產(chǎn)地
一山一味 ,德豐昌皇家貢茶園曼松
明清皇家宮廷貢茶文獻記載,云南古六大茶山,早在明朝成化年間,羅姓炒茶老人“深山古法炒制”的曼松茶葉,深受憲宗皇帝的青睞,時為土貢(非朝廷撥款)。清朝雍正七年,曼松老寨的茶葉已被明確為貢茶(朝廷撥款)。清代《南詔備考》載:“普洱產(chǎn)攸樂、革登、倚
漫說老班章簡史,打Call傲視群雄的“王者氣度”!
老班章,一座古老又神秘、富裕又喧囂的村寨,憑藉一己蕞爾之地,扛鼎普洱茶“一極”,實現(xiàn)班章和易武史詩般“王與后”的對舉,成為一張象征崇高榮耀的人盡皆知的普洱茶名片!老班章簡史:普洱茶的致富之路老班章建寨始于明朝中葉的1476年,老班章的哈尼族先
易武名山—— “歲月百茶榜”第一階段榜單發(fā)布!
易武茶的魅力,來自于山水賦予的細膩滋味,來自于前人留下的璀璨歷史,也來自于歲月之輪的完美轉化。而其中尤為獨特的,是那些百花齊放的山頭明珠,它們各自精彩,即便隔山相望,滋味也各有豐富。山頭茶是普洱茶中極富魅力的一頁,而易武則更是將山頭茶概念演繹
古茶香里的景邁山信仰
景邁山古茶林“想要留給你們牛馬,但終有生老病死之時,想要留給你們金銀財寶,又怕你們用光花完,留給你們茶樹,把它保護好,就可世代傳承,取之不盡用之不竭。”這是千年前,布朗族祖先帕哎冷為子孫后代留下的遺訓。帕哎冷囑咐后人,一定要像保護自己的眼睛一
肖坤冰:“山場”與“巖韻”:武夷茶的風土條件與市場價值建構(一)
當人們承認諸如藝術作品、服飾、時尚、音樂、美食等方面的“品味”是由社會建構的,也必須意識到“品味”一旦被劃定,其本身也創(chuàng)造出階層、地位、等級等社會區(qū)分。Bourdieu認為,品味反映和復制出社會等級(reproducesocialhierar
云南,為什么是世界茶葉原產(chǎn)地?
歷史上的很長一段時期,全世界都一致認為茶的原產(chǎn)地是中國。瑞典科學家林奈在1753年出版的《植物種志》中,將茶樹的學名定為CamelliasinensisL.,“sinensis”在拉丁文中的意思就是中國。但在1824年,英國人布魯斯在印度阿薩
龍潤茶86道質量把關(六):茶樹品種把關
龍潤茶“用制藥的經(jīng)驗制茶”,經(jīng)“86道質量把關”生產(chǎn),為天下做一杯百姓茶。龍潤茶不斷前進,不斷超越,創(chuàng)造著一個又一個奇跡,而這一切,都源于一個使命——為消費者生產(chǎn)和提供健康的好茶。第六道質量把關茶樹品種選擇把關龍潤茶業(yè)選擇了優(yōu)質的云南大葉種茶
龍潤茶86道質量把關(五):環(huán)境隔離帶把關
龍潤茶“用制藥的經(jīng)驗制茶”,經(jīng)“86道質量把關”生產(chǎn),為天下做一杯百姓茶。龍潤茶不斷前進,不斷超越,創(chuàng)造著一個又一個奇跡,而這一切,都源于一個使命——為消費者生產(chǎn)和提供健康的好茶。第五道質量把關建立良好的環(huán)境隔離帶龍潤茶園基地符合生態(tài)環(huán)境要求
為何磻溪的白茶甜度驚人?
喝福鼎白茶,無論新茶還是老茶,總有鮮甜潤滑之感;無論是初入口時的蜜甜,還是后調反涌的甜回甘,都是白茶的味道特征。高甜回甘,源自茶中豐富的糖類物質、氨基酸,兒茶素等。這些物質的源頭,還得追溯到福鼎白茶各大產(chǎn)區(qū)。即使在福鼎,不同產(chǎn)區(qū)的茶甜度還不一
名山出名茶!四大“雙世遺”,全都是名茶產(chǎn)區(qū)!
7月16日,第44屆世界遺產(chǎn)大會在中國福州隆重啟幕。目前,我國共有55項世界遺產(chǎn),與意大利并列世界第一。其中,福建武夷山、安徽黃山、四川峨眉山和山東泰山,是世界自然與文化遺產(chǎn)的“雙世遺”。自古名山出名茶。這四大“雙世遺”名山,不僅自然風光優(yōu)美
昔歸 | 普洱茶中高緯度、低海拔產(chǎn)好茶的特例
俠客靠名氣混江湖,茶行業(yè)亦是如此。在茶行業(yè)這座暗藏刀光劍影的“江湖”里,喝過臨滄茶的人對昔歸這一名字定不陌生。昔歸,滇西古寨之名,其孕育出的普洱茶,千年來一直是崇山里的精靈,津韻渾厚,香溢致遠,潤澤芳鄰。關于普洱,在茶客們傳統(tǒng)的觀念里,是“高
世界遺產(chǎn)地竟藏著這么多中國名茶產(chǎn)區(qū)!你知道多少?
就在今天,世界的目光聚焦在中國!7月16日至31日,第44屆世界遺產(chǎn)大會在福建福州盛大舉行。作為審議哪些遺產(chǎn)可以錄入《世界遺產(chǎn)名錄》的全球性盛會,每一屆世界遺產(chǎn)大會都備受各國人民的矚目。早在2004年,蘇州就曾辦過第28屆世界遺產(chǎn)大會。17年
福鼎油坑村:一片茶葉帶著文化傳承的根脈,走進變革與創(chuàng)新
油坑村,是福鼎市唯一的少數(shù)民族回族村落,位于世界地質公園太姥山西麓,距集鎮(zhèn)11公里,處于磻溪偏西南方位。生態(tài)環(huán)境優(yōu)異、風貌獨特的油坑村,在2012年成為寧德市“田園風光,生態(tài)之村”建設重點村。同年,其被評為省級生態(tài)村、寧德市文明村和少數(shù)民族進
下關沱茶【漫話茶山】走進勐庫冰島
漫話茶山云南的氣候環(huán)境獨特,地理位置特殊、地形復雜,加上部分茶種與生長型態(tài)各異,各茶山茶菁茶質都有著明顯的不同。普洱茶界的皇后——冰島勐庫冰島(當?shù)厝艘卜Q“丙島”)是雙江縣著名的古代產(chǎn)茶村,以盛產(chǎn)冰島大葉種茶而聞名,是該縣最早有人工栽培茶樹的
西湖龍井茶的生長環(huán)境
西湖龍井茶茶樹系統(tǒng)在發(fā)育過程中,對環(huán)境條件有一定的要求。眾多的環(huán)境因子在時間和空間上對西湖龍井茶茶樹的作用,在不同情況下是不同的,探明環(huán)境因子間的相互關系及其對茶樹生長發(fā)育的影響,有利于人們制定和執(zhí)行正確的茶葉優(yōu)質、高產(chǎn)、高效栽培技術措施。氣
老徐談茶:曼松茶大名鼎鼎,有何特殊?樹種多樣,生長海拔不高,土壤紫紅!
今天是從曼拱也就是倚邦老街經(jīng)過象明鄉(xiāng)到曼松,按原計劃我們有好幾個寨子得去看一下,但是因為今天下雨,路上有塌方,所以我們臨時決定直接到曼松。今年10月份我們會一個寨子一個寨去,計劃在易武這邊去30個左右的寨子,這次只是一個粗線條。我們帶大家看一
龍潤茶86道質量把關(一):茶樹生長環(huán)境把關
龍潤茶“用制藥的經(jīng)驗制茶”,經(jīng)“86道質量把關”生產(chǎn),為天下做一杯百姓茶。龍潤茶不斷前進,不斷超越,創(chuàng)造著一個又一個奇跡,而這一切,都源于一個使命——為消費者生產(chǎn)和提供健康的好茶。第一道質量把關得天獨厚的茶樹生長環(huán)境自然環(huán)境的內涵因素廣泛,對
什么是景邁香?仿佛遇見那千年古寨萬畝茶林的獨特韻味!
在接觸普洱茶的過程中,總會遇到一些具有代表性的名詞,比如“勐海味”、“景邁香”等。今天,我們聊的是“景邁香”。大部分茶友認為的“景邁香”是較為寬泛的,并非只要是景邁山上的茶就具備“景邁香”,實際上,“景邁香”的定義更為復雜。首先,我們來了解一
龍潤茶道,1分鐘,教你看懂普洱茶各大山頭
很多茶友都知道古樹茶、山頭茶很好喝,也很知名,但是卻常常被弄的一頭霧水。比如:不太了解的人一聽到“冰島”二字,馬上會聯(lián)想到北大西洋中的島國—冰島,后來才發(fā)現(xiàn)冰島是個山頭名。曾以為普洱茶是產(chǎn)于普洱市的茶,后來才知道,普洱市只是普洱茶產(chǎn)區(qū)的冰山一
?老徐談茶:普洱百寨行首站易武!倚邦除了小葉種,還有特殊品種?
這次到版納的第一天早上坐飛機從昆明到景洪,經(jīng)過悠樂山過了小黑江,這一段他們是叫南班江,在梁子寨吃的中午飯。今天雨下得比較大,泥滑路爛的,我們的車差一點點剎不住??酌魃骄驮诹鹤诱鰜硪稽c,我們到孔明山拜一下諸葛亮,也就是諸葛亮先生,他在當?shù)厥亲?/p>