新零售正在沖擊著各個消費領域,隨著移動互聯(lián)網爆發(fā)、新茶飲的全面爆發(fā)、九零后及零零后的崛起,消費者的需求在不斷升級,2019年,茶行業(yè)必將迎來更多的變革。
面對沖擊,陜茶,需要進一步轉型升級,搶占先機,在激烈的市場競爭中,占據(jù)一席之地。而陜西東裕茗茶,則率先突圍,走出了一條品牌發(fā)展創(chuàng)新升級之路。
線上線下布局推出新產品接受年輕消費者檢驗
有專家表示,新零售沖擊茶葉消費市場,首先帶來的是渠道的改變,從最早實體店的單渠道模式,后期實體店和網店的多渠道模式向網站、移動APP、微商、直營門店、加盟門店等多種線上線下融合的全渠道演進。
“約茶,不如約你。”“你在醬醋茶,我已詩酒茶?!薄澳X袋空不要緊,多喝茶就不會進水?!薄昂冗@茶,影響我開蘭博基尼嗎?”2018年的茶博會上,陜西東裕茗茶特別制作了具有網絡語言風格的畫板,發(fā)起我為陜茶代言活動,通過此舉吸引更多年輕消費者的關注。
“我們公司目前也有很多的90后員工,在產品開發(fā)和品牌推廣上,我們也會積極聽取他們的意見,讓大家頭腦風暴,共同把產品做好。”東裕茗茶副總經理蘇一然告訴記者,他們不僅通過茶博會等展銷平臺積極推廣陜茶,還在線上發(fā)力,推出系列電商新品,適應新的消費形式。這兩年,東裕茗茶就先后推出了東?;示?、桂花紅茶、玫瑰紅茶等,口味更多元化,包裝也日新月異。
此外,東裕茗茶還積極布局線下門店,開設東裕茶事生活體驗館,舉辦一系列的茶事互動活動,拉近與消費者的距離,通過不斷的體驗參與性活動,進一步培養(yǎng)客戶的消費習慣。
與東裕名茶一樣,越來越多的陜西茶企紛紛布局線上線下市場,一方面通過不斷的開設新的專柜、門店、加盟商來擴充線下市場,一方面通過網上旗艦店、代理合作等形式來搶占互聯(lián)網線上市場。
記者看到,新零售下,門店不僅僅是售賣的功能,更具有體驗、社交、教育等功能,也不再是商品的陳列,更多的是商品多元化的展示。新零售也讓產品分銷變得更容易,但是對企業(yè)的推陳出新提出了更高的要求。
市場競爭愈發(fā)激烈品牌升級助力陜茶走出去
2018年6月份和10月份,兩場茶博會在曲江國際會展中心上演,國內知名茶企紛紛亮相,逐鹿西安市場。而這兩場茶博會在業(yè)內人士看來,也預示著西安市場的競爭愈發(fā)激烈。
如今,越來越多的陜西茶企也認識到,在陜西,已經不單單是與省內同行競爭,而是要與越來越多的國內知名茶企直接對話。而競爭,也不僅僅局限在比拼品牌、性價比,更在提升產品的品質、包裝、創(chuàng)意、體驗、文化內涵。
東裕茗茶董事長張為國表示,茶葉讓陜西和世界相連,陜西的茶人要以更加開放更加自信更加包容的的心態(tài),加強產品創(chuàng)新和品牌推廣,從容應對市場競爭。
據(jù)不完全統(tǒng)計,2018年全國各地舉辦的茶葉博覽會超過100場,東裕茗茶先后亮相南京、杭州、北京、廣州、太原、濟南、烏魯木齊等多場茶博會,推介品牌,開拓市場。這期間,東裕茗茶還登上中央七套,讓來自秦巴山間的陜西心意、陜西好茶,走出陜西,美傳天下。
記者了解到,在即將舉辦的第十二屆“論道?中國茶品牌”高端論壇上,東裕茗茶作為論壇特約戰(zhàn)略合作伙伴,聯(lián)合組委會舉辦“上海論道·東裕之夜”東裕茗茶品牌上海主題推介活動,進一步提升品牌影響力,尋求合作機遇,助力陜茶東進,開拓華東市場。
陜西知名茶人奚斌鋒告訴記者,在消費升級的大趨勢下,陜茶企業(yè)已經紛紛完善自己在電商、文創(chuàng)、包裝等方面的布局。陜茶發(fā)展?jié)摿κ?,要進一步突破重圍還需要有自己的大故事、大品牌、大產業(yè)。
目前,關于陜茶的故事不夠鮮活,傳播力低,陜茶中漢中仙毫、紫陽富硒茶等地域公用品牌突出,企業(yè)品牌影響力薄弱,陜西茶產業(yè)規(guī)模大而不強,還需要進一步轉型升級發(fā)展。
在此前舉辦的陜西省茶產業(yè)轉型升級培訓班上,中茶所副所長姜仁華就建議,陜西茶企要通過建立便捷的飲茶空間、豐富產品的包裝設計、提升消費者的茶葉認知、制定合理的價格區(qū)間、選擇合適的宣傳媒體等舉措來推動茶產業(yè)供給側改革。
姜仁華還建議,陜西要進一步延伸茶葉產業(yè)鏈,要從單純的喝茶到飲茶、吃茶、用茶、玩茶、事茶等轉變,促使茶產業(yè)“接二連三”、“六茶共舞”融合發(fā)展,充分發(fā)揮茶與茶文化的物質和精神價值。