陳年生普洱茶富含茶多酚、氨基酸、茶黃素等成分,有降溫解渴、生津利尿、解暑去燥的功效,可促進身體消化,改善腹脹,有提神醒腦、緩解油膩、抗氧化的功效,適度飲用普洱生茶,可提高身體免疫力,有滋潤嗓子、清新口氣、緩解干燥的作用。
陳年普洱生茶的功效
1、助消化解油膩
普洱生茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化,調節(jié)脂肪代謝,咖啡堿的刺激作用更能提高胃液的分泌量,從而增進食欲,幫助消化。
2、抗氧化延緩衰老
普洱生茶中不僅含有豐富的抗氧化物質如兒茶素類、茶色素、黃酮類、維生素C、維生素E、D一胡蘿卜素等,而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如鋅、錳、銅(SOD的構成元素)和硒(GSHPX的構成元素)等。
普洱生茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量較多的復雜類黃酮等都具有清除自由基的功能,因而具有抗氧化、延緩細胞衰老的作用。
3、殺菌消炎
普洱生茶湯色的主要組成成分是茶黃素和茶紅素。研究表明,茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑,還對肉毒芽桿菌、腸類桿菌、金黃色葡萄球菌、莢膜桿菌、蠟樣芽孢桿菌有明顯的抗菌作用。此外,茶黃素對流感病毒的侵襲和輪狀病毒和腸病毒的感染有一定的抑制作用。
4、利尿解毒
普洱茶中的茶多酚不但能使煙草的尼古丁發(fā)生沉淀,并隨小便排出體外,而且還能清除煙氣中的自由基,降低煙氣對人體的毒害作用。
5、抗衰老
普洱茶含有大量茶多酚,能夠幫助肌膚抵抗氧化和衰老。因此,陳年普洱茶具有抗氧化延緩衰老的功效。
6、降溫解暑
普洱生茶中的咖啡堿、茶多酚、兒茶含量豐富,茶湯入口苦澀霸氣,茶葉的刺激性也比較強,夏季以及體內燥熱人群飲用,有解暑去燥、清熱止渴、提神醒腦的作用。
7、提高免疫性
飲茶可以增加血液中白血球和淋巴細胞的數(shù)量,提高血液免疫性。除此之外,飲茶還可以增加腸道中的有益細菌(如雙歧桿菌)數(shù)量,減少有害細菌的數(shù)量,從而提高腸道免疫。
喝普洱茶的禁忌
1、忌空腹飲用:空腹喝茶會稀釋胃酸,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶葉中不良成分大量入血,引發(fā)心慌、頭暈、手腳無力等癥狀。
2、忌腸胃病人飲用:茶葉中的咖啡因會促進胃酸分泌,升高胃酸濃度,誘發(fā)潰瘍甚至穿孔。
3、忌神經衰弱者飲用:普洱茶有提神醒腦的功效,多喝會產生失眠等癥狀。
4、忌月經者飲用:可誘發(fā)或加重經期綜合征,影響自身的補血功能。
5、忌懷孕期飲用:孕婦一般來說不適合濃茶。濃茶含咖啡堿濃度高,增加孕婦的尿量,增加心跳次數(shù),加重心臟和腎臟的負荷,更可能會導致妊娠中毒癥。
6、忌更年期女性飲用。更年期的婦女經常出現(xiàn)頭暈和渾身乏力的癥狀,有時還伴有心跳加快、睡眠質量差等現(xiàn)象,多喝普洱茶會使癥狀加重。
陳年普洱茶功效:中醫(yī)認為陳年普洱茶同時具有清熱、消暑、解毒、消食、去肥膩、利水、通便、祛痰、祛風解表、止咳生津、益力氣、延年益壽等功效,經常飲用能減肥、助消化、降血脂、抗衰老、平衡和抑制膽固醇等。