人物
安溪茶商 | 從梅記創(chuàng)始人王三言的傳奇一生 看百年前安溪茶商的經(jīng)商智慧
每個(gè)老字號(hào)都有自己的商號(hào)印記，或許是一枚古老的印章、一本塵封的書(shū)籍，又或是一段口口相傳的傳奇故事...故事背后所賦予的是人文溫度，傳遞著每個(gè)品牌的精神理念。梅記一個(gè)創(chuàng)辦于清末民初的茶葉商號(hào)，至今已有143年的歷史。它的品牌故事，是依據(jù)真實(shí)的歷
茶源地理 |阿煒: 守著“時(shí)間的味道”的人
咕嚕咕嚕，水開(kāi)了，湯中的藥材在翻騰，咕嚕咕嚕，將一只清理干凈的雞浸潤(rùn)到湯水里，如果湯不能浸過(guò)雞，就一面10分鐘，翻過(guò)來(lái)另一面再煮10分鐘，撈起雞來(lái)做白切雞，剩下的湯再煮1-2小時(shí)，那就有了一道雞，又有了一鍋湯。如果“時(shí)間的味道&r
“云南茶王”王一球：匠人精神做茶，郎河要做百年老店
冬無(wú)嚴(yán)寒、夏無(wú)酷暑、海拔高低不一、日照充足、雨量充沛，這里是云南西雙版納西部的勐?？h。這座與緬甸接壤的邊陲小城，在獨(dú)特的地理和氣候環(huán)境下，野生茶樹(shù)和古茶樹(shù)群遍布，而街頭那一塊醒目的“中國(guó)普洱茶第一縣”更是透露了最大的秘
走進(jìn)藝人 | 恪守匠心，傳承紫砂文化 —— 陳超松
紫砂壺韻紫砂壺是一種生活實(shí)用品，更是一件藝術(shù)品。藏家愛(ài)壺是為了珍藏，為了把玩，以此怡情養(yǎng)性，陶冶情操，從中獲得一種難以言傳的快慰和美感。紫砂壺有一種天成的淳厚、寧?kù)o、平淡的特質(zhì)。玩壺、養(yǎng)壺、藏壺，是一種修心養(yǎng)性，是一種休閑愉悅，是一種情致釋放
白水清“普洱教父”專(zhuān)訪，親述4點(diǎn)普洱茶儲(chǔ)存技巧
▲魯文鋒先生（右）與師父白水清先生普洱茶的倉(cāng)儲(chǔ)，是影響茶品后期轉(zhuǎn)化的重要因素，但也是長(zhǎng)期困擾茶友的一個(gè)問(wèn)題。普洱藏家創(chuàng)始人、淘寶店“普洱藏家”掌柜魯文鋒先生，曾專(zhuān)訪師父“普洱教父”白水清先生，請(qǐng)
胡衛(wèi)紅：粵港澳大灣區(qū)(珠海)國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)將成為中華茶文化走向世界的新支點(diǎn)！
日前，記者針對(duì)即將于12月6-9日在珠海國(guó)際會(huì)展中心舉行的2018粵港澳大灣區(qū)（珠海）國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)對(duì)廣州益武國(guó)際展覽有限公司董事長(zhǎng)胡衛(wèi)紅女士進(jìn)行了專(zhuān)訪。記者：廣州益武國(guó)際展覽有限公司十幾年來(lái)一直扎根于琶洲，作為茶行業(yè)展覽龍頭企業(yè)，當(dāng)初籌備粵
梧州茶廠廠長(zhǎng)劉澤森：提倡科技創(chuàng)新、重視標(biāo)準(zhǔn)化
廣西壯族自治區(qū)梧州茶廠是“中華老字號(hào)”六堡茶龍頭企業(yè)，始建于1953年1月，是廣西壯族自治區(qū)供銷(xiāo)合作聯(lián)社直屬企業(yè)，廠區(qū)座落在梧州市美麗的鴛鴦江畔，具有得天獨(dú)厚的六堡茶加工陳化環(huán)境。在65年發(fā)展歷程中，企業(yè)始終堅(jiān)持&ld
那一脈相承的味道「鄒炳良與盧國(guó)齡專(zhuān)訪側(cè)記」
我們是一個(gè)善于留存記憶的民族，很多歷史的細(xì)節(jié)，都以人性化的筆調(diào)記錄在我們的公共記憶里。所以，千百年的時(shí)光過(guò)去了，秦皇漢武發(fā)生的那些事，依然可以歷歷在目。也正是因?yàn)檫@樣，我們得到了一種跨越時(shí)空的歷史認(rèn)同感。因此，敘述和記錄成了傳承中最重要的一項(xiàng)
十多年的來(lái)對(duì)茶執(zhí)著成就了：今天的“李桂榮”
李桂榮先生，既是一位企業(yè)家，亦是“一任天真”茶品牌創(chuàng)始人。作為一位經(jīng)營(yíng)色母企業(yè)十多年的企業(yè)家，他在朋友眼中卻是一位“茶癡”。從2005年起開(kāi)始接觸古樹(shù)茶，從此，他便與茶結(jié)上了不解之緣。多年來(lái)，他
程曙，國(guó)家級(jí)高級(jí)工藝美術(shù)師
個(gè)人簡(jiǎn)介程曙（又名阿寶），程輝大師愛(ài)子。國(guó)家級(jí)高級(jí)工藝美術(shù)師，91年進(jìn)入紫砂工藝一廠，跟隨陸君（高級(jí)工藝美術(shù)師）師傅學(xué)習(xí)紫砂手工成型，92年初被選送至北京中央工藝美術(shù)學(xué)院（現(xiàn)屬清華大學(xué)）陶瓷系學(xué)習(xí)陶瓷基礎(chǔ)理論以及工美藝術(shù)。回廠后師從陳國(guó)良先生
童啟慶：讓生活茶藝、茶文化，成為一門(mén)迷人的“科學(xué)”
童啟慶：讓生活茶藝、茶文化，成為一門(mén)迷人的“科學(xué)”文|鄭博文童啟慶，教授、博士生導(dǎo)師。1956年畢業(yè)于浙江農(nóng)學(xué)院，一直從事茶學(xué)的教學(xué)、科研工作直至退休。曾任原浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系主任，中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)和浙江省茶葉學(xué)會(huì)
紫砂界“名師高徒” ▏師徒關(guān)系一覽表
古之學(xué)者必有師，師者，所以傳道受業(yè)解惑也。無(wú)貴無(wú)賤，無(wú)長(zhǎng)無(wú)少，道之所存，師之所存也。紫砂名師師徒關(guān)系一覽表創(chuàng)始鼻祖：金沙寺僧供春時(shí)大彬--（師徒）→李仲芳、徐友泉、歐正春、沈君用、沈君盛、邵文金、邵文銀，陳俊卿、蔣時(shí)英、陳光甫、周后溪邵云甫-
【專(zhuān)訪】回歸自我，堅(jiān)定前行——彌茶上海加盟商程予威女士的筑夢(mèng)之旅
彌茶（Mi·Tea）是杭州夏果投資管理有限公司旗下一個(gè)知名連鎖茶飲品牌，2016年底面世，主營(yíng)產(chǎn)品以芝士奶蓋茶、水果茶、現(xiàn)萃茶、中式茶點(diǎn)等為主，開(kāi)業(yè)不到一年席卷全球，目前已在全國(guó)范圍開(kāi)設(shè)600余家門(mén)店，足跡遍及美國(guó)、加拿大等海外
人生就像馬拉松，好茶也是要堅(jiān)持出來(lái)的
曹召初手工做茶，手法嫻熟，一絲不茍2006年，在外打拼多年而且事業(yè)有成有的曹召初，毅然放棄在大城市繼續(xù)發(fā)展的機(jī)會(huì)，回到廣東的英德老家重新創(chuàng)業(yè)。原來(lái)當(dāng)年的他，工作與健康失衡，而立之年本該是生龍活虎的，事實(shí)卻是小病不斷，常年藥不離身&hellip
益武展覽董事長(zhǎng)胡衛(wèi)紅專(zhuān)訪 ——談粵港澳大灣區(qū)(珠海)國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)獨(dú)特優(yōu)勢(shì)
日前，記者采訪了廣州益武國(guó)際展覽有限公司董事長(zhǎng)胡衛(wèi)紅女士，特針對(duì)即將于12月6-9日在珠海國(guó)際會(huì)展中心舉行的2018粵港澳大灣區(qū)（珠海）國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)進(jìn)行了專(zhuān)訪。記者：廣州益武國(guó)際展覽有限公司十幾年來(lái)一直扎根于琶洲，作為茶行業(yè)展覽龍頭企業(yè)，當(dāng)
“新西商、新思路、新未來(lái)” ——訪西安市西商茶葉文化協(xié)會(huì)
泱泱中華，史河浩瀚；周秦漢唐，立業(yè)安邦。今日西商，賡續(xù)興昌；一脈相承，會(huì)茶共襄。西安市西商茶葉文化協(xié)會(huì)是根據(jù)國(guó)家和市有關(guān)規(guī)定，由茶葉經(jīng)營(yíng)、加工、茶文化研究等領(lǐng)域的精英人士發(fā)起，并自愿組成的全市性、非營(yíng)利性民間組織，系接受業(yè)務(wù)主管單位西安市工商
雪域黑金創(chuàng)始人車(chē)勁：從老茶里現(xiàn)堅(jiān)守 ！
提起雪域黑金，你會(huì)想到什么？是橙黃透亮的湯色，是醇厚順滑的滋味，還是它那熱情好客的創(chuàng)始人兒……“老茶老酒老朋友，新時(shí)新態(tài)新國(guó)夢(mèng)”，走進(jìn)車(chē)勁的“老茶薈館”，筆者就被這副工整的對(duì)聯(lián)吸引了注意力。慢步前行，糅雜著的古樸清雅與厚重歷史的氣息撲面而來(lái)，
老茶匯品牌創(chuàng)始人高進(jìn)文：精準(zhǔn)定位，聚焦深挖 ！
高進(jìn)文，東莞市德一茶葉公司董事長(zhǎng)、老茶匯品牌創(chuàng)始人，東莞市茶文化促進(jìn)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)，東莞市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)。1990年，高先生來(lái)到東莞厚街，從一個(gè)臺(tái)灣鞋企高管開(kāi)始做起，1995年開(kāi)始創(chuàng)業(yè)，2006年開(kāi)始收藏普洱茶，2008年自創(chuàng)渠道品牌&mdas
中吉號(hào)董事長(zhǎng)楊世華：中國(guó)夢(mèng)，吉祥茶 ，好生活！
如果說(shuō)品牌化道路是一群人的長(zhǎng)征，那么他們的領(lǐng)袖所擁有的胸懷、理想和格局，則成了品牌建設(shè)長(zhǎng)征路上向?qū)АＴ谂c中吉號(hào)董事長(zhǎng)楊世華（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“楊董”）探討“品牌化發(fā)展道路”的過(guò)程中，筆者體會(huì)到了這個(gè)心懷
歲月知味董事長(zhǎng)鄭少烘：致敬易武，一個(gè)與生俱來(lái)的信念
近年來(lái)，隨著普洱茶的大火，脫穎而出的茶區(qū)可不只是老班章與冰島，當(dāng)然還有易武。那么談易武，自然就不得不提歲月知味。易武茶區(qū)，作為清朝貢茶產(chǎn)地、茶馬古道的起點(diǎn)，它在普洱茶歷史上所處的地位無(wú)可替代。但后來(lái)隨著時(shí)代的變遷，它逐漸被遺忘。就在易武茶區(qū)鮮
