禮,在我國一直源遠流長。從《周禮》開始,到如今的各種禮儀,再到禮尚往來,“禮”早已成為我們生活中的一部分。
逢年過節(jié)送茶的風(fēng)氣在我國由來已久,茶葉起源于中國,是地地道道的傳統(tǒng)文化傳承的一部分,即使在快餐飲料盛行的今天,茶葉的地位仍然不可撼動,不僅僅是它代表著內(nèi)涵、沉穩(wěn)、尊重與健康,也代表著一種文化的延伸與傳承,對中國人來說一直具有特別意義。茯茶,是大自然對我們?nèi)祟惖酿佡?。年底了,把茯茶作為禮物,多了一層深意,多了一份珍貴。如今,年關(guān)將至,送茶禮啦!
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人們送禮,講究禮輕情意重。送茯茶其實不止是送茶葉,更是送文化。上下五千年,中國茶文化幾千年,茶飲文化作為東方文明的象征,已根植于中國傳統(tǒng)。開門七件事“柴米油鹽醬醋茶”,中國人對茶的熟悉, 上至帝王將相、文人墨客,下至挑夫販竹、平民百姓,無不以茶為好。中國傳統(tǒng)節(jié)日,七夕鵲橋以茶為媒、中秋月圓以茶懷鄉(xiāng)、重陽尊老以茶益壽、春節(jié)歡慶以茶待客等,茶飲不僅是親朋團聚、傳遞祝福、表達感情的媒介,更演變?yōu)橹袊?jié)日文化的特定符號。因此佳節(jié)送茶,送的更是文化與品位。茯茶作為中國六大茶類之一黑茶貴品,歷史悠久,有很多美好的傳說以及文化底蘊,送茯茶就是送文化,更顯內(nèi)涵。
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古有神農(nóng)嘗百草以茶解毒,茯茶作為后發(fā)酵茶、富含對人體有益的珍貴“金花菌”,對胃沒有刺激,是可長期飲用的健康飲品。喝茯茶能止渴生津、消食去膩、消炎抗菌等,古今醫(yī)典、中外科研都肯定了其價值。特別是現(xiàn)代生活高壓、人類亞健康狀況日益明顯,茯茶作為親友間的珍貴禮物是更佳的選擇。
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逢年過節(jié),大家相互送禮、收禮,大多是點心水果煙酒等等,毫無新意?,F(xiàn)如今,茯茶以其獨特的外觀、古老的加工工藝、珍貴而獨一無二的“金花菌”以及健康價值,讓更多人喜歡。但是對茯茶熟知的人畢竟是少數(shù),這便多了一層新意。茯茶可以長期保存,不用擔(dān)心過期,而且越陳越香。多年后拿來飲用,有更高的價值和更好的口感,茯茶儲存的是歲月的痕跡,更是親友之間情感的寄托。
孩子是父母的禮物,江河是大地的禮物,茯茶,便是大自然與前人智慧的禮物。不管是不是節(jié)日,茯茶或許都是更好的禮物。