省茶葉行業(yè)協(xié)會參加“中國·北川第八屆羌茶節(jié)”
暨“北川茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展座談會”活動紀實
大禹門前樹，北川苔子茶。應(yīng)北川羌族自治縣人民政府邀請，四川省茶葉行業(yè)協(xié)會會長、成都龍和國際茶城董事長覃中顯帶領(lǐng)協(xié)會專家顧問、四川省農(nóng)業(yè)大學(xué)原茶學(xué)系主任陳昌輝，協(xié)會副會長、米倉山茶業(yè)集團有限公司董事長何旭倫，協(xié)會副秘書長、成都龍和國際茶城副總經(jīng)理牟益民，協(xié)會辦公室主任江波一行，于3月30-31日，赴北川羌族自治縣參加了“中國·北川第八屆羌茶節(jié)”暨“北川茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展座談會”活動。
3月31日上午，中國·北川第八屆羌茶節(jié)在擂鼓鎮(zhèn)蓋頭村隆重舉行。據(jù)悉，本次活動由北川羌族自治縣茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會主辦，協(xié)辦單位有:北川羌族自治縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、北川羌族自治縣擂鼓鎮(zhèn)人民政府、北川羌族自治縣文化旅游局、北川羌族自治縣商務(wù)和經(jīng)濟合作局、北川羌族自治縣融媒體中心，以及共青團北川羌族自治縣委。
開幕式上，縣委常委、統(tǒng)戰(zhàn)部長李光輝對北川茶產(chǎn)業(yè)情況進行了介紹。
開幕式上中國茶葉研究所傅尚文講話
省第三產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長、原商務(wù)廳廳長謝開華進行致辭
開幕式上舉行了集中簽約儀式
三產(chǎn)協(xié)會將購茶款捐贈擂鼓鎮(zhèn)儀式
具有濃郁羌族特色的茶藝表演
開幕式現(xiàn)場，在優(yōu)美動聽的羌族歌舞中進行了茶園開采祭祀活動，以祈求風調(diào)雨順、國泰民安，茶葉豐收、人民幸福。
帶著濃郁羌族風情的盛大采茶比賽與制茶比賽，格外引人注目，令來自全國各地的觀摩嘉賓流連忘返、嘖嘖稱贊。參賽選手們在郁郁蔥蔥的醉美茶山采茶倩姿、在氛圍熱烈的制茶車間舞動手姿與穿在身上的美麗羌族民族服裝相映成趣、妙不可言。
四川省茶葉行業(yè)協(xié)會所屬“專業(yè)委員會”專家團隊與其他評審專家一起，對當?shù)囟嗉也杵笏蛠淼臉悠凡璎F(xiàn)場進行了評審。
3月31日下午，北川羌族自治縣2021年茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展座談會在北川佳星酒店16樓會議室熱烈召開。
縣政府黨組成員、副縣長楊勇對北川茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況進行了介紹。楊勇介紹到，縣委、縣政府高度重視北川茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，堅持做到“五個一”，即：制訂一個函蓋一二三產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)鏈、多業(yè)態(tài)的發(fā)展規(guī)劃，培育一個叫得響、市場認可度高的品牌，制訂一個標準體系，出一個政策“套餐”，樹立一個先進的理念等。同時，北川茶產(chǎn)業(yè)具有優(yōu)良的氣候資源、品種資源優(yōu)勢，更有獨持的羌族及羌茶文化等優(yōu)勢，但目前尚存在著茶園標準化程度不高、機采難度較大，苔子茶種植模式較老、標準化程度較低，區(qū)域品牌不夠響、宣傳力度不夠，龍頭企業(yè)帶動不強、品牌意識不高，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)較單一、資源利用較低等方面的問題，希望能夠得到現(xiàn)場的各位專家教授、行業(yè)組織的有益意見與建議，以幫助北川茶產(chǎn)業(yè)更好地發(fā)展和助力實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興。
中國茶葉研究所傅尚文認為，如今茶產(chǎn)業(yè)遇上了好時代，茶產(chǎn)業(yè)規(guī)劃可多做些思考，多走出去調(diào)研，多學(xué)習和借鑒其他地區(qū)的有益做法，認清自身的劣勢，并把劣勢有效轉(zhuǎn)換為自身的優(yōu)勢，培養(yǎng)好一個技術(shù)“二傳手”，培育好大一批企業(yè)，共同推動發(fā)展。
四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員、四川省茶葉創(chuàng)新團隊首席專家李春華認為，北川苔子茶品質(zhì)好，有的鮮葉帶花香，對北川苔子茶進行摸底調(diào)研并掛牌保護，建立苔子茶資源資源圃?？膳c相關(guān)科研院校（機構(gòu)）合作，加快創(chuàng)新及開發(fā)獨特產(chǎn)品。
四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、博士生導(dǎo)師杜曉認為，要堅持頂層設(shè)計，注重“策劃+規(guī)劃”，做好公共品牌與企業(yè)品牌的打造，建立一個完整的產(chǎn)品體系，愿與大家一起合作，為北川茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服好務(wù)、助好力。
四川省茶葉行業(yè)協(xié)會會長、成都龍和國際茶城董事長覃中顯認為，要克服“小富即安”思想，堅持“請進來”“走出去”方針。通過營銷及品牌推廣，倒逼一二三產(chǎn)業(yè)聯(lián)動發(fā)展，可借鑒福建、貴州等地的有益經(jīng)驗和做法，培養(yǎng)一批銷售人才隊伍，可到省內(nèi)乃至全國的專業(yè)市場開店或掛牌。我會本著“服務(wù)茶行業(yè)、助推茶發(fā)展、弘揚茶文化”的服務(wù)理念，持續(xù)發(fā)揮好行業(yè)“橋梁”與“紐帶”作用，愿與大家攜手合作，助力北川茶產(chǎn)業(yè)走出綿陽、邁向四川、走向全國。
四川省茶葉行業(yè)協(xié)會專家顧問、四川省農(nóng)業(yè)大學(xué)原茶學(xué)系主任陳昌輝認為，要考慮如何把握北川獨特的地理條件及高山資源，找準未來產(chǎn)品如何定位，如何塑造個性化產(chǎn)品，選擇好適宜的發(fā)展路徑，注重科技引領(lǐng)。
四川省茶藝術(shù)研究會長何修武認為，北川茶葉品牌首先就是定位，文化方面突出羌茶文化；產(chǎn)品方面，通過市場來定位；營銷推廣方面，可借助互聯(lián)網(wǎng)的方式。如：可與知名IP合作，搞些原創(chuàng)內(nèi)容，或打造開發(fā)北川特色茶藝。愿與大家交流合作，為北川茶代言，在成都茶文化公園建立北川苔子茶的推廣中心把北川茶推出去。
四川省茶文化研究會副會長郭煒鋒認為，通過本屆羌茶節(jié)，總體感覺羌族文化標識不夠濃烈，有待進一步的提升；北川苔子茶可以研發(fā)一款如雨花茶特殊外形的精制綠茶，可探討合作；建議北川茶產(chǎn)業(yè)構(gòu)建“農(nóng)管園、師制茶、外聯(lián)銷”的專攻模式。
綿陽市供銷社副主任劉風才認為，綿陽市委、市政府高度重視綿陽茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，大力支持由市供銷社聯(lián)合浙江農(nóng)林大學(xué)及優(yōu)勢企業(yè)共同組建“綿陽茶學(xué)院”，并成立“綿陽茶學(xué)院北川分院”，發(fā)起“綿陽茶業(yè)聯(lián)盟”，按照“政府扶持、需求牽引、規(guī)劃引導(dǎo)、主體突破、品牌創(chuàng)建、產(chǎn)業(yè)壯大”的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路，通過市場化運營方式，振興茶產(chǎn)業(yè)、做強茶品牌、發(fā)展茶經(jīng)濟，服務(wù)綿陽茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
【北川苔子茶簡介】北川種茶歷史悠久，在唐代即屬有名的茶區(qū)，至今已有1300多年的種茶、制茶歷史。北川苔子茶長期生長于海拔1000-1800米以上高山密林，為適應(yīng)晝夜溫差大、云霧多、直射日照短等自然環(huán)境，形成了該品種耐寒、芽壯、葉厚、氨基酸含量高等特征。內(nèi)含物豐富，簡單兒茶素（占茶多酚的60-80%）與酯型兒茶素（約占兒茶素總量的70%-80%）含量搭配合理，氨基酸含量高，成品茶滋味醇、香氣高、湯色翠綠明亮，葉底黃綠明亮，耐沖泡，無農(nóng)殘，回味甘甜。截至2020年底，全縣現(xiàn)有茶葉面積8.45萬畝（其中“北川苔子茶”老茶樹約5萬畝，百年以上古茶樹1.5萬畝），茶葉產(chǎn)量1077.25噸，其中名優(yōu)茶530噸，綜合產(chǎn)值1.3285億元。2009年，“北川苔子茶”獲得中國國家地理標志產(chǎn)品認證，2020年被評為市五星級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)。作為具有民族特色的北川茶葉，已成為北川特色種植主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。在脫貧攻堅期間，北川依托龍頭企業(yè)建設(shè)標準化茶園，通過合作社+農(nóng)戶的方式，讓老百姓致富增收，實現(xiàn)早日脫貧。在“十四五”開局之年，北川繼續(xù)讓一片葉子富一方百姓，通過加強茶園標準化建設(shè)、延伸產(chǎn)業(yè)鏈條、推廣營銷品牌增強市場競爭力，并與旅游業(yè)進行有機結(jié)合，促進北川茶葉現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)的發(fā)展，讓北川茶葉成為當?shù)剜l(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)。
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