中國(guó)貢茶文化歷史悠久，普洱茶貢茶歷史，自易武起。
據(jù)清人阮福《普洱茶記》載：“普洱茶名重天下，味最釅京師尤重之?！笨梢姰?dāng)時(shí)普洱茶，在京城已備受人們追捧。
《普洱府志》載：清乾隆九年(1744年)，普洱茶被宮廷正式列入《貢茶案冊(cè)》，明確：“每年進(jìn)貢之茶，例于布政司庫(kù)銅息項(xiàng)下，動(dòng)之銀一千兩，由思茅廳領(lǐng)去轉(zhuǎn)發(fā)采辦，并買辦收茶瓶、緞匣、木箱等費(fèi)……”
易武貢茶極為考究，據(jù)《云南經(jīng)濟(jì)滇茶》記載：“于二月間(農(nóng)歷)采蕊極細(xì)而白謂之毛尖以作貢，貢后方許民間販茶。”
易武貢茶能獨(dú)樹一幟，源于易武茶的特點(diǎn)。
易武茶其香揚(yáng)水柔，刺激性較低，湯色淡黃明亮，口感厚重香甜苦澀味低，回甘生津持久，葉底鮮活，均勻整齊，茶質(zhì)優(yōu)良且極耐沖泡。
一直保存至今的易武“瑞貢天朝”大匾，印證了易武貢茶的歷史，也記下了易武曾有過(guò)的輝煌。
如今，貢茶文化已不復(fù)存在，易武茶也不再是“皇家”專享。但改變的只是“頭銜”，不變的是品質(zhì)。易武茶還是那個(gè)易武茶，不悲不喜，溫潤(rùn)包容，展現(xiàn)著自己獨(dú)特的魅力。
中茶易武貢茶青餅普洱茶（生茶）精選云南西雙版納勐臘縣易武茶區(qū)喬木大樹茶菁為原料，經(jīng)手工揉制，傳統(tǒng)蒸壓，低溫干燥而成。
這款茶餅型圓正飽滿，條索緊結(jié)，紋理清晰；湯色黃綠透亮，茶質(zhì)飽滿醇厚，蜜香明顯，回甘清新遍及兩頰，喉韻清涼甘甜。
第245期中茶普洱北京微品會(huì)我們品鑒中茶牌-《易武貢茶青餅》（生茶）。
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