中國(guó)茶里的她力量 用一片葉成就一個(gè)產(chǎn)業(yè)，她們這么做……

3月8日，是國(guó)際婦女節(jié)。值此特殊節(jié)日，“說茶”特在3月啟動(dòng)“中國(guó)茶里的她力量——致敬女性茶人系列專題”。以茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技為脈絡(luò)，聚焦古往今來(lái)中國(guó)茶發(fā)展歷程中的女性身影，盡展茶界巾幗風(fēng)采。此篇聚焦茶產(chǎn)業(yè)中的她力量。

“一片樹葉成就一個(gè)大產(chǎn)業(yè)，富裕一方百姓。”將產(chǎn)茶區(qū)的鄉(xiāng)村振興之路綜合呈現(xiàn)出來(lái)。在這條行之艱難的道路上，涌現(xiàn)出無(wú)數(shù)的她們，貢獻(xiàn)自己的巾幗力量，為茶產(chǎn)業(yè)書寫精彩華章。

芳華奮進(jìn)正當(dāng)時(shí)，跟“說茶”一起，從鄉(xiāng)村振興中的“她”力量入手，看見不一樣的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程。

躬身入局

讓茶產(chǎn)業(yè)充分賦能鄉(xiāng)村振興

茶產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的支柱型產(chǎn)業(yè)，其對(duì)實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略有著很大程度的影響。因地制宜，因勢(shì)利導(dǎo)。茶產(chǎn)業(yè)這一特色產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，總會(huì)被當(dāng)?shù)夭枞怂床觳⑵渥鳛猷l(xiāng)村振興的重點(diǎn)。隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的推進(jìn)，女性茶人已成為其中不可或缺的力量。

推廣制茶工藝

帶領(lǐng)村民種茶走上致富路

歷年來(lái)，為走好鄉(xiāng)村振興路，女性茶人聚力賦能，探索茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路徑。授人以魚不如授人以漁，制茶技藝始終是推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵一招。茶人們深諳此道，以制茶工藝為引擎打造千億茶產(chǎn)業(yè)。

黨的二十大代表，蒼梧縣六堡鎮(zhèn)山坪村黨支部書記、村委會(huì)主任祝雪蘭便是履職干部中的一員。為做好“茶文章”，祝雪蘭將六堡茶制作技藝編成課程，在她的帶領(lǐng)下，近千名茶產(chǎn)業(yè)從業(yè)者掌握了傳統(tǒng)制茶工藝，山坪村于2016年成功脫貧。2022年，習(xí)近平總書記參加黨的二十大廣西代表團(tuán)討論時(shí)曾叮囑祝雪蘭：“茶產(chǎn)業(yè)大有前途。下一步，要打出自己的品牌，把茶產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)?！弊Ｑ┨m牢記囑托，申請(qǐng)注冊(cè)“山坪瑤家”茶品牌，進(jìn)一步壯大六堡茶產(chǎn)業(yè)，山坪村逐步走向振興，2023年，村集體經(jīng)濟(jì)收入超16萬(wàn)元。

△黨的二十大代表，蒼梧縣六堡鎮(zhèn)山坪村黨支部書記、村委會(huì)主任祝雪蘭在制茶（圖片來(lái)源：黨建網(wǎng)微平臺(tái)）

與祝雪蘭的履職過程相似，全國(guó)人大代表、德昂族酸茶制作技藝市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人楊春蘭也將茶產(chǎn)業(yè)作為鄉(xiāng)村振興的中堅(jiān)力量。她深知，德昂族酸茶是其所在的出冬瓜村的主產(chǎn)業(yè)。為利用這一茶產(chǎn)業(yè)帶領(lǐng)鄉(xiāng)親增收致富，楊春蘭組織成立了龍陽(yáng)德昂茶專業(yè)合作社，全力推動(dòng)酸茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增量。2019年，乘著德昂酸茶的東風(fēng)，德昂族宣告整族脫貧。2022年，德昂族酸茶的制作技藝作為“中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”的子項(xiàng)目，入選聯(lián)合國(guó)教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。借此契機(jī)，楊春蘭便在去年的全國(guó)“兩會(huì)”提交議案，建議加大非遺項(xiàng)目傳承和保護(hù)力度，讓民族文化煥發(fā)新生與活力。在她的努力下，德昂族迎來(lái)了鄉(xiāng)村振興的熱潮。

△全國(guó)人大代表、德昂族酸茶制作技藝市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人楊春蘭（圖片來(lái)源：德宏團(tuán)結(jié)報(bào)）

延長(zhǎng)茶產(chǎn)業(yè)鏈

覆蓋更多受益群體

女性茶人干部來(lái)自基層，了解所處地區(qū)的特色茶產(chǎn)業(yè)資源，也知道如何更好地發(fā)揮這份優(yōu)勢(shì)。受內(nèi)外因素影響，這些茶人在以“茶”開辟致富路的過程中，所主攻的重點(diǎn)方向有所不同。不同于推廣制茶工藝，部分女性干部側(cè)重于延長(zhǎng)茶產(chǎn)業(yè)鏈，以覆蓋更多受益群體。

在今年全國(guó)“兩會(huì)”上，全國(guó)人大代表、大悟縣新城鎮(zhèn)朱灣村黨支部書記梁云英建議，發(fā)展大悟縣的黃茶產(chǎn)業(yè)，助力大別山革命老區(qū)鄉(xiāng)村高質(zhì)量發(fā)展。這一提案，是梁云英多年深耕茶產(chǎn)業(yè)的沉淀。她深知，朱灣村多在春季采摘茶葉，其他季節(jié)基本棄采，意味著村民的收入存在季節(jié)性波動(dòng)。基于這一情況，梁云英將產(chǎn)業(yè)鏈作為突破口，引進(jìn)黃茶產(chǎn)業(yè)公司，并從安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)引進(jìn)黃茶制作工藝，投資新建自動(dòng)化黃茶加工生產(chǎn)線，通過“高校+企業(yè)+合作社”聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)的合作模式，解決該村茶產(chǎn)業(yè)資源利用率不高等難題。經(jīng)過測(cè)算發(fā)現(xiàn)，在不增加茶園種植面積的基礎(chǔ)上，每畝黃茶可增收2000到2500元左右。

△全國(guó)人大代表、大悟縣新城鎮(zhèn)朱灣村黨支部書記梁云英（圖片來(lái)源：中國(guó)小康網(wǎng)）

同樣，秉承著“茶葉成為村民致富‘金葉’”的決心，全國(guó)政協(xié)委員、安徽省金寨縣花石鄉(xiāng)大灣村黨總支第一書記余靜依托資源優(yōu)勢(shì)，深入開展茶旅融合發(fā)展，對(duì)1000畝老茶園進(jìn)行改造提升，“山上種茶、家中迎客、紅綠結(jié)合”的振興發(fā)展路越走越寬。在她的帶領(lǐng)下，大灣村還成功建成一座集加工體驗(yàn)、展銷與直播等功能于一體特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心，農(nóng)戶務(wù)工、企業(yè)營(yíng)銷的產(chǎn)業(yè)鏈因此成型穩(wěn)定。茶產(chǎn)業(yè)鏈的附加值得到提升，茶園管理、茶葉采摘、炒制加工等就業(yè)崗位便應(yīng)運(yùn)而生，帶動(dòng)大灣村400余戶茶農(nóng)，實(shí)現(xiàn)群眾年戶均增收2000元。

△全國(guó)政協(xié)委員、安徽省金寨縣花石鄉(xiāng)大灣村黨總支第一書記余靜（圖片來(lái)源：安徽衛(wèi)視）

從只會(huì)種茶的茶農(nóng)，到脫貧致富，以茶為生；從傳統(tǒng)茶業(yè)到構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈，振興鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)，無(wú)數(shù)的女性茶人干部不斷躬身并通過建言獻(xiàn)策振興茶產(chǎn)業(yè)，用一片葉子托起振興夢(mèng)，用心寫好自己的“履職答卷”。

多方發(fā)力

為茶產(chǎn)業(yè)拓寬銷路

通往羅馬的路不止一條，茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的途徑也不止一種。除將茶產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村振興緊密結(jié)合外，為茶葉拓寬銷路，撬動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)消費(fèi)市場(chǎng)，也是女性茶人助力茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有力舉措。

立足茶葉市場(chǎng)

提出建設(shè)性意見

以專業(yè)性、前瞻性的目光，從零起步，開創(chuàng)茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究新局面。這是國(guó)家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)崗位科學(xué)家、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員、杭州龍冠實(shí)業(yè)有限公司總經(jīng)理姜愛芹助力茶業(yè)經(jīng)濟(jì)的真實(shí)寫照。

△國(guó)家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)崗位科學(xué)家、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員、杭州龍冠實(shí)業(yè)有限公司總經(jīng)理姜愛芹為央視主播介紹茶園（圖片來(lái)源：西湖龍冠）

2009年，鑒于當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)外茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究成果較為稀缺，姜愛芹帶領(lǐng)專家團(tuán)隊(duì)實(shí)地考察我國(guó)多個(gè)茶產(chǎn)區(qū)，深入調(diào)研茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。歷經(jīng)八年，她借助國(guó)家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建立了我國(guó)首個(gè)系統(tǒng)、全面的茶行業(yè)分類數(shù)據(jù)庫(kù)，涵蓋生產(chǎn)、流通和消費(fèi)數(shù)據(jù)共578.4萬(wàn)條。在填補(bǔ)了我國(guó)茶葉經(jīng)濟(jì)研究系統(tǒng)性基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的空白后，如何呈現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)整體供需狀況，便成了亟待解決的問題。為此，姜愛芹開展茶葉消費(fèi)需求定量研究，于2018年主持編制并發(fā)布我國(guó)首個(gè)全國(guó)性茶產(chǎn)業(yè)綜合指數(shù)——“中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)杭州指數(shù)”，迄今已發(fā)布六期。一路走來(lái)，姜愛芹以茶行業(yè)為抓手，持續(xù)穩(wěn)定擴(kuò)大增量市場(chǎng)。

為兩岸茶緣續(xù)佳話

“以一杯茶為媒介，串聯(lián)海峽兩岸一家親?！苯鼛啄辏瑑砂度诤习l(fā)展已成大勢(shì)所趨，茶葉作為兩岸交流的橋梁，發(fā)揮著重要的文化聯(lián)結(jié)作用。過程中，有不少女性茶人為此傾注了匠心和精力。

臺(tái)灣“茶妹”林雨儒便是其中的一份子。從臺(tái)灣來(lái)到北京，林雨儒選擇了將臺(tái)灣的茶葉作為其創(chuàng)業(yè)的方向。她和父親一起開了家茶葉店，從2016年至今，林雨儒在將臺(tái)灣的特色茶帶至北京銷售的同時(shí)，也會(huì)將大陸的茶帶到臺(tái)灣。此外，她還借助網(wǎng)絡(luò)工具，開直播、拍視頻以更好地弘揚(yáng)臺(tái)灣茶文化，擴(kuò)大銷售面。個(gè)人的行為雖微小，在她持之以恒的努力下，也終取得成效。2022年，林雨儒的事跡在中國(guó)國(guó)際電視臺(tái)CGTN播出，進(jìn)一步促進(jìn)閩臺(tái)茶文化交融。

△臺(tái)灣“茶妹”林雨儒（圖片來(lái)源：海峽衛(wèi)視）

加速產(chǎn)區(qū)、銷區(qū)合作交流

20年引領(lǐng)發(fā)展，20載戮力前行。與林雨儒助力兩岸茶文化共融相比，哈爾濱市人大代表、中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)周敏，將茶產(chǎn)業(yè)的觸角外延，不僅以一己之力加速國(guó)內(nèi)產(chǎn)區(qū)、銷區(qū)合作交流，更是面向國(guó)際市場(chǎng)，提升中國(guó)茶葉在國(guó)際上的影響力。

△哈爾濱市人大代表、中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)周敏（圖片來(lái)源：動(dòng)靜原創(chuàng)）

多年來(lái)，周敏以推動(dòng)龍江茶行業(yè)發(fā)展為己任，將中國(guó)茶文化與歐陸茶文化相結(jié)合，先后打造出“茶產(chǎn)地東北亞運(yùn)營(yíng)中心”、“國(guó)際倉(cāng)項(xiàng)目”、“契斯恰科夫茶采購(gòu)、加工基地”等多種合作模式。在拓寬銷路的同時(shí)，周敏還將歐洲與中國(guó)茶葉的特點(diǎn)相融合，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)研制出一款黑龍江自主原創(chuàng)品牌：契斯恰科夫茶，有效拓展東北亞銷區(qū)國(guó)際市場(chǎng)。

縱觀茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展軌跡，都有著無(wú)數(shù)中國(guó)女性的身影，在奮進(jìn)征程中，她們從未缺席。她們或是以茶致富的推動(dòng)者；又或是洞察市場(chǎng)趨勢(shì)的先行者，正是她們的鼎力相助，茶產(chǎn)業(yè)正不斷邁出堅(jiān)實(shí)的步伐，沿著振興發(fā)展的康莊大道奮勇前進(jìn)。

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