因俄烏沖突而對俄羅斯實施的制裁并不包括食品進口。然而，作為世界上最大的茶葉和咖啡進口國之一，由于物流瓶頸、匯率波動、貿(mào)易融資消失以及被禁止使用SWIFT國際結(jié)算系統(tǒng)等因素影響，俄羅斯正面臨茶葉和咖啡的銷售短缺。
譯者注：SWIFT（國際資金清算系統(tǒng)），是國際銀行間非盈利性的國際合作組織，成立于1973年5月，總部設在比利時，2個信息交換中心分別設立在荷蘭和美國。由于各國使用的貨幣、金融機構(gòu)的標準各不相同，跨國支付、結(jié)算難以操作，在這樣的背景下，SWIFT國際資金清算系統(tǒng)誕生。
俄羅斯茶咖協(xié)會主席拉馬茲·錢圖里亞表示，主要問題在于運輸。此前，俄羅斯通過歐洲進口大部分咖啡和茶葉，但這條路線現(xiàn)已關(guān)閉。甚至在歐洲以外的地區(qū)，現(xiàn)在很少有物流運營商愿意在他們的船上裝載運往俄羅斯的集裝箱。
企業(yè)被迫通過中國和俄羅斯遠東港口符拉迪沃斯托克（海參崴）轉(zhuǎn)向新的進口通道。但是這些路線的運力仍然受到現(xiàn)有鐵路線完成運輸需要的限制。托運人正在通過伊朗、土耳其、地中海以及俄羅斯黑海港口城市新羅西斯克轉(zhuǎn)向新的運輸通道。但要想實現(xiàn)完全轉(zhuǎn)變尚需時日。
“3月和4月，俄羅斯茶葉和咖啡的原定進口量下降了近50%。零售連鎖店的倉庫中雖有庫存，但這些存貨很快就會消耗殆盡。因此，我們預計未來幾個月供應將出現(xiàn)動蕩”，錢圖里亞說。
物流風險使得供應商將預估的交貨時間延長了三倍，長達90天。他們拒絕保證交貨日期，并要求收貨人在發(fā)貨前全額付款。信用憑證和其他貿(mào)易融資工具已經(jīng)無法使用。
比起散茶，俄羅斯人更喜歡袋泡茶，這已成為俄羅斯茶葉包裝商的挑戰(zhàn)，因為濾紙已成為歐盟制裁的目標。據(jù)錢圖里亞稱，在俄羅斯市面上的茶葉，約有65%是以單個茶包的形式銷售的。
俄羅斯消費的約7%—10%的茶葉由本國農(nóng)場供應。為了防止短缺，一些茶葉種植區(qū)的主管部門一直在努力擴大產(chǎn)量。例如，在黑海沿岸的克拉斯諾達爾地區(qū)，有400公頃茶園。該地區(qū)去年的收成為400噸，預計未來將大幅增長。
俄羅斯人一直非常喜歡茶，但由于城市中咖啡連鎖店和外賣亭的快速擴張，近年來咖啡的消費量一直以近兩位數(shù)的速度增長。包括精品咖啡在內(nèi)的天然咖啡的銷量一直在快速攀升，從長期以來一直主導俄羅斯市場的速溶咖啡手中搶占市場份額。
內(nèi)容來源：STiR，由中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會茶產(chǎn)業(yè)分會編譯、整理發(fā)布。
編譯：中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會茶產(chǎn)業(yè)分會國際部主任唐亞萍
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