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立秋品秋茶,一葉知秋意

立秋,二十四節(jié)氣之一,標(biāo)志著秋天的開(kāi)始,暑熱漸退,涼意初生。在這個(gè)季節(jié)的轉(zhuǎn)折點(diǎn),品一杯茶,不僅是一種味覺(jué)的享受,更是一種與自然和諧共處的儀式。茶,作為中國(guó)文化的瑰寶,與立秋的結(jié)合,仿佛是天地間最完美的邂逅。立秋之茶,首推的是秋茶。秋茶,尤其是

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8月6日 09:58

大暑喝茶,需要注意這幾點(diǎn)

大暑,是二十四節(jié)氣中的第十二個(gè)節(jié)氣,也是夏季最后一個(gè)節(jié)氣。斗指未,太陽(yáng)黃經(jīng)為120°,于公歷7月22日—24日交節(jié)。“暑”是炎熱的意思,大暑,指炎熱之極。三候腐草為螢世上螢火蟲(chóng)約有二千多種,分水生與陸生兩種,陸生的螢火蟲(chóng)產(chǎn)卵于枯草上,大暑時(shí),

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7月25日 02:35

夏日白茶:清涼與寧?kù)o的選擇

在生活的舞臺(tái)上,喝茶不僅僅是一種日常的行為,更像是一種獨(dú)特的癖好,一種深入靈魂的享受。就像我們熟知的老朋友蘇軾,這位茶癡的世界里,茶是不可或缺的存在。他在遠(yuǎn)眺風(fēng)景時(shí),心中惦念著茶,留下了“休對(duì)故人思故國(guó),且將新火試新茶,詩(shī)酒趁年華”的優(yōu)美詩(shī)句

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7月25日 02:29

三伏天,不要把茶喝錯(cuò)了!

三伏天是從夏至日后的第三個(gè)庚日開(kāi)始,叫做初伏(10天);夏至日的第四個(gè)庚日叫做中伏(10天,也有20天),立秋后的第一個(gè)庚日則是末伏(10天),隨后季節(jié)變化開(kāi)始進(jìn)入秋季。2024年三伏時(shí)間表:初伏:2024年7月15日-2024年7月24日,

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7月24日 02:38

三伏天喝普洱熟茶,合適嗎?

炎熱夏季是一年當(dāng)中最難熬的,會(huì)讓人心情莫名的煩燥。此時(shí)捧上一杯普洱熟茶輕啜一口,那是多么美妙的享受。但有人說(shuō)夏季喝綠茶降火,冬季喝紅茶、普洱養(yǎng)生,那么在炎熱如火的夏季喝如此燥熱的熟茶合適嗎,直接把熟茶列入夏季茶飲的“黑名單”,但事實(shí)并非如此!

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7月24日 02:36

品味黑茶:多樣喝法,滋養(yǎng)身心

在當(dāng)今社會(huì),隨著人們生活水平的日益提高,飲食結(jié)構(gòu)也發(fā)生了顯著的變化。肉、蛋、奶成為了餐桌上的???,然而,亞健康卻逐漸成為了人們難以回避的問(wèn)題。在這樣的背景下,飲茶養(yǎng)生的理念深入人心,常飲茶,讓身體更健康。黑茶,作為茶葉中的瑰寶,以其獨(dú)特的品質(zhì)

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7月23日 09:27

三伏天的茶之約:正確的喝茶指南!

老話說(shuō),“冬養(yǎng)三九,夏養(yǎng)三伏”。三伏是一年中最熱的階段,也是一年中最重要的養(yǎng)生時(shí)刻?,F(xiàn)在已經(jīng)入伏,三伏天酷熱難耐,仿佛連空氣都在燃燒。在這樣的時(shí)節(jié)里,喝茶成為了許多人消暑解渴、調(diào)養(yǎng)身心的選擇。然而,三伏天喝茶也有講究,正確的喝茶方式能讓我們更

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7月17日 09:48

三伏將至,小暑喝什么茶更養(yǎng)生?

《月令七十二候集解》:“六月節(jié)……暑,熱也,就熱之中分為大小,月初為小,月中為大,今則熱氣猶小也。”暑,表示炎熱的意思,小暑為小熱,還不十分熱。意指天氣開(kāi)始炎熱,但還沒(méi)到最熱。此時(shí)節(jié),溫風(fēng)忽至,蟬鳴入堂,紅蓮清香。雷動(dòng)竹喧,碧苔聽(tīng)雨眠。風(fēng)定池

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7月7日 03:31

探究喝白茶咳嗽與喉嚨不適的緣由:科學(xué)飲茶,呵護(hù)健康

一、白茶的特性與成分白茶,以其輕柔的發(fā)酵工藝,保留了茶葉中的眾多天然活性成分。這些成分不僅賦予了白茶獨(dú)特的口感和香氣,還具有一定的保健功效。然而,正是由于其發(fā)酵程度較低,茶葉中的部分成分可能具有較強(qiáng)的寒性。白茶中的茶多酚、咖啡堿、氨基酸等成分

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7月5日 02:48

清爽一“夏”——快來(lái)get鳳凰單叢茶的冷泡魅力!

炎炎夏日,又到了暢飲消暑的時(shí)刻,面對(duì)飲用水的寡淡無(wú)味,奶茶的甜蜜暴擊,快來(lái)嘗試泡一杯涼爽的冷泡茶,鮮甜爽口還能解渴消暑,一口下肚,渾身頓感舒暢,重回夏日活力!中國(guó)人一直都習(xí)慣用熱水來(lái)泡茶,覺(jué)得熱水才能讓茶有效地出味,但其實(shí),茶葉也可以用常溫水

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7月5日 01:32

避開(kāi)喝茶誤區(qū),暢享健康茶韻

茶,作為中華民族的傳統(tǒng)飲品,承載著千年的文化與智慧。它不僅是一種飲品,更是一種生活方式,一種對(duì)健康與寧?kù)o的追求。然而,在我們享受茶帶來(lái)的美妙滋味時(shí),卻可能不知不覺(jué)陷入一些常見(jiàn)的誤區(qū)。今天,讓我們一同來(lái)揭開(kāi)這些誤區(qū)的面紗,讓您的茶生活更加健康、

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7月4日 02:54

愛(ài)茶人做好這一點(diǎn),黑茶更好喝

有人說(shuō),安化黑茶是會(huì)呼吸的。當(dāng)我們打開(kāi)一盒封存的老茶,如同開(kāi)啟了“時(shí)光之門(mén)”,講述的是“越陳越香的故事”。醒茶,它給予安化黑茶氧氣和水分,賦予它新的生命,如同時(shí)光之門(mén)的鑰匙,動(dòng)人故事的引言~至關(guān)重要卻又極易忽視。愛(ài)茶人掌握好“醒茶”這個(gè)小技巧

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7月3日 08:36

為什么天氣越熱,越要喝熱茶?

夏至過(guò)后,天氣越來(lái)越熱,持續(xù)強(qiáng)降雨的南方,濕度大,悶熱感強(qiáng)。很多人認(rèn)為天氣越熱,就應(yīng)該多喝冷飲來(lái)消暑,總是不由自主地多喝冰鎮(zhèn)飲料、吃冰鎮(zhèn)食物。然而,炎熱夏季,喝冷飲消暑其實(shí)是治標(biāo)不治本的,過(guò)度貪涼還可能有損健康。相反,天越熱,越要適當(dāng)喝點(diǎn)熱的

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7月3日 08:33

普洱茶怎么煮著喝?什么茶更適合煮飲?

煮茶,這無(wú)疑是品飲普洱茶極其傳統(tǒng)的一種方式。相較于泡茶而言,它能夠更為全方位地釋放出茶葉的香氣與口感,使我們能夠深切地體悟到普洱茶那醇厚無(wú)比的獨(dú)特魅力。那么普洱茶怎么煮著喝?什么茶更適合煮飲?一、普洱茶煮茶的方法步驟煮茶器具的選擇至關(guān)重要,我

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6月19日 03:38

雨連綿濕氣重,該喝什么茶?

濕氣,是中醫(yī)當(dāng)中的一個(gè)概念。中醫(yī)把濕氣致病分為內(nèi)濕和外濕。外濕,是外界環(huán)境的潮濕對(duì)人體造成的影響;內(nèi)濕,是由于飲食不當(dāng)所造成的人體消化功能受到傷害,進(jìn)而形成的濕濁。在致病的風(fēng)、寒、暑、濕、燥、火這“六淫邪氣”中,最怕濕邪。因?yàn)?,濕是最容易滲透

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6月11日 00:56

假期不知道喝什么,試試罐罐茶

瞌睡迷夢(mèng)乏,想喝罐罐茶。這是西北民間流傳一句順口溜,生動(dòng)地描繪出了當(dāng)?shù)厝嗣駥?duì)于罐罐茶的依賴。罐罐茶不像西湖龍井、毛尖、普洱是茶的品類(lèi),而是一種風(fēng)俗習(xí)慣。在甘肅天水、定西、隴南一帶,這種飲茶文化非常的流行,幾乎所有過(guò)了中年的人,都喜歡喝罐罐茶。

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6月7日 02:10

端午怎么玩?走,露營(yíng)喝茶去!

天氣暖和以來(lái),戶外游人數(shù)飆升,露營(yíng)消費(fèi)大行其道,與露營(yíng)相關(guān)的各類(lèi)用具及休閑方式也持續(xù)熱銷(xiāo)、升溫。親近自然的生活方式已經(jīng)成為眾多市民追捧的潮流,在山野中立一頂帳篷、支一方小桌,備以烤物、果盤(pán),再搭配一壺冷泡茶和茶點(diǎn),那遠(yuǎn)離喧囂、奔赴山野的治愈之

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6月4日 06:17

夏季補(bǔ)水,選一杯“有味道的”茶

炎炎夏日,流汗過(guò)多,不僅帶走了體內(nèi)的水分,也悄悄帶走了鈉、鉀、鈣、鎂等礦物質(zhì)、維生素C、B族維生素和少量的蛋白質(zhì)和氨基酸。夏天,補(bǔ)水很有必要!而補(bǔ)水,很多人都喜歡“有味道的”。有味道的飲品很多,如果選擇糖分過(guò)高的甜飲料,不但不解渴且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低

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5月27日 02:15

喝茶出聲音,到底是不禮貌還是專業(yè)?

許多茶友也許有一個(gè)疑惑,我們喝茶時(shí),到底應(yīng)不應(yīng)該發(fā)出聲音?我們都聽(tīng)到的過(guò)的言論是:喝茶發(fā)出“呲溜”的聲音,是對(duì)主人的茶表示贊許,聲音越大表示越喜歡??墒且灿泻芏嗖栌颜J(rèn)為,喝茶發(fā)出“咻”的聲音,會(huì)感到很怪異失禮。其實(shí)不然,這種行為看似不雅觀,但

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5月14日 03:09

如何品鑒鐵觀音?

鑒評(píng)鐵觀音品質(zhì)優(yōu)劣,主要以感官鑒評(píng)為主,鑒評(píng)方法為“干看外形”和“濕評(píng)內(nèi)質(zhì)”,以內(nèi)質(zhì)為主,兼顧外形。一般通過(guò)視覺(jué)、嗅覺(jué)、味覺(jué)和觸覺(jué),看條索、觀色澤、嗅香氣、嘗滋味、視湯色、評(píng)葉底等方法來(lái)鑒評(píng)鐵觀音。看條索用手掂鐵觀音干茶,權(quán)衡分量輕重,看條索

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4月29日 03:13