潤雅堂,成立于2006年,總部設(shè)于北京,旗下?lián)碛斜本?、上海、福建、江蘇、浙江、山東核心城市等數(shù)家分支機構(gòu),潤雅堂主營老白茶系列產(chǎn)品。
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潤雅堂老白茶,是江北馳名的老白茶品牌,是中國有關(guān)老白茶文化傳承、推廣的翹楚。
潤雅堂集白茶基地茶園、加工、存儲、銷售、服務(wù)于一體,在國內(nèi)最早從事年份老白茶珍藏運營,年份老白茶存儲量居于國內(nèi)前列?!爸蛔龊貌瑁蛔龅氐滥攴堇习撞琛钡睦砟钜恢笔菨櫻盘盟鶊猿值?。
在全國潤雅堂擁有近萬平米茶倉儲藏庫及加工基地。做細(xì)老白茶全產(chǎn)業(yè)鏈,只為潤雅堂老白茶之品質(zhì)之地道。
潤雅堂也不光致力于茶產(chǎn)業(yè),更深入的挖掘產(chǎn)品及服務(wù)的文化性,以儒釋道等傳統(tǒng)文化元素化人愉心,不僅在全國各地有陶瓷及紫砂藝術(shù)合作基地,并且在濟南與諸多文化藝術(shù)家聯(lián)合成立文化產(chǎn)品設(shè)計研發(fā)工作室,以及在山東臨沂擁有正規(guī)的茶藝師培訓(xùn)學(xué)校及3000多平方米的傳統(tǒng)文化體驗館,成立了潤雅堂老白茶文化交流協(xié)會,同時建立了中國孔子基金會潤雅堂孔子學(xué)堂。
潤雅堂秉承“君子之交”的文化理念,愿結(jié)交天下愛茶君子,以茶為媒,弘文傳道,傳承并弘揚中國傳統(tǒng)文化。以茶相交,成其久遠(yuǎn),潤雅堂愿以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù),與您一起分享一杯地道年份老白茶!
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潤雅堂的五個“地道”
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潤雅堂出品的年份老白茶,在業(yè)內(nèi)素有“地道”之美譽。究其原因,潤雅堂老白茶“地道”有道:
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地道茶園潤雅堂老白茶,選茶精致純正,從源頭把關(guān)。于2013年在福鼎市成立了福鼎市潤雅堂茶業(yè)有限公司,與當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè)戰(zhàn)略合作,精選優(yōu)質(zhì)茶園,建立了海拔600米左右的高山原生態(tài)茶園基地。茶園基地位于太姥山,三面環(huán)海,云蒸霞蔚,日照充足,土壤透水性好,有機質(zhì)含量高,礦物質(zhì)豐富,是茶樹生長之天然良境。
地道工藝潤雅堂老白茶,沿用傳統(tǒng)制茶工藝,不炒不揉,近乎自然,清翠鮮明。采用日光生曬白茶茶樹芽葉,日曬72小時,對曬制時間、溫濕度、風(fēng)力風(fēng)向等控制,及時調(diào)整。如遇連續(xù)雨天,則選擇在有專控設(shè)備、專人管理的萎凋房內(nèi)萎凋,茶葉自然緩慢轉(zhuǎn)化,酶的活性全然保留。萎凋和烘干后,經(jīng)潤雅堂專業(yè)茶倉存放,五年后壓制成餅。
地道存儲潤雅堂茶倉,地處山東臨沂,南鄰秦嶺淮河南北分界線。臨沂是典型的暖溫帶半濕潤氣候,四季分明,溫濕度適宜,特別適合茶葉長期存儲。潤雅堂老白茶的專業(yè)茶倉,位于臨沂沂河岸邊,江北水城,碧水泱泱,清風(fēng)習(xí)習(xí),萬千氣浪。茶倉專人管理,自然通風(fēng),溫度保持在18℃—25℃,濕度50%左右。得天獨厚的地利,讓潤雅堂老白茶專業(yè)茶倉獨一無二。
地道管控潤雅堂老白茶,建立了嚴(yán)格的品控體系,茶園、采摘、篩選、出倉、壓餅、烘干、質(zhì)檢等環(huán)節(jié)嚴(yán)格管控。茶園,采用純?nèi)斯す芾砟J?,人工除草,人工施肥。采摘,有?yán)格的采摘標(biāo)準(zhǔn),如,白毫銀針,所選葉芽須芽頭肥壯,滿披白毫;白牡丹,只選一芽一葉或一芽兩葉;壽眉,為一芽兩三葉。篩選,專業(yè)人員嚴(yán)格按等級分檢。壓餅,存放五年以上的散茶,用專業(yè)壓餅設(shè)備進行壓餅。質(zhì)檢,潤雅堂老白茶擁有完善的質(zhì)量檢測體系,出品的老白茶均有國家規(guī)定農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測機構(gòu)的送檢報告。
地道茶器老白茶乃茶中珍品,泡者不同,飲之有異。經(jīng)過長期探索提升,形成的潤雅堂老白茶煮茶之法,讓老白茶更顯神韻,回味無窮。潤雅堂專門研制了老白茶專用煮茶壺,獨家專利,煮出的老白茶,口感清香甘甜,自然醇厚,煮的愈久,湯色愈美,香氣愈純,入口即化,使老白茶的色、香、味、效充分釋放。
潤雅堂君子之交,???
老白茶茶中君子,???
“君子”與“君子”的交匯,
讓潤雅堂老白茶更有自信,??
潤雅堂老白茶“地道”有道,
更愿飲者品之有道