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“茶鄉(xiāng)”新觀察：手工炒茶王為什么用上智能炒制機？
“不擔心機器會代替人工，因為機器的數(shù)據(jù)需要人來調(diào)，機器也能模仿手工。”眼下正值春茶上市時節(jié)，在浙江紹興嵊州市崇仁鎮(zhèn)應桂巖村“越鄉(xiāng)龍井茶王炒制中心”，年近古稀的炒茶師傅陳國仁忙碌在數(shù)智化全自動炒茶機旁，這是他今年春天上新的炒茶設備。陳國仁整理攤
普洱茶投資分析：做個茶都提心吊膽 茶商怎么就這么難
理論上來說現(xiàn)在正是新茶集中上市的時候，可今年卻有點反常。絕大部分的茶商都非常謹慎，大家都處于引而不發(fā)的狀態(tài)——做好了新品上市的準備，但也在觀望行情的變化。現(xiàn)在茶商普遍擔心一件事——茶價大幅度下跌，越是上游越是如此。因為過去三年市場行情不怎么樣
5月5日，2023中國（鄭州）春季國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會將于鄭州CBD國際會展中心盛大開幕
華夏古都，茗動中原5月5-8日2023中國（鄭州）春季國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會將于鄭州CBD國際會展中心盛大開幕期待與您再次相聚，共品茶趣！鄭州CBD國際會展中心T71“中國茶葉”展位屆時，中茶普洱將攜重磅產(chǎn)品中茶八八青餅易武版、中茶御貢雙峰那卡、中
不來武夷，怎知茶香幾許？
三十六峰，九十九巖。巖巖有茶，非巖不茶。碧水丹山，秀甲江南。武夷山全年氣候溫和，冬暖夏涼，雨量充沛，獨特的丹霞地貌和清冽山泉，賦予了武夷巖茶獨有的“巖骨花香”韻味。武夷山深厚的茶文化源遠流長，綿延至今，它是世界紅茶與烏龍茶的發(fā)源地，“萬里茶道
武夷巖茶采制正當時
5月3日，福建省武夷山市武夷巖茶大面積采摘，茶園每日清晨都可見一隊隊采茶人。谷雨至夏至期間是武夷山采茶、制茶繁忙季節(jié)，茶農(nóng)要利用晴好天氣采摘茶青，及時送至茶廠加工。巖茶從采摘到制作需晝夜接力，耗時二十幾個小時方可完成。武夷山采摘季來臨。張貴仁
武夷山市：茶農(nóng)抓緊采茶制茶
近日，武夷山市星村鎮(zhèn)村民在手工制作武夷巖茶。谷雨至夏至期間，是武夷山采茶制茶繁忙季節(jié)，連日來，武夷山市茶農(nóng)利用晴好天氣抓緊采茶制茶。近年來，武夷山堅持以“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展為引領(lǐng)，加強文化賦魂、科技賦能，全力推動茶產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈升級發(fā)展，茶產(chǎn)業(yè)成為
茶園里過“五一”：傳承勞動精神 守護茶香歲月
“勞動光榮，創(chuàng)造偉大”，勞動是人類社會持續(xù)發(fā)展的重要動力，勞動精神是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。茶文化作為中華文化瑰寶之一，飲茶已經(jīng)成為了中國人的日常習慣。在現(xiàn)代化生活影響下，不僅茶文化的規(guī)模有了擴大，但也有著逐漸流失的趨勢。因此在傳承茶文化過程中，
貴州畢節(jié)：親子采茶制茶 樂享五一假期
采茶、殺青、烘干、炒制……五一假期期間，貴州省畢節(jié)市七星關(guān)區(qū)朱昌鎮(zhèn)的家鄉(xiāng)美農(nóng)耕文化實訓基地舉行親子踏青采茶制茶體驗活動，讓小朋友在家長的帶領(lǐng)下參加勞動實踐，體驗采茶樂趣，學習傳統(tǒng)文化，度過一個愉快而有意義的假期。2023年5月2日，人們在貴州
畢節(jié)納雍高山茶續(xù)寫綠色傳奇
4月是納雍最好的時節(jié)。每到這時，居住在省外的納雍人鄭平一定會回到家鄉(xiāng)小住幾天，賞花，采茶，品瑪瑙紅櫻桃。鄭平是“納雍高山茶北京體驗中心”負責人。除了回鄉(xiāng)賞花采茶品果外，其實她更多的是帶著使命來的，她有一個讓納雍高山茶火遍全國、享譽海外的夢想，
“白葉一號”跨越山海，一片葉子續(xù)寫著再富一方百姓
山地連綿起伏，因勢賦形、山水互映，茶園層層疊疊，郁郁蔥蔥、蒼翠欲滴，綠葉中白芽爭相吐蕊……五一假日，站在海拔1300多米的沿河土家族自治縣中寨鎮(zhèn)茶海山巔，“白葉一號”茶葉基地盡收眼底，好一片綠色的海洋。茶園里村民們挎著竹簍在茶壟之間來回穿梭，
云南普洱：有機茶園認證面積已達50萬畝
近年來，云南省普洱市全面推行綠色防控技術(shù)，開展農(nóng)藥化肥“零增長”行動，先后出臺10余項措施，全面完成茶園生態(tài)化改造，實現(xiàn)有機茶園建設規(guī)?；?、標準化。截至目前，普洱市有機茶園認證面積累計達50萬畝。茶產(chǎn)業(yè)是普洱市第一支柱產(chǎn)業(yè)。近年來，根據(jù)云南省
第三屆“贛茶杯”綠色生態(tài)有機茶產(chǎn)品質(zhì)量評選活動在南昌舉行
2023年5月3日，由江西省茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會和江西贛茶集團聯(lián)合舉辦的江西省第三屆“贛茶杯”綠色生態(tài)有機茶產(chǎn)品質(zhì)量評選活動在南昌舉行。本次活動堅持綠色、生態(tài)、有機的評選主題，充分彰顯贛茶“麗質(zhì)天生，安全衛(wèi)生”的核心價值，不斷詮釋贛茶的生態(tài)自信、品質(zhì)
景東縣茶葉協(xié)會主辦的“銀生杯”景東縣2023年斗茶大賽圓滿落幕
4月30日，“銀生杯”景東縣2023年斗茶大賽在景東縣城“兩山”普洱茶營銷中心圓滿落幕。“銀生杯”景東縣2023年斗茶大賽邀請省、市內(nèi)外知名評審專家，采用“五因子”斗茶法，即通過茶品外形、湯色、香氣、滋味、葉底五個方面進行打分。此次斗茶大賽，
景東縣茶葉協(xié)會成功承辦“景東縣茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇”
4月30日，景東縣舉行“茶出銀生回味無量”茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇，來自全國各地的學者、行業(yè)專家及茶商代表共同為景東茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展獻計獻策。景東縣委書記張澤忠，縣委副書記、縣長李八一等縣四班子領(lǐng)導；浙江大學茶葉研究所所長、景東縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展顧問王岳飛
桐柏縣城郊鄉(xiāng)：以茶為媒 撬動茶文旅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展
近日，桐柏縣城郊鄉(xiāng)招商引資重點項目企業(yè)河南利帆農(nóng)業(yè)有限公司在“中原茶鄉(xiāng)”第六屆桐柏玉葉手工制作大賽頒獎暨萬人品茶活動中，喜獲三等獎?；顒蝇F(xiàn)場，鄉(xiāng)黨委書記岳東印等對本土茶葉進行茶產(chǎn)品介紹，同時，向市民、游客朋友們提供各種優(yōu)質(zhì)名茶的品鑒和免費贈飲
博士團下鄉(xiāng) 為湖南保靖黃金茶文化賦能
4月30日至5月3日，湖南師范大學民族學與人類學研究中心博士團在湘西土家族苗族自治州保靖縣水田河鎮(zhèn)部分村寨及黃金茶部分核心產(chǎn)區(qū)進行了為期4天的實地調(diào)研。博士團成員在茶山調(diào)研調(diào)研中，博士團成員戴上頭巾，背上竹簍，踏上茶山，穿梭于茶園的田壟間，跟
第十六屆安徽茶博會即將開幕
春茶香四溢，品茗正當時。記者從省政府新聞辦4月28日舉行的新聞發(fā)布上獲悉，2023第十六屆安徽國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會，定于5月5日-8日在合肥濱湖國際會展中心舉辦。本屆茶博會以“中國徽茶迎客天下”為主題，展覽展示總面積近4萬平方米，是展覽面積最大、
安徽岳西有機茶田航拍：一屏展卷 只此青綠
在安徽省安慶市岳西縣毛尖山鄉(xiāng)有機茶田示范區(qū)，一行行茶樹攀附在丘陵山地間。葉蓉攝在安徽省安慶市岳西縣毛尖山鄉(xiāng)有機茶田示范區(qū)，一行行茶樹攀附在丘陵山地間。葉蓉攝在安徽省安慶市岳西縣毛尖山鄉(xiāng)有機茶田示范區(qū)，漫山遍野綠意盎然，風景秀美。葉蓉攝在安徽省
茶香浸潤 山水清新 登茶山探尋什么是“一杯好毛尖”
信陽的山水間，清爽的空氣中總是彌漫著一股特有的清新味道，或許是茶香一直浸潤這片土地。記者跟隨信陽市木淳茶業(yè)公司負責人穆純一路上山，茂密的樹林和雜草遮蔽了大半天空，在山間勞作的茶農(nóng)正在彎腰采茶。在信陽市浉河區(qū)云霧山上，穆純一邊穿過山間的小路，一
茶韻悠長彌久香 茶園采茶勞動忙
“寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅。”茶作為中國最傳統(tǒng)的健康飲品，歷史悠久，茶文化作為中華傳統(tǒng)優(yōu)秀文化的組成部分，內(nèi)涵豐富。采茶、炒茶、飲茶，它寄托了人們對大自然的敬畏與依賴，也體現(xiàn)了中國古人的勤勞和智慧；品茶悟道，寄托著人們超然物外的精神追求
