為充分發(fā)揮協(xié)同創(chuàng)新優(yōu)勢，深入推進農科進萬家活動，8月22日-23日，由宜昌市農科院組織的省科技服務茶產業(yè)鏈“515”行動（協(xié)同推廣）培訓會在夷陵區(qū)鄧村鄉(xiāng)舉行。省科技服務茶產業(yè)鏈“515”行動技術牽頭人高士偉、推廣牽頭人曾維超、紅茶標準化加工技術團隊負責人鄭鵬程及茶園機械化生產技術示范推廣團隊負責人黃友誼、市農業(yè)農村局及夷陵區(qū)農業(yè)農村局負責同志、國家茶葉產業(yè)技術體系宜昌試驗站示范縣團隊成員、各縣市區(qū)茶葉技術人員及企業(yè)代表80余人參會。
本次培訓采取專家授課與實訓操作相結合的方式進行。省農科院果茶所茶葉專家鄭鵬程及華中農業(yè)大學茶學教授黃友誼分別就“紅茶加工原理與技術”“茶園機械化技術生產應用”做了專題培訓。結合課堂理論授課，專家們在王家埡茶葉加工基地進行了宜紅茶標準化加工技術現(xiàn)場培訓，通過現(xiàn)場示范萎凋、揉捻、發(fā)酵和干燥等環(huán)節(jié)操作，向大家詳細講解加工過程中應把握的技術要領和注意事項，并對參加人員提出的茶葉技術疑難問題進行了一一解答。
培訓會上，高士偉指出，此次培訓既符合宜昌茶產業(yè)特色又滿足產業(yè)發(fā)展需求，將成熟技術推廣應用，相信將達到預期效果。他建議后續(xù)的技術服務進一步聚焦，充分發(fā)揮科技引領示范作用。
曾維超對宜昌市在堅持協(xié)同創(chuàng)新、強化人才隊伍培養(yǎng)等方面取得的成績給予肯定，希望“515”團隊繼續(xù)圍繞茶產業(yè)鏈核心問題，把“515”行動平臺優(yōu)勢發(fā)揮好、服務效能宣傳好，利用科技賦能茶產業(yè)高質量發(fā)展。
陳瓊指出，通過針對生產一線茶葉技術骨干的理論與實踐相結合的新技術培訓，能有效促進宜昌市茶產業(yè)發(fā)展水平整體提升，希望將好的成果、成熟經驗，應用到后續(xù)生產實踐中，進一步夯實茶產業(yè)基礎，助力鄉(xiāng)村振興。
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