對于茶，古人能品出茶之道
對于古人，茶是他們談心論事的必需品
古人云“疏香皓齒有余味，更覺鶴心通杳冥”
品茶，算是對茶的一種尊重，對大自然饋贈的感恩
每個人品茶都有他們特有的方式
但他們身上都有一個共同點，是耐心
品茶這件事，古人說得最直白
“飲茶以客少為貴，眾則喧，喧則雅趣乏矣
獨啜曰幽，二客曰勝，三四曰趣，五六曰泛……”
仔細(xì)思量
其中的深意并非單以形式上人數(shù)的多寡來斷定喝茶雅俗之別
避免嘈雜喧囂回歸內(nèi)心的寧靜和疏淡才是喝茶的本意
品茶，講究一個慢字
心急不得，得慢慢品
以色、香、味、形四個特點進行觀嘗而且得細(xì)啜慢飲
方能體會其中的奧妙
品茶對“茶”也有講究
茶器的選擇影響著茶的味道
古有唐代陸羽創(chuàng)制的茶器二十八式
今有茶器十余種
不同的材質(zhì)器形以及它們之間彼此連接關(guān)系
都隱藏著神秘的符號
泡茶人對器皿的取舍尺度
從要沖泡的茶品、所用沖泡手法來考量
進一步還要感知季節(jié)、時辰這些因素對茶的影響
最終呈現(xiàn)出一席茶
茶葉的影響著品茶的過程
好的茶葉從采摘到成品要經(jīng)過繁雜的工序
不同的加工工藝做出的茶葉味道也有所不同
有些茶經(jīng)得起多次沖泡
有些茶四、五泡便已寡淡無奇
人生正是如此
經(jīng)得起錘煉方能成就事業(yè)
好茶一定耐泡
創(chuàng)美的英紅九號正是能經(jīng)得起“錘煉”茶品
茶農(nóng)們從源頭上就控制茶葉的質(zhì)量
采摘的每一顆茶芯都是最優(yōu)質(zhì)、最鮮嫩
在制茶工藝上也有一定的要求
這樣加工出來的英紅九號顆粒均勻結(jié)實
其茶湯清澈，顏色純正
品茶猶如人生
工作中追求快節(jié)奏，為的是生活中的緩慢享受
工作中的忙碌為的是生活中的悠閑
茶葉在一遍遍地沖泡后
看到的是逐漸恢復(fù)到平靜真實的過程
美酒千杯難成知己，清茶一盞也能醉人
