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第14屆北京茶博會(huì)將于4月21-24日在農(nóng)業(yè)展覽館舉辦
2023第14屆北京國(guó)際茶業(yè)及茶藝博覽會(huì)（簡(jiǎn)稱“北京茶博會(huì)”）將于4月21-24日在全國(guó)農(nóng)業(yè)展覽館1、3、11號(hào)館舉辦。屆時(shí)，來自國(guó)內(nèi)外近千家茶葉區(qū)域公共品牌、優(yōu)秀企業(yè)品牌將齊聚會(huì)場(chǎng)，打造一場(chǎng)北方春季茶盛宴。據(jù)了解，第14屆北京茶博會(huì)展覽面積
透視“網(wǎng)紅項(xiàng)目”圍爐煮茶背后的安全風(fēng)險(xiǎn)
三五好友圍坐火爐旁煮茶，茶香氤氳；再搭配上現(xiàn)烤的紅薯、桔子、板栗，氛圍感十足。然而，隨著圍爐煮茶走紅，不少人在家“嘗鮮”，引發(fā)一氧化碳中毒等安全問題。消防專家提示，不建議在室內(nèi)使用炭火圍爐煮茶，炭不充分燃燒會(huì)生成一氧化碳，濃度超標(biāo)將造成生命危
鳳岡鋅硒茶：春茶采摘時(shí) 茶企茶農(nóng)茶園忙
采茶工采摘春茶(一)眼下正是春茶采摘的季節(jié)，茶農(nóng)們抓住有利時(shí)節(jié)，采摘今年的第一批春茶。隨著氣溫回升，茶樹生長(zhǎng)速度加快，已經(jīng)抽出了鮮嫩的新芽。在位于王寨鎮(zhèn)中華山組的鳳岡縣毗盧山茶業(yè)有限公司的茶葉基地里，采茶工人們背著茶簍，熟練地采摘著第一批春茶
喝白茶咳嗽，喉嚨不舒服是什么原因？
白茶，屬于是輕微發(fā)酵的茶類，發(fā)酵程度不高，里面的天然綠色成分多，且含量高，沖泡后，很容易釋放在水里面，被人體所吸收，產(chǎn)生價(jià)值，飲用的人可以通過喝白茶來改善咳嗽。痰多、治療感冒等問題發(fā)生。但是最近有個(gè)別茶友跟我反應(yīng)說，為什么我一喝白茶就會(huì)咳嗽、
春茶采摘正當(dāng)時(shí)——國(guó)慶鄉(xiāng)春茶上市采摘忙
滿園春芽吐新綠，又是春茶飄香時(shí)。春風(fēng)起，茶清香，在國(guó)慶鄉(xiāng)的茶園里，蟄伏了一整個(gè)冬天的茶樹春芽迸發(fā)，茶農(nóng)挎著茶簍穿梭其間，采下今年第一波最鮮嫩的春芽，制茶、晾曬，呈現(xiàn)一派收獲開春“第一桶金”的繁忙景象。茶產(chǎn)業(yè)作為國(guó)慶鄉(xiāng)的支柱產(chǎn)業(yè)，基礎(chǔ)好、潛力大
論劍剡溪畔 看綠茶炒制大王花落誰家！
初芽萌發(fā)，伴隨著無限春光，春茶季到了。為了深入貫徹落實(shí)“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展理念，大力宣傳龍井茶品牌，傳承創(chuàng)新炒制技藝，弘揚(yáng)浙江省龍井茶文化，促進(jìn)龍井茶高質(zhì)量發(fā)展，2023“越鄉(xiāng)杯”浙江省龍井茶炒制大賽將于3月21日在嵊州市舉行。據(jù)了解，本次炒制大
地方茶事：溧陽(yáng)“頭茶”，開采！
春回大地，茶園飄香。在戴埠鎮(zhèn)李家園村，成片的茶山春意盎然，一壟接一壟，鮮嫩的茶芽?jī)好爸饧?，生機(jī)勃勃。近日，今年首批溧陽(yáng)早春茶——“蘇茶早”正式開采，迎來了頭茬新茶。在李家園村的同新茶場(chǎng)，采茶工人們雙手翻飛，手指在茶樹枝葉間一提一采，輕撥、細(xì)
墨江縣雅邑鎮(zhèn) 春茶飄香 采茶正當(dāng)時(shí)
陽(yáng)春三月吐新芽，正是春風(fēng)啜茗時(shí)。乍暖還寒，山花爛漫，墨江縣雅邑鎮(zhèn)雅邑村茶園里一行行茶樹抽芽吐綠，茶芽肥碩，葉質(zhì)鮮嫩，沁人心脾的茶香令人陶醉。遠(yuǎn)看似林園，近看是茶園。滿山的茶樹隨山坡蜿蜒，生機(jī)盎然，層次分明，美不勝收。茶農(nóng)們穿梭在茶海間采摘新春
易武邊境派出所：守護(hù)茶馬古道上的縷縷茶香
早春的云南省西雙版納傣族自治州勐臘縣易武鎮(zhèn)，延綿的茶山籠罩在云霧之中。駐守于此的云南西雙版納邊境管理支隊(duì)易武邊境派出所，將該所基礎(chǔ)工作與駐地主要經(jīng)濟(jì)作物茶葉緊緊聯(lián)系在一起，在品茶、談茶、護(hù)茶的同時(shí)，守衛(wèi)邊境安寧，護(hù)航經(jīng)濟(jì)發(fā)展，日夜守護(hù)著茶馬古
非遺視角下茶文化的特征挖掘與傳承路徑
2022年11月，我國(guó)申報(bào)的“中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”在聯(lián)合國(guó)教科文組織保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)政府間委員會(huì)上通過評(píng)審，列入聯(lián)合國(guó)教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。“中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”是有關(guān)茶園管理、茶葉采摘、茶的手工制作，
都勻：茶山芽頭冒 茶人待茶香
一場(chǎng)春雨，沁潤(rùn)了都勻市毛尖鎮(zhèn)凌灣村六組羅錦國(guó)的200余畝茶園。沿著崎嶇的盤山公路蜿蜒而上到達(dá)羅錦國(guó)的茶園，群山環(huán)繞、滿目蒼翠，景色宜人的茶園風(fēng)光盡收眼底。走進(jìn)種茶大戶羅錦國(guó)茶園旁邊的茶葉加工房，羅錦國(guó)夫妻倆這幾天一直蹲在自家茶葉加工車間整修制
探訪上海當(dāng)紅茶館：用酒瓶喝茶，在年輕人中一炮而紅！
在上海一炮而紅的店，“開吉茶館”算是一個(gè)。去年7月，開吉茶館在南昌路開出首店，迅速吸引了上海年輕人的目光，網(wǎng)紅自發(fā)打卡分享，短視頻最高點(diǎn)贊量超3萬。時(shí)隔近1年，首店生意一直不錯(cuò)的開吉，在上海開了第二家店，而“圍爐煮茶”的走紅，也讓市場(chǎng)更加關(guān)注
三月的景谷縣民樂鎮(zhèn)茶山綠意盎然
春來茶山滿眼綠，三月的景谷縣民樂鎮(zhèn)茶山綠意盎然，茶農(nóng)忙碌的身影點(diǎn)綴其中，蟲鳴鳥歌，茶香彌漫，風(fēng)景如畫......滿目皆是詩(shī)畫景致，在這里你總能遇見不經(jīng)意間的心動(dòng)。茶色沁人春意濃，漫步蜿蜒茶山中，無邊無際的綠意翻涌而來，我們用鏡頭記錄美好，日出
踏遍萬里河山，了不起的中國(guó)茶背后藏著哪些信念與堅(jiān)守？
每個(gè)時(shí)代有每個(gè)時(shí)代的風(fēng)行趨勢(shì)，“國(guó)潮”“國(guó)貨”便是當(dāng)下躍立潮頭的流行大勢(shì)。隨著大眾對(duì)傳統(tǒng)文化關(guān)注度日增月長(zhǎng)，具備濃厚文化屬性的茶業(yè)迎來了發(fā)展的“高光時(shí)刻”。中國(guó)茶的非凡之處，遠(yuǎn)不止茶葉自身的鮮醇之滋味、清冽之香氣、秀麗之形色，更在于上千年的歷
溯源冰島味 八角亭冰島·五寨
八角亭冰島·五寨冰島五寨（原創(chuàng)插畫已注冊(cè)版權(quán)，侵權(quán)必究）發(fā)源地勐庫(kù)大葉種云南省主要栽培品種之一被中國(guó)茶葉界專家譽(yù)為“云南大葉種茶的代表”“云南大葉茶的英豪”“云南大葉茶的正宗”精品包裝一個(gè)禮盒里有：冰島老寨一餅，冰島南迫一餅，冰島地界一餅，冰
桂東縣大塘鎮(zhèn) 春風(fēng)頭茬春茶香 茶農(nóng)茶商笑開顏
“今天采摘的茶葉品種叫龍井43，茶葉多的時(shí)候，一天至少能采三四斤，一天可以收入有三百多塊錢。”桂東縣大塘鎮(zhèn)春風(fēng)村茶農(nóng)笑容滿面的說著。春茶冒出新芽（郭慧穩(wěn)攝）連日來，桂東縣大塘鎮(zhèn)春風(fēng)村的茶葉基地里十分熱鬧，蓄養(yǎng)了一個(gè)冬季的早春茶，在茶農(nóng)、茶商的
雷山縣達(dá)地水族鄉(xiāng)：春茶采前籌備足 群眾增收有希望
一年之計(jì)在于春，一日之計(jì)在于晨。連日來，黔東南州雷山縣達(dá)地水族鄉(xiāng)大坪山的茶園里，當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)正忙而有序地為茶樹除草；微風(fēng)吹過，滿目茶海，陣陣茶香撲鼻而來；春天，茶農(nóng)積蓄了滿滿力量，將奮斗在希望的春里。“在這山頭待久了，每每聞到花香，就知道我們茶園
自貢榮縣：觀山茶農(nóng)采收春茶 留住“春天”的味道
3月13日，一場(chǎng)春雨過后，自貢榮縣觀山鎮(zhèn)的茶園冒出密密麻麻青翠的嫩芽。走進(jìn)茶園，茶葉的芳香撲面而來。茶農(nóng)在漫山遍野的茶樹中穿梭，他們的巧手在茶樹上“跳躍”，芽孢陸續(xù)落入手心，不一會(huì)兒，腰間的茶簍里就收集滿了春天的“青綠色”。晚上摘茶。張慶麟供
夏錫璠接受《香港商報(bào)》專訪：做強(qiáng)富硒農(nóng)業(yè)，打響恩施硒茶、一紅一綠品牌！
3月9日，全國(guó)人大代表，恩施州委副書記、州長(zhǎng)夏錫璠就如何發(fā)展優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)、做大特色產(chǎn)業(yè)集群、積極對(duì)接粵港澳大灣區(qū)等問題接受《香港商報(bào)》記者專訪。十年，恩施告別貧困，邁向全面小康；十年，恩施藍(lán)天綠地，依舊如昨一般；十年，恩施日新月異，經(jīng)濟(jì)坐上高速列
春茶上市、陣陣飄香，濟(jì)南茶葉批發(fā)市場(chǎng)奏響奮進(jìn)“春之曲”
初春的濟(jì)南，氣溫轉(zhuǎn)暖，萬象更新。正值春茶初上市時(shí)節(jié)，“茶葉經(jīng)濟(jì)”也強(qiáng)勁升溫。3月14日，大眾網(wǎng)·海報(bào)新聞?dòng)浾咦哌M(jìn)位于槐蔭區(qū)張莊路濟(jì)南茶葉批發(fā)市場(chǎng)，這里人聲鼎沸、茶香陣陣，茶商將自家新鮮出爐的春茶擺上集中展銷攤點(diǎn)，來自全國(guó)各地的茶葉收購(gòu)商也紛紛
