東方平安夜,六大茶山愿您平安喜樂、高枕無憂!
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東方平安夜,六大茶山愿您平安喜樂、高枕無憂!

  時(shí)間悄無聲息,2020年就要結(jié)束了臨近年底,迎來了平安夜在這個(gè)吉祥美好的節(jié)日里六大茶山以“高枕無憂”為媒介送上一份誠摯的祝福祝大家平安喜樂、高枕無憂!

  六大茶山,高枕無憂。

  厚積薄發(fā),大氣磅礴。

  大廠風(fēng)骨,氣吞山河。

  品格不凡,傳世珍藏。

  01

  經(jīng)典復(fù)刻

  1998年,阮殿蓉女士被西雙版納州委任為國營勐海茶廠廠長、黨委副書記、勐海茶業(yè)有限責(zé)任公司董事長、總經(jīng)理。在職期間,創(chuàng)造了一個(gè)時(shí)代的代表作,其中就包括高枕無憂(厚磚)。

  2021年,承載了大家的新希望。為了能讓“高枕無憂”在2021年成功上市,六大茶山董事長親自組建團(tuán)體,帶領(lǐng)專項(xiàng)技術(shù)小組核心團(tuán)隊(duì),將配方復(fù)原,將經(jīng)典復(fù)刻。

圖片描述

  為了將最經(jīng)典的味道還原,六山團(tuán)隊(duì)夜以繼日,經(jīng)過多次的研發(fā),多次的反復(fù)操作,最終才復(fù)刻出如此滋味多彩,層次豐富的茶品。

  02

  臻選原料

  高枕無憂,鮮葉原料全部來自勐海高海拔核心茶區(qū),該地區(qū)環(huán)境云霧繚繞,溫暖濕潤山高林密,茶樹高大壯碩,鮮葉寬大肥碩。

  在六大茶山勐海普洱茶廠發(fā)酵后,臻選以標(biāo)準(zhǔn)倉儲3年的熟茶料為主,其他年份的熟茶料為輔。

圖片描述

  03

  重點(diǎn)篩選

  在熟茶原料篩選環(huán)節(jié),董事長阮殿蓉女士、生產(chǎn)研發(fā)中心總監(jiān)蔡昌敏女士與核心技術(shù)人員一起,將公司2002年至2019年留存的多批次熟茶精品原料,按照“外形”、“香氣”、“滋味”、“湯色”四大主要感官審評標(biāo)準(zhǔn),再加上理化成分分析進(jìn)行優(yōu)選。

  經(jīng)過研發(fā)團(tuán)隊(duì)的多次探討,多次檢測,反復(fù)比對。最終選定了60多個(gè)批次,年份跨度達(dá)18個(gè)年份的熟茶為制作原料。

  04

  科學(xué)拼配

  在高枕無憂檔案原料的基礎(chǔ)上進(jìn)行融合拼配,結(jié)合感官評審和理化數(shù)據(jù)分析的統(tǒng)計(jì)方法,將精選出的60多個(gè)樣品進(jìn)行經(jīng)典復(fù)刻。

  高枕無憂,讓經(jīng)典得以傳承、重現(xiàn),真實(shí)展現(xiàn)其獨(dú)特魅力與絕佳口感,打造六山經(jīng)典之作。

  05

  品質(zhì)特征

  該款磚茶的尺寸完全復(fù)刻99高枕無憂磚特別制作模具,經(jīng)高溫蒸壓而成,磚型厚重,棱角整齊,條索緊結(jié)。

  沖泡后陳香明顯,陳香純正,濃郁穩(wěn)定;色澤紅艷透亮,滋味飽滿,醇和甘甜、陳韻潤滑、具有陳香/棗香/參香/木香;葉底柔軟,褐紅勻亮。

圖片描述

  每一塊厚磚,都是經(jīng)典復(fù)刻的風(fēng)華與精髓。

  每一口甜醇,都是專業(yè)打磨的成果與收獲。

  06

  產(chǎn)品信息

  【品名】高枕無憂

  【類別】磚茶(厚磚)

  【屬性】熟茶

  【原料】勐海茶區(qū),拼有18年陳熟料

  【規(guī)格】2000克/磚*4磚/件,8公斤/件

  【包裝】包紙+禮盒(手提袋)+紙箱

  【市場零售價(jià)】 ¥ 996元 / 盒

  平安喜樂·高枕無憂

  六大茶山邀您一同

  感受十幾年時(shí)光的沉淀

  品味經(jīng)典的傳奇魅力

  原標(biāo)題:東方平安夜|愿您平安喜樂、高枕無憂!