在中國西南邊陲,廣布的森林蜿蜒在山巒之間,亞熱帶氣候滋潤下,景邁山古茶林在這里已棲息千載歲月,以古茶林為主的文化更是與當(dāng)?shù)孛褡逑嗳诤?,在這片土地上世代傳承,它是世界茶起源之地的歷史縮影。
普洱景邁山古茶林文化景觀是中華瑰寶之一,位于云南省普洱市瀾滄拉祜族自治縣。公元10世紀(jì)以來,布朗族先民與傣族等世居民族一起,發(fā)現(xiàn)和認(rèn)識(shí)野生茶樹,利用森林生態(tài)系統(tǒng),探索出“林下茶”種植技術(shù),歷經(jīng)千年的保護(hù)與發(fā)展,形成“林茶共生、人地和諧”的獨(dú)特文化景觀,是保存完整、內(nèi)涵豐富的人工栽培古茶林典型代表,是我國農(nóng)耕文明的智慧結(jié)晶,也是人與自然良性互動(dòng)和可持續(xù)發(fā)展的典范。
9月17日,在沙特阿拉伯利雅得舉辦的聯(lián)合國教科文組織第45屆世界遺產(chǎn)大會(huì)上,我國申報(bào)的“普洱景邁山古茶林文化景觀”項(xiàng)目成功列入《世界遺產(chǎn)名錄》,成為全球首個(gè)茶主題世界文化遺產(chǎn),中國世界遺產(chǎn)數(shù)量增至57項(xiàng)。
茶人“共生”,智慧生態(tài)古茶林
在生意盎然的森林生態(tài)中尋求森林動(dòng)植物、茶、人“共生”絕非一件易事,這是一片智慧的古茶林,先民采用的林下茶種植方式傳承至今。
在景邁山這片生態(tài)系統(tǒng)上,這為了保證茶樹更好生長,先民選擇性地砍伐對(duì)茶樹生長不利的植物。一些遮陰喬木被保留下來,以提供茶樹最喜愛的漫射光;在古茶林中保留或栽植桂花樹、多依樹、樟樹,其特有的香味會(huì)傳遞給茶葉,使茶葉具有天然的香氣,同時(shí)也會(huì)抑制某些病蟲害。茶林最上層是高大的喬木,中間是以茶樹為主的小喬木和灌木層,地面是草本植物。草本層和枯枝落葉一起養(yǎng)護(hù)著土壤,提供茶樹所需的天然養(yǎng)分;生活在森林里的昆蟲和鳥類,會(huì)幫助茶樹免遭害蟲啃噬。天然農(nóng)法使古茶林得以維系生態(tài)平衡——這種林下茶種植方式,讓茶樹活力十足地生長在立體森林生態(tài)系統(tǒng)中。
觀測(cè)數(shù)據(jù)顯示,古茶林內(nèi)共記錄種子植物125科、489屬、943種和變種,觀賞昆蟲16種,陸生脊椎動(dòng)物187種,哺乳動(dòng)物22種,鳥類134種,經(jīng)濟(jì)昆蟲21種。其中,位于芒景村的蜂神樹是一株50多米高的榕樹,現(xiàn)有蜂巢約70個(gè),樹上的蜂巢是絕對(duì)不允許采摘的。
普洱景邁山古茶林文化景觀遺產(chǎn)區(qū)面積7167.89公頃,擁有5片古茶林,9個(gè)布朗族、傣族村寨以及3片分隔防護(hù)林,緩沖區(qū)面積11927.85公頃,居住著布朗族、傣族等少數(shù)民族,南門河與南朗河將其三面環(huán)繞,使景邁山成為相對(duì)獨(dú)立的地理單元。其中保存完好的5片古茶林面積達(dá)1180公頃,估算古茶樹數(shù)量超過120萬株,茶樹大多高2米到5米,較大的古茶樹高接近12米。
古人智慧:生態(tài)與經(jīng)濟(jì)齊頭并進(jìn)
在景邁山古茶林生態(tài)傳承的背后,更有經(jīng)濟(jì)大智慧!
景邁山云海一般在海拔1000-1200米,各村寨都建在海拔1200米以上,而寨心是整個(gè)村寨建設(shè)的核心,村寨圍繞寨心集中緊湊布局,一方面保證所有村民都可以受到寨神的庇佑,同時(shí)提高建設(shè)用地效率,村寨外圍設(shè)有寨門,這樣從布局上就控制了村寨規(guī)模,提高了山地村落土地利用集約性。另一方面,傣族、布朗族民居均采用傳統(tǒng)干欄式建筑,這種建筑既適應(yīng)當(dāng)?shù)爻睗駳夂?,滿足生活所需,也能滿足茶葉晾曬、加工等生產(chǎn)功能。
糯干老寨
景邁山世居民族的村落選址、布局和民居形式,都做到了對(duì)自然環(huán)境巧妙的適應(yīng)和利用,體現(xiàn)出世居民族在長期生產(chǎn)生活中摸索出的人居環(huán)境營建的科學(xué)性,以及與茶文化和民俗文化的共融。
景邁、芒景兩個(gè)村寨勞動(dòng)力的90%從事與茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)的諸如種植、茶園的維護(hù)、茶的制作、加工、儲(chǔ)藏及貿(mào)易等各方面的工作,茶葉收入占村民總收入的90%以上,遺產(chǎn)地居民收入遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過所在地區(qū)和全國平均水平。景邁山古樹茶均價(jià)由2010年的500元(人民幣,下同)/公斤增長到現(xiàn)在的800元到1200元/公斤。
人茶共榮 促進(jìn)文化遺產(chǎn)保護(hù)傳承
普洱景邁山古茶林是中華文明突出特性的生動(dòng)縮影。它連綿千年、延續(xù)不斷,具有突出的連續(xù)性;它高超的土地利用方式、不斷改進(jìn)的種茶技藝,具有突出的創(chuàng)造性;古茶林中芒洪八角塔等景觀,兼融中原與西南建筑風(fēng)格,展現(xiàn)了中華文化對(duì)云南邊疆的輻射和影響,具有突出的統(tǒng)一性;景邁山上布朗、傣、拉祜、漢等各民族友好相處,人與自然和諧共生,具有突出的包容性;這里所產(chǎn)的茶葉通過茶馬古道走出國門,推動(dòng)不同文明交流互鑒、合作共贏,具有突出的和平性。
歡樂景邁山 攝影:譚春
景邁山世居民族在漫長的歷史生活中與茶相伴,以茶為生,創(chuàng)造了豐富多彩的茶文化,包括種茶、制茶等生產(chǎn)文化,食茶用茶、民族習(xí)俗、民居建筑等生活文化,品茶詠茶、民間藝術(shù)、宗教信仰、民族精神等精神文化。
在2022年9月的現(xiàn)場考察評(píng)估中,國際古跡遺址理事會(huì)專家充分肯定景邁山古茶林文化景觀展現(xiàn)出的自然和諧、生態(tài)和諧、宗教和諧、民族和諧、社區(qū)和諧,認(rèn)為這對(duì)當(dāng)代世界具有重要啟示和示范作用。
十三載申遺,是責(zé)任是傳承!
“普洱景邁山古茶林文化景觀”申遺歷時(shí)13年,這一歷程是中國文物工作者錨定目標(biāo)、致力于向世界全面展示中華文明歷史文化價(jià)值和中華民族精神追求的過程,是中國文物工作者篤行不怠、推動(dòng)國際文化遺產(chǎn)領(lǐng)域新理念與中國文化遺產(chǎn)保護(hù)實(shí)踐相結(jié)合的過程。習(xí)近平總書記指出“茶起源于中國,盛行于世界”。目前的考古發(fā)現(xiàn)顯示,中國古人栽培茶樹的歷史可追溯至6000多年前,隨后茶的種植、飲用和茶文化從我國相繼傳到鄰國,并逐步走向世界。
普洱景邁山古茶林文化景觀申遺文本首席專家、北京大學(xué)世界遺產(chǎn)研究中心主任陳耀華指出,景邁山古茶林文化景觀是中國西南地區(qū)世居民族延續(xù)至今的林下茶種植傳統(tǒng)的典型例證。這一種植方式在當(dāng)今世界規(guī)模化臺(tái)地茶種植園主導(dǎo)的背景中十分獨(dú)特,顯示出了對(duì)當(dāng)今社會(huì)可持續(xù)發(fā)展具有重要意義的生態(tài)倫理和智慧。
他期待,作為全球首個(gè)茶文化主題的世界遺產(chǎn),景邁山在茶文化景觀遺產(chǎn)保護(hù)領(lǐng)域的前沿探索,能夠?yàn)槭澜邕z產(chǎn)保護(hù)貢獻(xiàn)“中國經(jīng)驗(yàn)”和“中國智慧”,與全人類共同守護(hù)好世界遺產(chǎn)。
來源:北京文博、中新網(wǎng),部分圖片來源網(wǎng)絡(luò);中農(nóng)促茶產(chǎn)業(yè)分會(huì)
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