近日,第四屆“尋”中國傳承與創(chuàng)新中餐廚藝挑戰(zhàn)賽裁判歡迎晚宴盛大舉行。作為餐飲界極具影響力的活動,這場晚宴吸引了全球賽事裁判、各地菜系傳承人、頭部行業(yè)媒體以及數(shù)家
近日,新華網(wǎng)發(fā)布對福鼎白茶制作技藝非遺項目國家級代表性傳承人、品品香茶業(yè)創(chuàng)始人林振傳的專題報道,就非遺的當代傳承與白茶的高質量發(fā)展,展開深入探討。
4月1日,《地理標志產(chǎn)品質量要求政和白茶》國家標準修訂送審稿研討會在政和縣召開。
豐華谷花茶種產(chǎn)于云南臨滄雙江勐庫鎮(zhèn),在這里,世代聚居著拉祜族、佤族、布朗族、傣族四個主體民族,他們千年以來以茶為生,敬茶為神,正是他們,傳承著云南普洱茶的傳統(tǒng)種植和加工技藝。
豐華茶廠以勐庫大葉種優(yōu)質茶青為原料,精心制作,虔誠注入勐庫各少數(shù)民族的精神文化元素,本茶品具有餅型周正,條索肥厚,湯色黃濃明亮,茶氣濃強,口感順滑,回甘明顯等特點,是豐華產(chǎn)品中的精品。