觀點(diǎn)
不斷上漲的茶價(jià)！中小茶企：無(wú)可避免的原料之殤！
這幾年，茶市出現(xiàn)個(gè)奇怪的現(xiàn)象：春茶賣(mài)不完。而原本冷冷清清的秋茶，原料居然賣(mài)得很好。背后原因是：春茶原料太貴，有些茶企大量收秋茶，拼點(diǎn)春茶在里面，好開(kāi)發(fā)產(chǎn)品。越漲越高的原料價(jià)格，正在讓茶老板做不起新茶（量上不去了），普通茶客喝茶成本越來(lái)越高。-
2024年茶葉產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)
茶，這一深受人們喜愛(ài)的飲品，主要來(lái)源于茶樹(shù)，由其葉子和嫩芽精心制作而成。它的成分豐富，包括兒茶素、膽甾烯酮、咖啡堿、肌醇、葉酸和泛酸等，這些成分都對(duì)我們的健康有諸多益處。而將茶葉泡制成茶飲料，更是全球三大最受歡迎的飲料之一。茶，這一深受人們喜
新茶飲年度趨勢(shì)一窺：出海與上市“廝殺”之外，2024存在哪些突圍機(jī)遇？
2023年，新茶飲賽道硝煙彌漫。市場(chǎng)渠道、茶飲產(chǎn)品、營(yíng)銷(xiāo)手段、跨界布局都成為競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn)，臻至白熱化的“內(nèi)卷”，讓新茶飲行業(yè)熱度高漲。據(jù)中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)發(fā)布的《2023新茶飲研究報(bào)告》顯示，2023年全年新茶飲消費(fèi)市場(chǎng)規(guī)模有望達(dá)到1498億元，對(duì)
茶文化要迎來(lái)巔峰期了嗎？
《2023年中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)觀察報(bào)告》2023年具有特殊的意義。一是整個(gè)經(jīng)濟(jì)社會(huì)處于從新冠疫情防控轉(zhuǎn)段后恢復(fù)發(fā)展的時(shí)期，承上啟下作用明顯;二是各行各業(yè)為走出疫情、恢復(fù)發(fā)展作出了多種多樣的努力。具體到茶行業(yè)，既是同頻共振，又個(gè)性鮮明，非常值得回顧總結(jié)
普洱茶投資分析：大品牌的求生之路
如果說(shuō)現(xiàn)在有什么事情能夠讓一眾大品牌頭疼的，那一定是高庫(kù)存。與中小品牌不同，即便市場(chǎng)再不好，為了保證工人有活可干，同時(shí)也要消耗一部分原料庫(kù)存，大品牌都要生產(chǎn)一定的產(chǎn)品，這樣才能保證生產(chǎn)線的運(yùn)轉(zhuǎn)。而與之對(duì)應(yīng)的則是，大品牌要承擔(dān)更大的囤貨壓力。大
普洱茶投資分析：年末聊聊大家都很好奇的芳村模式
今年有關(guān)芳村的新聞比較多，芳村作為中國(guó)普洱茶最大的集散地，這里的一舉一動(dòng)都會(huì)影響到整個(gè)普洱茶市場(chǎng)的行情，不少人都好奇芳村的茶商到底是怎么賺錢(qián)的，正好趕上年末就當(dāng)茶余飯后的談資，今天就小聊一下芳村模式。作為普洱茶集散地，芳村絕大部分茶商都從事普
老徐談茶：咖啡和茶各有千秋、不分伯仲，你會(huì)擇其一還是兼得呢?
咖啡和茶最近逛街發(fā)現(xiàn)昆明的幾個(gè)商業(yè)中心新開(kāi)了不少咖啡店，品牌很多，看上去人流量都還不錯(cuò)，尤其是某幸咖啡推出了所謂的醬香咖啡，平時(shí)喝咖啡比較少的我也忍不住買(mǎi)了一杯來(lái)嘗鮮，味道還行。大家有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)一個(gè)現(xiàn)象，在同樣的商業(yè)中心，同樣的地方，我們很少能
中國(guó)茶葉市場(chǎng)供需分析及發(fā)展前景研究報(bào)告
隨著人們生活水平的提高和健康意識(shí)的增強(qiáng)，茶葉作為一種天然、健康的飲品，越來(lái)越受到消費(fèi)者的青睞。茶葉產(chǎn)業(yè)作為傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，在現(xiàn)代社會(huì)中正經(jīng)歷著深刻的變化。茶，這一深受人們喜愛(ài)的飲品，主要來(lái)源于茶樹(shù)，由其葉子和嫩芽精心制作而成。它的成分豐富，包
普洱茶投資分析：直播帶貨的套路 從巨額折扣說(shuō)起
普洱茶的帶貨直播看久了，買(mǎi)茶都會(huì)變得底氣不足，因?yàn)橘?gòu)買(mǎi)者根本不清楚，自己到底是撿了漏還是被商家套路了。就在今天早上，一位茶客問(wèn)我，普洱茶行業(yè)的成本大概是多少，為啥那些幾千上萬(wàn)的茶幾百塊甚至幾十塊就賣(mài)了，普洱茶行業(yè)的利潤(rùn)也太夸張了吧？看到這樣的
普洱茶與當(dāng)代人的腸道菌群養(yǎng)護(hù)，發(fā)酵食品，茶葉與人類(lèi)生活
1、淺談發(fā)酵食品(點(diǎn)擊閱讀)2、茶的最初形態(tài)是什么樣呢?(點(diǎn)擊閱讀)3、茶的功能性與傳播4、茶的殺菌作用與茶文化傳播5、茶的補(bǔ)充膳食纖維作用與茶文化傳播(點(diǎn)擊閱讀)6、咖啡堿的刺激作用與茶文化傳播(點(diǎn)擊閱讀)7、茶與現(xiàn)代社會(huì)生活的關(guān)系(點(diǎn)擊閱
發(fā)酵食品，茶葉與人類(lèi)生活——從茶葉傳播的歷史片段淺談普洱茶對(duì)現(xiàn)代人的意義
1、淺談發(fā)酵食品2、茶的最初形態(tài)是什么樣呢?3、茶的功能性與傳播4、茶的殺菌作用與茶文化傳播5、茶的補(bǔ)充膳食纖維作用與茶文化傳播6、咖啡堿的刺激作用與茶文化傳播7、茶與現(xiàn)代社會(huì)生活的關(guān)系8、普洱茶與當(dāng)代人腸道菌群養(yǎng)護(hù)9、普洱茶保健的部分機(jī)理淺
春節(jié)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)役全面打響！茶品牌如何制勝？
世界每時(shí)每刻都在驟變，算法、大數(shù)據(jù)、元宇宙、人工智能……科技升級(jí)扇動(dòng)的翅膀，將變數(shù)引入現(xiàn)在，開(kāi)啟無(wú)界的未來(lái)。對(duì)話AI，在與賽博世界的鏈接中，探尋茶業(yè)發(fā)展可能，“說(shuō)茶”特推出“AI說(shuō)茶——人工智能看茶業(yè)特輯”。此篇聚焦茶行業(yè)春節(jié)營(yíng)銷(xiāo)舉措的探討。
云南白茶也有春天（下）
談到云南的茶，通常大家提起最多的可能是普洱茶、紅茶，但實(shí)際上，云南也有綠茶、烏龍茶，當(dāng)然也有白茶。近年來(lái)，隨著市場(chǎng)的需求和產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，云南白茶逐漸浮出水面，市場(chǎng)上品類(lèi)繁多、花樣百出的云南白茶如雨后春筍一般爭(zhēng)相出現(xiàn)。從影響力和發(fā)展?jié)摿?lái)看，云南
普洱茶投資分析：芳村的癥結(jié)，未能建立的市場(chǎng)循環(huán)
這兩天聽(tīng)芳村的朋友說(shuō)，今年芳村整體不太好，往年這個(gè)時(shí)候普洱茶都是一車(chē)一車(chē)的往外發(fā)，今年幾天都湊不了一車(chē)。當(dāng)下大家都很頭疼，要是未來(lái)幾年都是這樣，這買(mǎi)賣(mài)該怎么辦。芳村遇冷其實(shí)早有預(yù)兆，這點(diǎn)看某知名上市茶企的上市招標(biāo)書(shū)就知道了——企業(yè)有相當(dāng)一部分
普洱茶投資分析：古樹(shù)茶的升值邏輯 可能大家都搞錯(cuò)了
最近普洱茶投資市場(chǎng)不穩(wěn)，至于不穩(wěn)定到什么程度，我相信懂得都懂。雖說(shuō)還不至于全線崩盤(pán)，但距離翻車(chē)也沒(méi)多遠(yuǎn)了。有道是與其等著亡羊補(bǔ)牢，還不如讓危機(jī)消失在爆發(fā)前。讓升值井然有序，讓藏家覺(jué)得物有所值，這才是一款值得收藏的普洱茶應(yīng)該具備的特質(zhì)。2010
名山古樹(shù)十年！茶農(nóng)強(qiáng)勢(shì)崛起，小茶商正被市場(chǎng)邊緣化！
這兩年，茶葉預(yù)售已經(jīng)成了趨勢(shì)。春茶預(yù)售的背后，是普洱茶行業(yè)，茶商與茶農(nóng)山頭斗法落敗后，無(wú)奈的選擇：簡(jiǎn)言之，沒(méi)錢(qián)，又不敢存茶。-01-茶農(nóng)和茶商，咱們是兄弟？普洱茶市場(chǎng)的消費(fèi)，一直在增長(zhǎng)。茶山行人流量，也越來(lái)越大?？墒?，茶老板卻越混越慘。茶老板
2024：普洱茶大變局，我只能幫你到這里了
新的一年到來(lái)了。在去年年初，我說(shuō)普洱茶的拐點(diǎn)到了，很多人都認(rèn)為不可能，還期待什么報(bào)復(fù)消費(fèi)；三月初，我又談了干旱大規(guī)模減產(chǎn)已成定局，很多人還在說(shuō)什么閏二月；最后結(jié)果如何，時(shí)間給出了明確的答案。其實(shí)這些嚴(yán)格來(lái)說(shuō)，不算什么預(yù)測(cè)，風(fēng)起于青萍之末，你對(duì)
茶山兩極分化：茶圈資本，不愿再為茶農(nóng)做嫁衣！
茶山兩極分化，越演越烈。名山流量大，眾人追捧，價(jià)格水漲船高。別的山頭，除了茶商，很少有茶客光顧。茶葉價(jià)格，名山趨于穩(wěn)定，偏遠(yuǎn)山頭不升反降。云南茶山，兩級(jí)分化越來(lái)越嚴(yán)重，一個(gè)重要的原因是：過(guò)了山頭茶的紅利期，勢(shì)單力薄的茶圈資本，不愿為茶農(nóng)做嫁衣
咖啡堿的刺激作用與茶文化傳播|發(fā)酵食品，茶葉與人類(lèi)生活
1、淺談發(fā)酵食品2、茶的最初形態(tài)是什么樣呢3、茶的功能性與傳播4、茶的殺菌作用與茶文化傳播5、茶的補(bǔ)充膳食纖維作用與茶文化傳播(點(diǎn)擊閱讀)6、咖啡堿的刺激作用與茶文化傳播7、茶與現(xiàn)代社會(huì)生活的關(guān)系8、普洱茶與當(dāng)代人腸道菌群養(yǎng)護(hù)9、普洱茶保健的
茶葉直播，把臺(tái)地茶的暴利打回原形！
茶老板怎么也想不到：茶葉直播，不僅把茶葉的暴利打回原形，還把傳統(tǒng)茶葉市場(chǎng)收割到了線上。-01-被直播擊垮的價(jià)格暴利一位茶客找到老楊，問(wèn)：你覺(jué)得直播間里，兩三百一提的冰島茶怎么樣。老楊實(shí)話實(shí)說(shuō)：這個(gè)價(jià)的冰島茶，不可能是真冰島，但喝茶的感覺(jué)與心情
