成為了眾星捧月的名山古寨，這些當(dāng)年的凡品也搖身一變成為了傳奇。這既給茶企帶來了榮譽(yù)，也給茶企帶來了麻煩。二十年前，知道勐海茶廠的人都不多，聽說
彩云網(wǎng)評：千億“云茶”未來可期
近年來，為推動茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，云南出臺了“茶十條”“推動云茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展”等實(shí)施意見，提升了茶葉生產(chǎn)經(jīng)營主體的積極性，有效促進(jìn)了茶產(chǎn)業(yè)的綠色有機(jī)發(fā)展和轉(zhuǎn)型升級。全省2020年茶葉綜合產(chǎn)值達(dá)到1004億元，同比上年增7%。航拍南亢村茶山。奚川
倉頡號≠軒轅號 搞混了是要出大事的！
2017橫空出世的軒轅號開啟了大益集團(tuán)的奢侈品戰(zhàn)略。時隔四年，即將上市的倉頡號再次引爆了整個大益茶市，鑒于倉頡與黃帝之間千絲萬縷的關(guān)系，二者又同為號級茶，于是乎就有人開始將這兩款茶混為一談，甚至放出倉頡號就是軒轅號續(xù)作的風(fēng)聲，以至于出現(xiàn)了茶還
普洱茶投資分析：二十年過去了濕倉茶還存在嗎（下）？
上篇聊完了濕倉茶的一些過往，我相信大家最關(guān)心的還是現(xiàn)在的市面上是否還存在著濕倉茶。盡管我很想用一個否定的回答來讓大家安心，可是現(xiàn)實(shí)終歸是現(xiàn)實(shí)，只有正式現(xiàn)實(shí)才能夠更好的擁抱未來。2005年勐海茶廠改制完成，整個普洱茶市場進(jìn)入到一個快速發(fā)展的階段
為什么沒有茶葉期貨？
茶葉是全球最重要的產(chǎn)品之一。據(jù)預(yù)測，2021年，全球人均茶葉消費(fèi)量將達(dá)到0.9kg。茶是繼水之后全球消費(fèi)量最大的飲品。2019年全球茶葉市場總量達(dá)到了550億美元，到2027年將達(dá)到680億美元。既然茶葉如此受人歡迎，為什么就沒有茶葉期貨呢？
彩云網(wǎng)評：“三招”撬動茶產(chǎn)業(yè)新杠桿
《2020年云茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展公報(bào)》顯示，2020年云南茶業(yè)綜合產(chǎn)值突破千億大關(guān)，全省茶葉有機(jī)認(rèn)證面積和產(chǎn)品數(shù)居全國第一。這是云南省打造世界一流“綠色食品牌”工作的階段性成果，說明云茶文化正在進(jìn)一步得到弘揚(yáng)，云茶品牌正在日益叫響，云茶的影響力正
倉頡號——文化與茶的完美載體
最近大益茶市可太有意思了，一年到頭都難得翻一回書本的投資者們竟然變得愛學(xué)習(xí)起來。內(nèi)容晦澀難懂，文字詰屈聱牙的上古歷史竟然成了茶圈里最流行的內(nèi)容，誰要是不講幾個典故，不搞幾個甲骨文出來，那都不能算是真正玩大益茶的人。倘若沒事先看到大益集團(tuán)即將上
普洱茶投資分析：官方發(fā)聲針對炒作"金融茶"將何去何從？
近日來云南省多個市縣有關(guān)部門就普洱茶炒作發(fā)出提示函，主題直指今年來存在于個別山頭的炒作現(xiàn)象，以及由炒作帶來的"金融茶"，不少朋友也都在私下里討論，官方正式發(fā)聲，普洱茶的炒作現(xiàn)象會不會得到遏制？這又會給普洱茶市場帶來怎樣的改變？在我看來這中間有
關(guān)于新化紅茶創(chuàng)新與差異化的幾點(diǎn)思考
按：2021年5月19日，筆者應(yīng)邀參加在新化縣渠江源景區(qū)舉行的“新化紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇”，并以“關(guān)于新化紅茶創(chuàng)新與差異化的幾點(diǎn)思考”為題，從外部觀察的角度，做了簡要發(fā)言。新化作為一個產(chǎn)茶歷史悠久但目前體量并不大的茶區(qū)，在中國茶業(yè)過去20年迅猛發(fā)
中國茶產(chǎn)量世界第一，賺錢能力如何？
茶運(yùn)與國運(yùn)密切相關(guān)，在19世紀(jì)，大清帝國曾經(jīng)依靠茶葉出口成為了全球GDP第一。巨大的財(cái)富吸引來一批又一批的“茶葉大盜”，當(dāng)數(shù)萬株中國茶樹苗在印度成長起來，當(dāng)英國利用工業(yè)革命的方法顛覆了茶葉生產(chǎn)、貿(mào)易全流程，中國在國際市場的份額驟降了九成。而大
