春回大地，茶園飄香。
“開(kāi)茶咯！”隨著在第三屆白茶交易大會(huì)暨福鼎白茶產(chǎn)業(yè)宣傳推廣周開(kāi)幕式上一聲?shū)Q鑼開(kāi)茶，福鼎白茶喜迎發(fā)展“又一春”。
福鼎地處北緯27度黃金產(chǎn)茶帶，擁有得天獨(dú)厚的地理氣候條件，充足的日照、溫和的季風(fēng)氣候與豐沛的雨露。白茶是優(yōu)秀的茶葉品種之一，至今已有上千年歷史。
2024年，福鼎白茶再次交出一份亮眼的成績(jī)單：實(shí)現(xiàn)茶葉總產(chǎn)量4.1萬(wàn)噸，茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值約155.18億元，同比增長(zhǎng)3.4%。
這一份成績(jī)單的背后，有著一批“茶委員”奔走茶山，奔赴市場(chǎng)，在白茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、品牌共建、人才培育、文旅融合等領(lǐng)域，推動(dòng)著茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
2019年，福鼎白茶歷經(jīng)10年產(chǎn)業(yè)復(fù)興之路后，在全國(guó)各地闖出一個(gè)個(gè)銷(xiāo)售市場(chǎng)，提前實(shí)現(xiàn)綜合產(chǎn)值突破百億元大關(guān)，品牌價(jià)值達(dá)44.96億元，逐步形成了全國(guó)茶界一片“白”的新局面。
那么，接下來(lái)福鼎白茶將如何再上一個(gè)新臺(tái)階？
“茶言茶語(yǔ)”助力福鼎白茶上新臺(tái)階
作為一名政協(xié)委員，六妙白茶股份有限公司總經(jīng)理張秀釵長(zhǎng)期活躍于白茶領(lǐng)域，關(guān)注福鼎茶產(chǎn)業(yè)的未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)。她先后提出多個(gè)涉及白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的提案，贏得了當(dāng)?shù)攸h委政府和有關(guān)部門(mén)的積極響應(yīng)。
△張秀釵在制茶中六妙白茶供圖
“我們可以把福鼎打造成白茶中心?！币坏酱翰栝_(kāi)采，張秀釵在茶山茶廠忙個(gè)不停，緊緊抓住春白茶生產(chǎn)的黃金期。她說(shuō)，福鼎是白茶核心產(chǎn)區(qū)、世界白茶發(fā)源地，也可以成為白茶的生產(chǎn)、交易、品牌、文化中心。
長(zhǎng)期從事白茶市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的張秀釵走遍全國(guó)的產(chǎn)茶區(qū)和銷(xiāo)茶區(qū)，熟知各茶區(qū)的發(fā)展路徑。她說(shuō)，福鼎白茶全力走出去，在全國(guó)打響公共品牌之后，已經(jīng)有基礎(chǔ)走出下一步“引進(jìn)來(lái)”的步伐。
2021年12月，張秀釵在福鼎“兩會(huì)”上提交一份《關(guān)于推進(jìn)建設(shè)中國(guó)白茶中心的建議》的提案，提出在福鼎建設(shè)白茶中心，集交易、倉(cāng)儲(chǔ)、檢測(cè)、電商、金融服務(wù)及大型茶博會(huì)、茶事活動(dòng)于一體，完善茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展配套設(shè)施建設(shè)，推動(dòng)茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技融合發(fā)展，為打造福鼎茶產(chǎn)業(yè)500億元以上的目標(biāo)合力發(fā)展。
《關(guān)于打造福鼎白茶特色精品鄉(xiāng)鎮(zhèn)的建議》《關(guān)于規(guī)劃建設(shè)福鼎白茶城的建議》……同樣，陸續(xù)有政協(xié)委員將一個(gè)個(gè)提案逐步指向了福鼎白茶一個(gè)全新的發(fā)展方向。
“點(diǎn)頭作為重點(diǎn)產(chǎn)茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)，具備作為白茶中心的輻射點(diǎn)。”張秀釵說(shuō)道。
點(diǎn)頭鎮(zhèn)產(chǎn)茶歷史悠久，茶文化底蘊(yùn)深厚，現(xiàn)有茶葉加工企業(yè)280多家，其中3家國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、16家省級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，注冊(cè)茶葉門(mén)市店1300多家，約有5000多人在全國(guó)各大中城市創(chuàng)辦了3000多個(gè)經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)，白茶商圈初具規(guī)模。
白茶大道的命名、異地茶文化推廣中心的設(shè)立、生態(tài)茶園建設(shè)全覆蓋……多年來(lái)，政協(xié)委員的一個(gè)個(gè)“茶言茶語(yǔ)”，逐步落地開(kāi)花。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，僅2021至2025年期間，福鼎市政協(xié)委員提出有關(guān)福鼎白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的提案累計(jì)達(dá)61件?！安栉瘑T”已經(jīng)成為福鼎茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要推力，他們憑借長(zhǎng)期的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，在建言獻(xiàn)策中推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，助力福鼎白茶做大做強(qiáng)。
近年來(lái)，福鼎深入貫徹實(shí)施福鼎白茶“3+2”發(fā)展戰(zhàn)略，緊緊圍繞“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展提升計(jì)劃，深入實(shí)施福鼎白茶區(qū)域品牌保護(hù)和“走出去”“引進(jìn)來(lái)”戰(zhàn)略，并以卓越的品牌管理和市場(chǎng)拓展能力成為行業(yè)典范。
基于深厚的茶文化底蘊(yùn)和多元成熟的白茶貿(mào)易市場(chǎng)，福鼎市在當(dāng)?shù)刂Υ蛟旄黝?lèi)大型茶事活動(dòng)，搭建線(xiàn)上線(xiàn)下交易平臺(tái)，逐步打造白茶交易市場(chǎng)的“集散地”和“對(duì)外窗口”，不斷提升國(guó)內(nèi)外品牌影響力，讓白茶的香氣由“山”飄向“?！?，推動(dòng)品牌知名度日益提升，擴(kuò)大“福鼎白茶”品牌影響力，助力鄉(xiāng)村振興。
“茶委員”深耕鄉(xiāng)村為振興添磚加瓦
入春后，2000多畝的瑞達(dá)白茶生態(tài)園內(nèi)數(shù)百株櫻花、桃花、梨花等相繼綻放，景色宜人。放眼望去，充滿(mǎn)了生機(jī)與活力，員工們?cè)诓枇种衼?lái)回穿梭，采摘當(dāng)季首批春茶。
政協(xié)委員、福建瑞達(dá)茶業(yè)董事長(zhǎng)陳家瑞迎接一批又一批各地白茶愛(ài)好者、經(jīng)銷(xiāo)商到茶山，體驗(yàn)采茶樂(lè)趣，感受福鼎茶園的獨(dú)特魅力。
△陳家瑞（右）在茶園基地采茶瑞達(dá)茶業(yè)供圖
瑞達(dá)白茶生態(tài)園依山傍水、風(fēng)景優(yōu)美，依托東方紅知青茶園文化背景，建有白茶觀賞園、白茶生態(tài)展示館、黨建廳、白茶步道、垂釣區(qū)、燒烤臺(tái)等休閑觀賞項(xiàng)目，每年吸引大量的茶客、茶商到福鼎消費(fèi)、洽談、合作。
與此同時(shí)，瑞達(dá)茶業(yè)每年吸納100多名當(dāng)?shù)貏趧?dòng)力從事茶葉生產(chǎn)。
“產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村振興的根基?！标惣胰鹫f(shuō)，茶旅融合是福鼎發(fā)展的必然趨勢(shì)，可以聯(lián)合打造福鼎白茶與福鼎旅游業(yè)雙名片。
同樣是2021年的“兩會(huì)”上，陳家瑞提交了一份《關(guān)于加快推進(jìn)茶旅結(jié)合發(fā)展的建議》的提案。他說(shuō)，利用“旅游+生態(tài)茶園”模式，推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)與旅游、教育、文化、康養(yǎng)等產(chǎn)業(yè)深度融合。
值得一提的是，當(dāng)年類(lèi)似的提案居然達(dá)到3件。此后，依然有政協(xié)委員頻頻提起茶旅融合發(fā)展。
多年來(lái)，福鼎政協(xié)積極參與茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，組織政協(xié)委員深入開(kāi)展實(shí)地視察活動(dòng)，推動(dòng)茶文旅融合、白茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、品牌推廣等議題的討論交流。
2017年，福鼎政協(xié)提交了一份《提升打造“太姥祭典”文化的調(diào)研報(bào)告》的報(bào)告，提出提升打造“太姥祭典”，規(guī)范祭典儀式，打造“太姥祭典”文化品牌，豐富太姥文化旅游產(chǎn)品，推動(dòng)文旅結(jié)合，提升太姥旅游品質(zhì)。
如今，“太姥祭典”已成為福鼎展示白茶文化的一張金名牌，也是廣大茶葉愛(ài)好者、游客探尋太姥文化之旅的必選項(xiàng)目。
福鼎市位于閩浙交界，地處山海之間，山川秀美，不僅坐擁崳山島等優(yōu)質(zhì)旅游資源，還是閩越、甌越文化的重要發(fā)源地之一，獨(dú)具特色的白茶文化、畬族文化、美食文化等源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。
時(shí)下，“茶+旅游”為越來(lái)越多的人所關(guān)注，通過(guò)參與福鼎白茶文化體驗(yàn)游，游客能夠更好地了解中國(guó)茶文化，并且深入感受福鼎白茶的魅力。近年來(lái)，福鼎市陸續(xù)推出一批茶莊園、茶旅示范區(qū)，在全市打造25個(gè)茶旅休閑點(diǎn)，形成6條茶旅融合的精品路線(xiàn)，同時(shí)發(fā)展一批茶民宿、茶創(chuàng)意基地，將民俗文化及體育健身、景區(qū)景點(diǎn)、非遺和文保單位等融入其中，形成茶園生態(tài)游、茶鄉(xiāng)體驗(yàn)游、茶事研學(xué)游等精品線(xiàn)路，不斷打造旅游新“爆款”，向八方游客全面展示茶鄉(xiāng)風(fēng)貌。
2024年，福鼎各類(lèi)白茶體驗(yàn)館、白茶莊園等茶旅觀光休閑點(diǎn)共接待游客13.8萬(wàn)人次，接待各類(lèi)考察團(tuán)1100多批次。福鼎市作為福建省唯一目的地入選《中國(guó)國(guó)家地理》雜志社“中國(guó)十大茶旅目的地”。
一葉興、百業(yè)旺。近年來(lái)，“茶+體育”“茶+民宿”“茶+文創(chuàng)”“茶+美食”……在殊途同歸中，引領(lǐng)了福鼎茶旅產(chǎn)業(yè)方興未艾。一個(gè)個(gè)茶旅融合項(xiàng)目的落地讓福鼎鄉(xiāng)村成為天然的“孵化地”，激發(fā)了鄉(xiāng)村發(fā)展的活力，推動(dòng)了鄉(xiāng)村振興。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前，福鼎茶產(chǎn)業(yè)提供就業(yè)崗位10萬(wàn)余個(gè)，全國(guó)福鼎白茶銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)有1萬(wàn)多個(gè)，38萬(wàn)涉茶從業(yè)人員因茶致富、因茶興業(yè)。
來(lái)源：閩東日?qǐng)?bào)
