2023年7月茶行業(yè)資訊匯總

1、2023年中國(guó)春茶產(chǎn)銷形勢(shì)報(bào)告

2022年，全國(guó)茶園總面積4995.4萬畝，同比增長(zhǎng)2.03%，可開采茶園面積4539.89萬畝，各地加快建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化綠色生態(tài)茶園，茶產(chǎn)業(yè)加速綠色轉(zhuǎn)型;全國(guó)干毛茶總產(chǎn)量318.10萬噸，產(chǎn)值3180.68億元;茶類結(jié)構(gòu)均衡發(fā)展。氣象災(zāi)害方面，值得關(guān)注的是，2022年夏秋季，江南、西南、華南多地茶區(qū)出現(xiàn)持續(xù)高溫干旱，對(duì)茶園、茶樹損害嚴(yán)重，導(dǎo)致多地夏秋茶減產(chǎn)。

來源：中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)

2、茶業(yè)數(shù)據(jù)：2023中國(guó)茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌價(jià)值評(píng)估報(bào)告

統(tǒng)計(jì)本次獲評(píng)品牌在各類茶及茶周邊產(chǎn)品的生產(chǎn)比重，綠茶生產(chǎn)比重最高，達(dá)到了41.21%，其次是紅茶(21.74%)、白茶(13.40%)，黑茶、烏龍茶、黃茶分別為7.17%、4.92%和1.82%;另有生產(chǎn)5.36%的花茶和1.98%的苦丁茶等替代茶，茶器具、茶文創(chuàng)、茶健康衍生品等茶周邊產(chǎn)品共計(jì)占2.40%。

來源：中國(guó)茶葉

3、茶業(yè)經(jīng)濟(jì)：全產(chǎn)業(yè)鏈視角下的茶葉生態(tài)產(chǎn)品價(jià)值如何實(shí)現(xiàn)？

茶產(chǎn)業(yè)是鞏固脫貧攻堅(jiān)成果和推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)。近幾年，各茶產(chǎn)區(qū)結(jié)合當(dāng)?shù)匾胤A賦特征，積極探索茶葉生態(tài)產(chǎn)品的價(jià)值實(shí)現(xiàn)機(jī)制，涌現(xiàn)出一批典型的實(shí)踐案例，逐漸推動(dòng)“綠水青山就是金山銀山”價(jià)值轉(zhuǎn)化，助力全面鄉(xiāng)村振興和共同富裕。本期從全產(chǎn)業(yè)鏈視角剖析了典型縣域?qū)嵺`，總結(jié)提出了當(dāng)前茶葉生態(tài)產(chǎn)品價(jià)值實(shí)現(xiàn)存在的難點(diǎn)及相應(yīng)的對(duì)策建議，以期為相關(guān)理論研究和各地茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)踐提供參考。

來源：中國(guó)茶葉

4、市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布《茶葉包裝產(chǎn)品質(zhì)量國(guó)家監(jiān)督抽查實(shí)施細(xì)則》（2023版）

以隨機(jī)抽樣的方式在被抽樣生產(chǎn)者的待銷產(chǎn)品中和輔料倉(cāng)庫(kù)內(nèi)抽取。

抽查樣品基數(shù)滿足抽樣數(shù)量即可。

隨機(jī)數(shù)一般可使用隨機(jī)數(shù)表、骰子或撲克牌等方法產(chǎn)生。

來源：中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)

5、茶園管理：茶園土壤質(zhì)量現(xiàn)狀及改良措施

進(jìn)入新時(shí)代以來，茶樹新品種及栽培新技術(shù)得到推廣應(yīng)用，使得我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)入一個(gè)新的高速發(fā)展期。然而，由于我國(guó)茶樹主要栽培在山地丘陵地區(qū)，茶園土壤條件較差，加之部分茶農(nóng)長(zhǎng)期過度施用化肥，忽視生態(tài)環(huán)境的保護(hù)，導(dǎo)致茶園生態(tài)環(huán)境不斷惡化，其中土壤作為茶樹生長(zhǎng)的基石，同樣面臨質(zhì)量退化的問題，并已成為制約我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要因素。

來源：中國(guó)茶葉

6、高溫催熱“夏日經(jīng)濟(jì)”，2022年中國(guó)新式茶飲市場(chǎng)規(guī)模為2938.5億元

新式茶飲消費(fèi)群體接受程度逐漸上升以及品類不斷創(chuàng)新拓寬，消費(fèi)者對(duì)新式茶飲的熱情持續(xù)上升，隨之需求上漲，預(yù)計(jì)2025年中國(guó)新式茶飲市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到3749.3億元。iiMediaResearch(艾媒咨詢)數(shù)據(jù)顯示，2022年中國(guó)新式茶飲市場(chǎng)規(guī)模為2938.5億元。

來源：艾媒網(wǎng)

7、2023年6月中國(guó)茶葉出口情況簡(jiǎn)報(bào)

據(jù)中國(guó)海關(guān)數(shù)據(jù)，2023年6月，中國(guó)茶葉出口量為2.83萬噸，同比增長(zhǎng)0.16%，出口額為1.39億美元，同比減少13.45%，5月出口均價(jià)為4.89美元/千克，比去年同期下降-13.59%。

來源：中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)

8、全國(guó)百?gòu)?qiáng)縣出爐，誰家是茶葉“?！笨h？

在今年的百?gòu)?qiáng)縣中，有32個(gè)縣、市都有自己的本土茶品牌。

來源：茶周刊

9、從“中茶龍冠”看如何建設(shè)管理生態(tài)低碳茶園

本期梳理總結(jié)了中茶龍冠在茶園施肥、修剪、綠色防控和茶葉加工等方面探索建立生態(tài)低碳茶管理體系的經(jīng)驗(yàn)做法，并簡(jiǎn)要分析建設(shè)成效，以期為茶葉生產(chǎn)的綠色轉(zhuǎn)型提供新的思路和方法。

來源：中國(guó)茶葉加工