5月23日，由中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究所牽頭研制的機制茯茶國家標準樣品發(fā)布宣貫會在浙江武義召開。
中國工程院院士、全國茶葉標準樣品工作組組長、湖南師范大學校長劉仲華教授發(fā)來視頻祝賀，指出機制茯茶國家標準樣品作為質量控制的重要工具，為生產(chǎn)、流通、消費端提供了統(tǒng)一的質量評價標準，有助于促進產(chǎn)品質量品質提升，對茯茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有重要意義。
發(fā)布會上，由浙江省市場監(jiān)督管理局標準化處三級調研員鄭勤宣讀了關于批準發(fā)布機制茯茶國家標準樣品的公告。
中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究所黨委副書記楊秀芳、中國農業(yè)科學院茶葉研究所所長姜仁華、中共武義縣委副書記、政法委書記呂霞、浙江省農業(yè)技術推廣中心副主任厲寶仙、浙江省市場監(jiān)督管理局標準化處三級調研員鄭勤、湖南農業(yè)大學教授黃建安、浙江省茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長毛利民共同為機制茯茶國家標準樣品揭幕。
在機制茯茶國家標準樣品宣貫會上，項目組向研制單位、研制人員、支持單位代表頒發(fā)了證書，向相關科研院校、執(zhí)法、質檢、產(chǎn)業(yè)協(xié)會等單位進行了贈樣。
中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究所國家茶葉質量檢驗檢測中心杜穎穎副研究員向與會代表分享了機制茯茶國家標準樣品的研制過程，湖南農業(yè)大學黃建安教授圍繞機制茯茶國家標準樣品品質特征及使用方法進行了說明。
機制茯茶國家標準樣品由中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究所和湖南農業(yè)大學作為牽頭研制單位。陜西省產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗研究院、湖南益陽茶廠有限公司、湖南省白沙溪茶廠股份有限公司、浙江武義駱駝九龍磚茶有限公司、咸陽涇渭茯茶有限公司、全國茶葉標準化技術委員會茯茶工作組、陜西中茯茶葉研究所、西北農林科技大學涇陽茯茶研發(fā)中心、浙江省茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會黑茶分會、中茶湖南安化第一茶廠有限公司為參與研制單位。自2019年開始，經(jīng)過系統(tǒng)科學研制，形成機制茯茶國家標準樣品，配備證書及查詢編碼。該樣品科學、實用，代表性強，具有指導生產(chǎn)、控制產(chǎn)品質量和規(guī)范感官品質評價等功能。
機制茯茶國家標準樣品的發(fā)布，將進一步指導生產(chǎn)和規(guī)范流通，提升消費者對茯茶的認知，推動茯茶產(chǎn)業(yè)的高質量發(fā)展。
會后，與會嘉賓還現(xiàn)場品鑒了機制茯茶國家標準樣品，參觀了浙江武義駱駝九龍磚茶有限公司、浙江更香有機茶業(yè)開發(fā)有限公司，親身感受了茯磚茶的魅力。
機制茯茶國家標準樣品研制單位：
中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究所、湖南農業(yè)大學、湖南省益陽茶廠有限公司、陜西省產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗研究院、湖南省白沙溪茶廠股份有限公司、浙江武義駱駝九龍磚茶有限公司、咸陽涇渭茯茶有限公司、全國茶標委茯茶標準工作組、陜西中茯茶葉研究所、西北農林科技大學涇陽茯茶研發(fā)中心、浙江省茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會黑茶分會、中茶湖南安化第一茶廠有限公司
機制茯茶國家標準樣品研制人員：
楊秀芳、黃建安、鄒新武、杜穎穎、肖力爭、劉雪慧、張建成、蘇京晶、劉杏益、黃甜、肖益平、張嶺苓、劉文軍、梁艷、祝雅松、藍偉慶、肖斌、孟陽、王偉、諶環(huán)宇
機制茯茶國家標準樣品原料提供單位：
浙江武義駱駝九龍磚茶有限公司、湖南省益陽茶廠有限公司、中茶湖南安化第一茶廠有限公司、湖南阿香茶果食品有限公司、湖南省白沙溪茶廠股份有限公司、湖南華萊生物科技有限公司、安化連心嶺茶業(yè)有限公司、咸陽涇渭茯茶有限公司、陜西涇昌盛茶業(yè)有限公司、涇陽蔓子茯茶有限公司、新昌縣江南誠茂磚茶有限公司、安化云臺山八角茶業(yè)有限公司
機制茯茶國家標準樣品支持單位和個人：
武義縣茶業(yè)協(xié)會、安化縣茶旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務中心、安化縣茶業(yè)協(xié)會、浙江武義駱駝九龍磚茶有限公司、鄧萍、周世如
機制茯茶國家標準樣品贈樣單位：
國家茶葉質量檢驗檢測中心、農業(yè)農村部茶葉質量檢驗測試中心、全國茶標委茯茶標準工作組、陜西省產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗研究院、武義縣茶業(yè)協(xié)會、武義縣市場監(jiān)管局、安化縣茶業(yè)協(xié)會、浙江大學茶學系、湖南農業(yè)大學
來源：中茶院
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